Tumis Bakso Sawi Hijau

Resep Tumis Bakso Sawi Hijau

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(1 Rating)

Masak enak, simpel dan bergizi.

Bahan Utama

5 butir bakso sapi, iris tipis

1 bonggol sawi hijau, iris kasar

1 buah wortel, iris memanjang

1 butir telur ayam

2 sdm saus tiram

¼ sdt garam

¼ sdt kaldu bubuk

½ sdt gula pasir

¼ sdt lada bubuk

1 sdm minyak sayur untuk menumis

70 ml air mineral

Bumbu Iris:

2 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabe merah keriting

Cara Membuat

Cuci bersih semua bahan sayur, tiriskan. Sisihkan.

Langkah 1

Cuci bersih semua bahan sayur, tiriskan. Sisihkan.

Tumis bumbu Iris sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu Iris sampai harum.

Tambahkan telur, aduk orak arik.

Langkah 3

Tambahkan telur, aduk orak arik.

Masukkan irisan bakso, lalu tuang air, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan irisan bakso, lalu tuang air, masak hingga mendidih.

Tambahkan irisan wortel, aduk rata. Masak kembali hingga setengah matang.

Langkah 5

Tambahkan irisan wortel, aduk rata. Masak kembali hingga setengah matang.

Masukkan daun sawi, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan daun sawi, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Langkah 7

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Endah Triana

Endah Triana

Tumis Bakso Sawi Hijau

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

enaaak 😍

Sumber Resep

Tumis Bakso Sawi Hijau

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait