Resep Tumis Bakso Sawi Hijau
Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Masak enak, simpel dan bergizi.
Bahan Utama
5 butir bakso sapi, iris tipis
1 bonggol sawi hijau, iris kasar
1 buah wortel, iris memanjang
1 butir telur ayam
2 sdm saus tiram
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
½ sdt gula pasir
¼ sdt lada bubuk
1 sdm minyak sayur untuk menumis
70 ml air mineral
Bumbu Iris:
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabe merah keriting
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih semua bahan sayur, tiriskan. Sisihkan.
Langkah 2
Tumis bumbu Iris sampai harum.
Langkah 3
Tambahkan telur, aduk orak arik.
Langkah 4
Masukkan irisan bakso, lalu tuang air, masak hingga mendidih.
Langkah 5
Tambahkan irisan wortel, aduk rata. Masak kembali hingga setengah matang.
Langkah 6
Masukkan daun sawi, saus tiram, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata.
Langkah 7
Masak hingga matang dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement