Advertisement
Tumis Bakso Jamur Enoki
Endah Triana
5.0
(1 Rating)
Pertama kali buat ini sedap enak, resep dari Mba Siti Mudrikah ini mantap.
Bahan Utama
100 gr jamur enoki
5 buah bakso
1 batang wortel
1 batang daun bawang
1 buah tomat merah
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
50 ml air
1/4 sdt garam
1/2 sdt merica
1/4 sdt penyedap rasa
1 sdm saos sambal
Minyak goreng secukupnya
1/4 sdt gula pasir
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Buang bagian jamur yang kotor dan cuci bersih.
Langkah 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe, daun bawang, belah tomat merah menjadi 4 bagian, wortel dipotong-potong.
Langkah 3
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat merah hingga harum.
Langkah 4
Masukkan bakso, aduk rata, masak sampai bakso matang.
Langkah 5
Masukkan wortel, masak hingga layu.
Langkah 6
Tambahkan air, tunggu mendidih.
Langkah 7
Masukkan jamur enoki, tunggu sampai layu.
Langkah 8
Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir dan saos sambal, masak sampai bumbu meresap.
Langkah 9
Terakhir masukkan daun bawang dan aduk rata, setelah matang, angkat dan tuang ke piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement