
Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Masak enak, simpel dan bergizi.
5 butir bakso sapi, iris tipis
1 bonggol sawi hijau, iris kasar
1 buah wortel, iris memanjang
1 butir telur ayam
2 sdm saus tiram
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
½ sdt gula pasir
¼ sdt lada bubuk
1 sdm minyak sayur untuk menumis
70 ml air mineral
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabe merah keriting

Langkah 1
Cuci bersih semua bahan sayur, tiriskan. Sisihkan.

Langkah 2
Tumis bumbu Iris sampai harum.

Langkah 3
Tambahkan telur, aduk orak arik.

Langkah 4
Masukkan irisan bakso, lalu tuang air, masak hingga mendidih.

Langkah 5
Tambahkan irisan wortel, aduk rata. Masak kembali hingga setengah matang.

Langkah 6
Masukkan daun sawi, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.

Langkah 7
Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua