Campur tepung terigu, bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk jadi satu tuang air aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Selanjutnya masak adonan hingga menggumpal.

Langkah 2

Pindahkan adonan kedalam wadah berisi tapioka dan daun bawang uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Langkah 3

Isi adonan cilok dengan telur puyuh, tahu pong dan sebagian adonan buat adonan bulat kecil. Lakukan hingga selesai.

Langkah 4

Didihkan air dan tambahkan satu sendok makan minyak sayur. Setelah mendidih masukkan adonan cilok. Masak hingga mengapung dengan api sedang.

Langkah 5

Tata tahu yang sudah diisi adonan cilok dan tiriskan cilok yang sudah mengapung, masukkan juga kedalam kukusan dan kukus selama 15 menit.

Langkah 6

Blender semua bahan saus kacang hingga halus. Bumbui dengan garam, gula jamur masak hingga mendidih.

Langkah 7

Sajikan cilok dengan saus kacang, kecap manis dan saus sambal.

Langkah 8

Bahan Utama

Bahan Saus Kacang:

Halal

Garam

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Tahu Telur Puyuh Bumbu Kacang

Rendam ketan selama 2 jam. Kemudian cuci bersih. Taruh dalam panci kukusan, tambahkan garam, aduk rata. Masak sampai ½ matang.

Tambahkan gula merah sisir, aduk rata. Kukus kembali hingga matang.

Campur kelapa parut dan garam. Aduk rata.

Kukus kelapa parut selama 15 menit. Sisihkan.

Taruh ketan dalam piring, taburi dengan kelapa parut. Sajikan.

Ditempatku ketan dimasak dengan gula merah disebut Ketan Salak.

Alat & Perlengkapan

Beras Ketan

Daun Pandan

Daun Pisang

Gula Merah

Kelapa

Ketan Salak #IMYEkstraPoin

Ambil selembar kulit lumpia, beri irisan daun selada.

Tambahkan juga wortel yang dipotong dadu dan  potongan smoked beef.

Lipat seperti amplop.Beri lem larutan terigu.

Goreng dalam minyak panas hingga matang bewarna kecoklatan.Tiriskan.

Siapa suka gorengan sini merapat yuk, cobain gorengan lumpia isi sayuran.

Lem Larutan Terigu

No Alcohol

Daging Sapi

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Isi Sayur

Cuci bersih sayuran, potong-potong sesuai selera.

Uleg bahan bumbu hingga halus. Geprek jahe, lengkuas dan serai.

Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.

Tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir, mericaa, lada, kaldu bubuk dan suwiran ayam.

Hampir setiap hari buat sayur bening. Seringnya sayur sop, kali ini dikuahin bumbu soto. Bener bener seger kayak soto.

Bahan Bumbu:

Jahe

Lengkuas

Serai

Sayur Sop Kuah Soto

Campur semua bahan klepon, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan, lalu beri irisan gula merah.

Bentuk seperti bola kecil dan pastikan gula merah terbungkus rata.

Didihkan air, rebus klepon hingga mengapung, tanda klepon matang, angkat dan tiriskan.

Kuah Santan : dalam panci masukan air, santan, gula pasir, daun pandan dan garam. Aduk hingga rata, masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih dan tambahkan larutan maizena, aduk cepat sampai santan mengental.

Creamy nya kuah santan di tambah kenyalnya bola-bola klepon 😋🤤

Bahan Isi :

Bahan Kuah Santan :

Gula

Pewarna Makanan

Santan

Klepon Kuah Santan #IMYEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marinasi ayam dengan bumbu ungkep ayam instan, selama 15-30 menit.

Rebus wortel dan buncis dengan air dan garam hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Campurkan bumbu ungkep ayam instan, saus tomat, saus tiram, kecap manis dan air. Aduk rata.

Panggang ayam di atas teflon, olesi dengan bumbu olesan.

Setelah satu sisi kecoklatan, dan olesi kembali. Panggang hingga matang. Sajikan bersama rebusan wortel dan buncis, serta sambal sesuai selera.

Dada Ayam panggang yang cocok untuk menu diet, rendah kalori tapi tetap enak

Buncis

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Panggang Diet

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Beri secukupnya air, aduk rata. Kemudian masukkan irisan daun jeruk. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Celupkan tempe satu persatu kedalam adonan tepung.

Masukkan kedalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.

Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bahan Adonan:

setor recook dek.. enak, aroma daun jeruknya mantap. trimakasih resepnya 

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Tepung Beras

Tempe Mendoan Daun Jeruk

Panggang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar diatas kompor yang sudah dialas daun pisang dengan api kecil hingga layu.

Kemudian ulek bumbu yang sudah dipanggang hingga halus.

Bumbui dengan garam, gula dan merica bubuk.

Masukkan tempe, tutug dengan ulekan dan ratakan dengan bumbu. Koreksi rasa.

Siapkan nasi panas, tuang tutug tempe diatasnya, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Sajikan nasi tutug tempe bongkel dengan lauk sesuai selera.

Penasaran dengan nasi tutug oncom, karena gak ada yang jual, aku pakai tempe bongkel/ tempe kacang khas Malang. Bumbu sebelum dihaluskan dipanggang terlebih dahulu, beneran wangi dan ada aroma smokey. Karena takut langu, aku tambah minyak panas, rasanya beneran enak banget. Untuk tingkat kepedasan sesuaikan dengan selera.

Bawang Merah

Cabe

Nasi Tutug Tempe Bongkel Malang

Masukkan air, kunyit, kaldu jamur dan garam ke dalam panci, aduk rata.

Tata tahu di dalam panci tambahkan daun salam, nyalakan api.

Masak tahu dengan api sedang selama 15 menit, matikan api.

Letakkan tahu di dalam wadah penyimpanan atau bisa langsung diolah.

Siapa disini yang suka makan tahu kuning? Yuk coba bikin sendiri dari rumah.

Tahu Kuning Kediri

Bersihkan ikan cue,potong sesuai selera,lalu goreng hingga matang. Tiriskan.

Panaskan minyak bekas menggoreng ikan tadi,lalu tumis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabai merah dan cabai rawit,tumis hingga rata.

Kemudian masukkan tomat,tumis hingga layu.

Setelah itu masukkan ikan cue,kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan ale,aduk rata. Lalu angkat.

Pindahkan ke piring dan sajikan dengan nasi hangat.

Menu boros nasi. Enak banget,pedas dan gurih.

Tumis Pedas Ikan Cue

Bersihkan ayam, kemudian kerat-kerat dagingnya.

Haluskan bawang putih, merica dan garam hingga halus.

Tambahkan kecap asin, kecap manis dan minyak goreng. Aduk rata, baluri bumbu ke semua permukaan ayam. Marinasi selama 30 menit.

Setelah 30 menit panggang ayam hingga matang, angkat dan potong-potong. Sisihkan.

Blender bawang putih, bawang merah, dan cabe merah besar dengan sedikit air hingga halus.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan garam, gula merah dan kacang tanah. Aduk rata.

Tambahkan air dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga agak mengental.

Langkah 9

Siram saus kacang ke atas potongan ayam panggang. Sajikan.

Langkah 10

Salah satu varian ayam bakar, yaitu dengan siraman saus kacang.

Kacang

Ayam Bakar Saus Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Tambahkan telur, dengan cara pecahkan telur di atas cetakan.

Taburkan wortel, sosis, daun bawang dan mie rebus ke dalam cetakan. Aduk rata.

Aduk rata telur dengan bahan campuran menggunakan garpu.

Masak dengan cetakan dengan api kecil. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Met pagi Chef.... Untuk sarapan pagi, saya recook resep ini. Praktis dan enak. Makasih resepnya 👍 #RecookYummy

Bismillah..
Siang chef aku recook mie telurnya kesukaan anak-anak ini mah, tp aku modifikasi telur nya 2 aja di masak d teflon, enak makasih ya inspirasi nya
#RecookYummy

Sosis

Mie Telur Goreng

Campur tepung, maizena, gula dan air. Mixer hingga tercampur dan gula larut.

Tambahkan telur dan baking powder. Aduk dengan spatula.

Jika sudah tercampur diamkan ±1jam hingga terbentuk gelembungnya lalu bagi 2 adonan.

Campur bahan ke 2 lalu dibagi menjadi 2 bagian juga. Setelah itu, masukkan dalam adonan martabaknya.

Panaskan teflon lalu tuang adonannya. Goyangkan agar terbentuk pinggiran martabak.

Jika sudah bersarang kecilkan apinya lalu taburi dengan gula pasir. Setelah itu, tutup teflonnya agar matang.

Iris tengah martabak manis. Lalu olesi dengan margarin isi dengan susu cair dan keju.

Lipat lalu olesi semua permukaan dengan margarin juga. Lakukan semua langkah ini untuk adonan yang kedua.

Resep ini untuk 2 loyang. source : Devina Hermawan

Bahan 2

Keju

Margarin

Tepung

Martabak Manis Pandan Keju #HijauEkstraPoin

Siapkan panci masukkan bawang putih parut, garam, kaldu bubuk dan air aduk rata, lalu masukkan tepung terigu aduk lagi hingga tercampur.

Kemudian masak dengan api kecil hingga mengental lalu angkat.

Ambil adonan secukupnya lalu beri isian telur puyuh dan bulatkan.

Panaskan air hingga mendidih lalu rebus cilok hingga matang (mengapung) lalu angkat, sisihkan.

Ulek semua bahan sambal kacang terakhir masukkan kecap manis.

Buat yang suka makanan kenyal-kenyal ini cocok banget, sambal kacangnya uenak pol.

Sambal Kacang :

Cilok Isi Telur Puyuh

Tambahkan telut , bawang merah dan bawang putih aduk rata.

Tambahkan lada, garam,gula,dan kaldu aduk rata.

Kalo dibikinin ini anakku suka banget 5 menit langsung habis.

Resep Tumis Baby Buncis Ayam Cincang

Bahan Utama

Bahan Tumis Ayam Cincang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Baby Buncis Ayam Cincang

Bahan Utama

Bahan Tumis Ayam Cincang :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN