Masukkan semua bumbu ke dalam blender, tambahkan sedikit air, kemudian blender hingga halus.

Langkah 1

Siapkan wajan, nyalakan api sedang, tunggu agak panas baru masukkan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

Langkah 2

Masukkan potongan bakso, krupuk, kemudian aduk-aduk rata.

Langkah 3

Masukkan air takaran, rebus sampai mendidih sambil di aduk-aduk, agar krupuk tidak menempel di wajan.

Langkah 4

Masukkan kocokan telur, garam, gula dan kaldu ayam. Kemudian aduk-aduk hingga kuah mendidih dan agak mengental.

Langkah 5

Masukkan sawi, aduk-aduk kembali hingga layu dan kuahnya mengental. Cicipi rasanya, setelah dirasa sudah cukup, matikan api. 
Seblak kuah kental siap dihidangkan, jangan lupa kasih topping bawang gorengnya yaa.
 Selamat mencoba.

Langkah 6

Masakan dikala cuaca sedang mendung, cocok banget di makan pas lagi hangat-hangatnya....hhmmm yummy😍

Bahan Utama

Bumbu halus

Toping

Alat & Perlengkapan

Bakso

Cabe

Garam

Gula

Kencur

Sawi

Telur

Seblak Kuah Kental

Potong kentang lalu goreng. Setelah menggoreng kentang, goreng pula bawang putih (1 siung potong jadi 3).

Haluskan kentang selagi panas. Haluskan juga bawang putih. Masukkan bawang merah goreng, seledri cincang, garam dan lada. Aduk hingga rata.

Masing-masing sosis dibagi jadi 2, kemudian belah ujugnya untuk membuat kaki.

Bentuk kepala gurita dari adonan kentang, rapikan.

Celup bagian kepala gurita ke kocokan telur, lalu baluri dengan tepung panko.

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

Anak-anak balita biasanya suka bosan ya kalau makanannya itu-itu aja. Nah, kita bisa akalin dengan membuat variasi seperti Sosis Gurita ini. Untuk membuat kepala gurita, saya membuat perkedel kentang, karena sekalian masak untuk keluarga.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Sosis

Sosis Gurita #YummyMPASIChallenge

Goreng kacang dengan minyak panas hingga matang lalu angkat dan tiriskan.

Campurkan gula jawa, gula pasir dan air dalam panci lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih dan mengental tambahkan kacang yang telah di goreng ke dalam larutan gula lalu aduk hingga tercampur.

Setelah di angkat lalu cetak bulat sesuai keinginan dan diamkan hingga mengeras.

Halal

Kacang

Gula Kacang

Mixer jadi satu terigu, gula pasir, ragi instan dan air dengan speed tinggi sampai ½ kalis.

Masukkan margarin dan garam. Mixer kembali sampai kalis elastis.

Bentuk bulat adonan, proofing sampai 2x lipat. Saat proofing tutup dengan serbet sekitar 30-60 menit.

Bagi adonan jadi 9 bagian -/+ 50 gram per bagian. Bentuk panjang, letakkan dalam cup roti panjang.

Jika adonan sudah mengembang, oles susu UHT lalu beri taburan wijen putih.

Masukkan dalam airfryer set suhu 180°C selama 15 menit.

Jika sudah matang segera oles permukaan roti dengan margarin. Roti hotdog siap digunakan.

Langkah 7

Bikin sendiri roti hotdog tanpa telur. Mudah dan bagus hasilnya.

Pelengkap :

Susu

Tepung Terigu

Wijen

Roti Hotdog Eggless

Masukkan semua bahan puding cokelat, kecuali larutan maizena.

Masak dengan api kecil sampai semuanya larut.

Ketika mulai mendidih, masukkan larutan maizena, aduk rata.

Masak sambil terus diaduk sampai mendidih.

Tuang ke dalam cetakan puding setinggi ¾ tinggi cetakan. Biarkan hingga set.

Campur semua bahan cream cheese, aduk rata.

Masak di atas kompor sambil diaduk hingga semua bahan larut dan mengental. Setelah meletup-letup, matikan kompor.

Tuang perlahan di atas puding cokelat. Biarkan set dan sajikan ketika dingin.

Langkah 8

Lembutnya silky puding cokelat ketemu lumernya cream cheese bikin nagih... #TulisResepTheNextOA

Bahan Cream Cheese

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Cokelat Bubuk

Tepung Maizena

Choco Cheese Silky Puding

Campur ketan, tolo dan kelapa parut. Tambahkan garam, cek rasa.

Siapkan kerangka lepet, masukkan campuran ketan sampai hampir penuh. Tutup bagian atasnya dan ikat dengan tali.

Ambil 5-7 lepet, lalu ikat ujungnya. Kemudian rebus lepet kurang lebih 2-3 jam. Setelah matang, angkat dan digantung.

Setidaknya bisa mengobati rasa kangen dengan kampung halaman 😢

Beras Ketan

Kelapa

Ketupat

Lepet Khas Lebaran

Bersihkan ikan lele lalu cuci bersih. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Goreng ikan lele hingga kering dan matang.

Blender semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan dan jeruk hingga harum.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk sampai rata.

Masukkan ikan lele lalu aduk sampai rata.

Ikan lele goreng dengan bumbu balado yang pedas. Cocok dinikmati bersama nasi hangat.

Bahan Bumbu Halus:

Ikan Lele

Lengkuas

Lele Balado

Masukan wortel dan buncis, tumis setengah matang

Beri air, gula, garam, merica dan kecap manis. Tunggu sampai empuk

Buncis

Kecap Manis

Tauge

Wortel

Tumis Wortel Buncis Taoge

<p><p>Laktosa adalah gula alami yang terdapat dalam susu dan produk susu lainnya. Beberapa orang dapat mengalami masalah kesehatan akibat intoleransi laktosa, di mana tubuh tidak dapat mencerna laktosa dengan baik.</p>
<p>Kali ini <em>Yummy App</em> akan mengupas tuntas pengertian laktosa, manfaatnya bagi kesehatan, serta masalah kesehatan yang dapat timbul akibat intoleransi laktosa.</p></p><h2>Pengertian Laktosa</h2><p>Laktosa adalah jenis gula alami yang terdapat dalam susu dan berbagai produk olahan susu seperti keju dan yoghurt. Gula ini terbentuk dari gabungan dua molekul gula sederhana, yaitu glukosa dan galaktosa. Laktosa merupakan komponen utama dalam susu yang memberikan rasa manis pada produk susu.</p><p>Dalam tubuh manusia, pencernaan laktosa dimungkinkan karena adanya enzim laktase yang diproduksi oleh usus halus. Enzim ini berfungsi untuk memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosa sehingga dapat diserap dan digunakan oleh tubuh.</p><p>Meskipun laktosa memiliki peran penting dalam gizi dan memberikan manfaat bagi kesehatan, beberapa orang mengalami intoleransi laktosa. Intoleransi laktosa terjadi akibat kurangnya enzim laktase dalam tubuh sehingga laktosa tidak dapat dicerna dengan baik. Hal ini bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan.</p><h2>Manfaat Laktosa bagi Kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231208/1868d3ef0af8af4058823332d1860473.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat laktosa dalam susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi anak sehat minum susu (pexels.com/Alex Green)</a></span></div><p>Laktosa memiliki beberapa manfaat penting bagi kesehatan, terutama pada tahap pertumbuhan dan perkembangan. Berikut beberapa manfaat laktosa.</p>
<h3><strong>1. Sumber Energi</strong></h3>
<p>Laktosa merupakan sumber energi yang penting bagi tubuh. Glukosa dan galaktosa yang dihasilkan dari pemecahan laktosa dapat digunakan sebagai bahan bakar untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.</p>
<h3>2. Absorpsi Kalsium</h3>
<p>Laktosa membantu penyerapan dan utilitas kalsium dalam tubuh. <a title="Asupan kalsium" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalsium" target="_blank" rel="noopener">Asupan kalsium </a>diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta berperan dalam kontraksi otot dan fungsi saraf.</p>
<h3>3. Kekebalan Tubuh</h3>
<p>Laktosa juga berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh. Beberapa studi menunjukkan bahwa laktosa dapat merangsang produksi sel-sel imun yang melawan infeksi dan penyakit.</p>
<h3>4. Kesehatan usus</h3>
<p>Laktosa membantu mempertahankan kesehatan usus dengan meningkatkan pertumbuhan bakteri baik dalam usus. Bakteri ini membantu dalam pencernaan dan penyerapan nutrisi.</p>
<p>Meskipun laktosa memiliki manfaat bagi sebagian orang, orang dengan intoleransi laktosa harus membatasi asupan laktosa dalam diet mereka.</p><h2>Masalah Kesehatan Akibat Intoleransi Laktosa</h2><p>Intoleransi laktosa adalah kondisi di mana tubuh tidak dapat mencerna laktosa dengan baik. Hal ini terjadi akibat kurangnya enzim laktase dalam tubuh.</p>
<p>Beberapa gejala yang dapat muncul akibat intoleransi laktosa antara lain:</p>
<ol>
<li>Gangguan pencernaan seperti gas, kembung, diare, dan mual.</li>
<li>Gangguan pada saluran pencernaan seperti sakit perut dan muntah.</li>
<li>Gangguan penyerapan nutrisi karena laktosa tidak dapat dicerna dengan baik.</li>
<li>Penurunan berat badan atau kesulitan untuk mempertahankan berat badan.</li>
</ol>
<p>Jika Sobat Yummy mengalami gejala-gejala tersebut setelah mengonsumsi susu atau produk susu, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan penanganan yang tepat.</p><p><p>Laktosa adalah gula alami yang terdapat dalam susu dan produk susu lainnya. Gula ini memiliki manfaat penting bagi kesehatan, terutama dalam menyediakan sumber energi, absorpsi kalsium, meningkatkan kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan usus.</p>
<p>Namun, bagi orang dengan intoleransi laktosa, laktosa dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti gangguan pencernaan dan penyerapan nutrisi. Jika Sobat Yummy mengalami gejala intoleransi laktosa, penting untuk mengurangi atau menghindari konsumsi laktosa dan berkonsultasi dengan dokter untuk penanganan yang tepat.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bengkoang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Sistem Pencernaan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Laktosa adalah gula alami dalam susu. Meski punya segudang manfaat kesehatan, namun ada pula gejala intoleransi laktosa yang perlu kamu tahu.

Apa Itu Laktosa? Pengertian dan Manfaat Laktosa

Apa Itu Laktosa? Ini Pengertian dan Manfaatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan kulit sapi, lalu potong dadu. Kemudian rebus dengan daun salam sampai empuk, lalu angkat dan tiriskan.

Kupas kentang, lalu potong dadu. Kemudian goreng sampai matang, lalu angkat dan tiriskan.

Blender bumbu sampai halus, kemudian tumis bersama daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukkan kentang dan kulit sapi, lalu aduk rata.

Tambahkan secukupnya air, gula pasir, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata. Masak sampai kuah menyusut, lalu cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Bumbu Tambahan :

Assalamualaikum mbk Rika...
Resep ini aku recook pagi ini loh,buat sarapan sekaligus makan siang,enak dan rasa nya pas.
#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Lada

Tahu

Balado Kentang Kulit Sapi

<p><p>Apakah kamu memiliki keinginan untuk menambah tinggi badan? Jika iya, kamu sedang menyimak artikel yang tepat!</p>
<p>Tinggi badan merupakan hal yang penting bagi banyak orang, baik itu dewasa maupun anak-anak. Salah satu caranya adalah dengan mengonsumsi susu penambah tinggi badan.</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menemukan rekomendasi 10 susu penambah tinggi badan terbaik untuk dewasa dan anak di tahun 2023. Simak terus, ya!</p></p><h2>1. Tiens</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/460e1a390d8640a6fa109c7a5dbda05c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu peninggi badan Tiens" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu peninggi badan Tiens (susupeninggitiens.com)</a></span></div><p>Susu Tiens tidak kalah populer sebagai susu penambah tinggi badan. Susu ini mengandung lysine, kalsium, protein, vitamin D, dan vitamin B1 yang penting untuk merangsang pertumbuhan tulang.</p>
<p>Selain itu, susu Tiens juga dapat meningkatkan absorbsi kalsium dalam tubuh sehingga dapat membantu tulang tumbuh lebih maksimal. Susu ini cocok untuk dikonsumsi oleh anak-anak dan remaja yang sedang dalam masa pertumbuhan. Untuk hasil yang terbaik, disarankan untuk mengonsumsi susu Tiens secara teratur dan mengikuti petunjuk dosis yang dianjurkan.</p><h2>2. Morinaga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/d65a0cb83cb34099a579d7dc9adb3415.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu Morinaga menambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Morinaga (morinagaplatinum.com)</a></span></div><p>Susu Morinaga juga bisa menjadi pilihan untuk menambah tinggi badan anak-anak. Susu ini mengandung kalsium, protein, dan vitamin D yang dapat membantu merangsang pertumbuhan tulang secara optimal.</p>
<p>Morinaga juga mengandung DHA dan prebiotik yang baik untuk perkembangan otak dan pencernaan. Selain itu, susu ini juga memiliki rasa yang enak dan menyegarkan.</p>
<p>Untuk hasil yang maksimal, disarankan untuk mengonsumsi susu Morinaga secara teratur dan mengikuti petunjuk dosis yang dianjurkan. Dalam beberapa waktu, kamu akan melihat perubahan pada tinggi badanmu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-sapi-murni-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Sapi Murni bagi Kesehatan yang Harus Diketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Anlene</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/b868b3b04d7de436d5094cb1d9636d56.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu penambah tinggi badan Anlene" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Anlene (anlene.com)</a></span></div><p>Anlene juga memiliki susu penambah tinggi badan yang patut kamu coba. Susu ini mengandung kalsium, protein, vitamin D, serta vitamin B1, B2, dan B6 yang penting untuk menjaga kepadatan tulang dan merangsang pertumbuhan tulang.</p>
<p>Anlene cocok untuk dikonsumsi oleh dewasa. Susu ini juga memiliki rasa yang enak dan menyegarkan, sehingga membuatmu lebih semangat untuk mengonsumsinya.</p><h2>4. SGM</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/1a578a785338ced154d52f32d3184bd2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu SGM" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu SGM (generasimaju.co.id)</a></span></div><p>SGM juga memiliki susu penambah tinggi badan yang layak kamu coba. Susu ini mengandung kalsium, protein, vitamin C, vitamin E, dan zat besi yang penting untuk merangsang pertumbuhan tulang serta menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.</p>
<p>SGM dapat dikonsumsi oleh anak-anak usia 1 tahun ke atas. Susu ini memiliki rasa yang disukai oleh anak-anak, sehingga membuatnya lebih senang untuk mengonsumsinya.</p><h2>5. Pediasure</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231210/89e4a5f5bc92309dcf72da61bbacd7f7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="PediaSure susu penambah tinggi badan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi PediaSure (pediasure.co.id)</a></span></div><p>Pediasure bisa menjadi pilihan untuk anak-anak. Susu ini mengandung kalsium, protein, vitamin D, serta vitamin A, B6, B12, C, dan E yang penting untuk merangsang pertumbuhan tulang dan menjaga kesehatan tubuh.</p>
<p>Pediasure cocok dikonsumsi oleh anak-anak usia 1&ndash;10 tahun. Susu ini juga mengandung DHA yang baik untuk perkembangan otak anak.</p><p><p>Itulah beberapa rekomendasi susu penambah tinggi badan terbaik untuk dewasa dan anak di tahun 2023. Sobat Yummy dapat memilih susu yang sesuai dengan kebutuhanmu.</p>
<p>Namun, jangan lupa untuk mengkonsultasikan terlebih dahulu dengan dokter atau ahli gizi sebelum mengonsumsi susu penambah tinggi badan.</p>
<p>Selain minum susu, tetaplah menjaga pola makan yang sehat dan melakukan olahraga secara teratur untuk mendapatkan hasil yang maksimal.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-susu-beruang-bagi-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Manfaat Susu Beruang Bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari tahu susu penambah tinggi badan terbaik untuk dewasa dan anak di tahun 2023, yuk! Baca artikel ini untuk mendapatkan rekomendasinya.

5 Susu Penambah Tinggi Badan Dewasa dan Anak Terbaik 2023

7 Susu Penambah Tinggi Badan Dewasa dan Anak Terbaik 2023

Blender/ ulek bumbu. Tumis sampai harum dan layu. Kemudian masukkan sosis dan daun bawang. Aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Masak sampai membentuk adonan.

Ambil kulit lumpia. Beri isian. Lipat dan rekatkan dengan bahan olesan.

Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Camilan yang cocok banget buat menu buka puasa. Bikinnya gampang banget lho..

Bumbu :

Olesan :

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Cibay #JagoMasak2022

Rendam fillet ayam dengan bumbu, bawang putih, minyak wijen, dressing wijen, garam, dan penyedap

Tumis semua bahan saus dengan margarin dan minyak samin

Tambahkan air dan nanas serta semua bumbu. Koreksi rasa terakhir tambahkan maizena tunggu sampai kuah mengental

Ayam

Bawang Bombay

Kecap Asin

Margarin

Minyak Wijen

Nanas

Saus Sambal

Tepung

Tomat

Ayam Saus Nanas

Masukkan daging buah sirsak ke dalam blender. Tambahkan krim kental manis dan gula pasir.

Kemudian blender hingga halus dan lembut.

Masukkan secukupnya es batu ke dalam gelas. Lalu tuang jus sirsak susu. Siap disajikan.

Es Batu

Sirsak

Jus Sirsak Susu

Rebus 100gr sagu mutiara, setelah matang rendam di air dingin dan tiriskan

Panaskan 500ml susu dan tambahkan 10gr gelatin bubuk hingga larut

Masukkan 10gr teh biru dan 10gr madu ke dalam susu panas, aduk hingga rata

Setelah semua bahan tercampur, tuangkan ke dalam cetakan bulat yang berisi sagu mutiara dan biarkan mengeras di dalam lemari es

Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan dan hidangkan dengan 100gr sagu matang dan 2 sdm mutiara tapioka

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep hidangan penutup yang enak, resep ini diajarkan oleh ibuku

No Alcohol

Puding

Sagu Mutiara

Puding Sagu Teh Biru

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukkan kubis dan wortel. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai harum dan layu.

Resep Tumis Bakso Kacang Panjang Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bakso Kacang Panjang Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B