Tumis Bakso Taoge Kacang Panjang

Step 1

Siapkan bahan isian.

Step 2

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit sampai layu serta harum.

Step 3

Masukkan kacang panjang dan air secukupnya, lalu aduk rata. Tutup wajan agar kacang cepat matang.

Step 4

Masukkan tauge dan bakso.

Step 5

Bumbui dengan saus tiram, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Lalu aduk rata sambil cicipi rasanya sesuai selera.

Step 6

Masak sampai tauge layu saja, lalu angkat dan sajikan.