Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus santan instan, air dan daun pandan. Dinginkan.

Langkah 1

Rebus gula aren, gula pasir, air dan daun pandan. Dinginkan.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan gelas saji, masukkan es batu dan sirup gula aren secukupnya.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Es dawet yang mengandung charcoal ini sangat populer di Purwokerto. Disajikan bersama santan, es batu dan sirup gula aren ini sangat menyegarkan.

Bahan Utama

Bahan Sirup Gula

Daun Pandan

Es Batu

Gula

Santan

Es Dawet Ireng Santan

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie instan sampai matang. Campur dengan bumbu mie instan

Masukkan 2 butir telur. Kocok dengan mie instan

Panaskan sedikit minyak. Masukkan campuran mie instan dan telur ke dalam teflon

Alat & Perlengkapan

butir

Buah

Cabe

Minyak

Pizza Mie/Omelete Mie #JagoMasakMinggu4

Potong dadu kecil wortel dan kentang, iris tipis daun seledri.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel, kentang dan daun seledri, masak hingga mendidih. Kemudian tambahkan lada, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut dan wortel empuk.

Tambahkan bihun dan aduk hingga tercampur rata. Matikan api dan biarkan hangat atau dingin terlebih dahulu.  Siap dijadikan isian lumpia.

Ambil satu kulit lumpia, tambahkan satu sendok isian lalu gulung berbentuk lumpia pada umumnya. Sisihkan. Dan lakukan step ini hingga bahan isian habis.

Kemudian goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Sajikan.

Paling cocok untuk takjil buka puasa di temani segelas minuman dingin.

Bahan Bumbu Halus; 

Halal

Kulit Lumpia

Wortel

Lumpia Sayur Praktis #1Resep1NasiBungkus2024

Siapkan roti tawar yang sudah digiling dengan menggunakan rolling pin.

Beri isian sosis, keju, dan mayonaise. Lakukan sampai habis.

Siapkan kocokan telur untuk membaluri roti.

Masukkan roti ke dalam kulkas selama 15 menit.

Goreng roti ke dalam minyak panas. Gunakan api sedang. Masak roti sampai berwarna coklat keemasan.

Keju

Mayonaise

Roti Tawar

Sosis

Roti Goreng Mayo

Kerat tomat, kemudian rebus selama 1 menit. Angkat lalu rendam dengan air dingin. Kemudian, kupas dan cincang kasar. Sisihkan.

Rebus spaghetti, beri 1 sdm minyak dan sedikit garam. Masak hingga al dente. Matikan api, dan tiriskan.

Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan tomat cincang, kemudian aduk rata.

Tambahkan saus spaghetti, lalu tuang sedikit air. Masak hingga mendidih.

Tambahkan oregano dan merica hitam kasar.

Langkah 7

Tambahkan garam dan gula putih, aduk rata. Kemudian tes rasa.

Langkah 8

Langkah 9

Terakhir, tambahkan keju parmesan. Aduk rata, matikan api, dan sajikan.

Langkah 10

Bismillah... sarapan di minggu pagi dengan spaghetti. Simple, enak, dan sudah pasti kenyang. Ditambah dengan segelas jus sirsak dan cemilan jamur krispi. Hhmm kenyang banget. Ngiler? simak resepnya ya.

Assalamualaikum kak sri Astuti ijin Recook resep nya spaghetti sosis tomat rasanya enak banget terimakasih banyak kak
#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Bawang Putih

Garam

Oregano

Spaghetti

Tomat

Spaghetti Sosis Tomat

Tambahkan kayu manis. Masak hingga wangi, kemudian matikan kompor.

Terakhir, tambahkan gula pasir. Aduk hingga rata, lalu sajikan.

Kebetulan tenggorokan lagi gak enak, cocok banget minum ini!

No Alcohol

No Pork

Cengkeh

Kayu Manis

Teh Cengkeh Kayu Manis

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan tomat iris, gula, saus tomat, saus sambal, garam, gula, air jeruk nipis dan lada lalu masak hingga mendidih.

Masukkan kaldu ayam dan larutan maizena hingga mendidih dan mengental.

Lalu tambahkan bawang pre dan masak kembali hingga mengental.

Sajikan saus asam manis dengan gurame terbang.

Setelah sajian yang pedas dan bersantan, kini saatnya menikmati sajian yang segar, asam dan manis. Saya Recook Ikan Asam manisnya ya chef. cocok untuk hidangan lebaran bersama keluarga #JagoMasak2022 #recookyummy

Saus asam manis termasuk salah satu jenis saus yg aku sukai. Karena rasanya segerr. Apalagi klo dipadukan dengan ikan gurame goreng. Hmmm so yummy 🤤.
#JagoMasakFebruari

Bawang pre

Jeruk Nipis

Saus Sambal

Saus tomat

Kaldu Ayam

Saus Asam Manis

Potong dadu ayam atau sesuai selera,cuci bersih lalu tiriskan.

Marinasi ayam dengan bawang putih bubuk dan garam, diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.

Celupkan ke dalam campuran susu dan telur. Gulingkan kembali ke dalam tepung.

Goreng ayam hingga kecoklatan, angkat tiriskan dan sajikan. Yummy!

Lada

Tepung

Ayam Pok-Pok Gurih #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe dan daun jeruk

Haluskan kasar semua bumbu bawang bawangan, cabe dan daun jeruk

Tumis bumbu cabe  sampai matang, tambahkan garam dan penyedap rasa

Masukkan pindang, aduk sampai bumbu tercampur rata

Bawang Merah

Ikan

Ikan Pindang Bumbu Cabe

Parut singkong, kemudian campurkan dengan 1 sdm gula pasir dan tepung tapioka.

Sisihkan setengah adonan, kemudian beri pewarna merah.

Tata adonan original, kemudian simpan pisang, timpa dengan adonan merah.

Bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus selama 30 menit.

Biarkan dingin, kemudian potong-potong, baluri dengan kelapa parut yang sudah di kukus.

Cemilan dari Jawa Barat ini dinamakan demikian karena seperti mata, noong artinya mengintip. Rasanya legit dan manis dari pisangnya.

Kelapa

Pewarna Makanan

Pisang

Singkong

Tepung Tapioka

Putri Noong Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kupas dan buang bagian luar kulit nangka, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Kemudian aduk rata dan sambil sedikit remas-remas, diamkan sekitar 30 menit.

Goreng di minyak panas dengan api sedang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, tata di wadah dan siap disajikan.

Enak sekali dimakan dengan nasi hangat dan sambal terasi.

Nangka

Kulit Nangka Goreng

Lumatkan tahu lalu masukkan bawang putih, kaldu jamur, garam, merica, dan irisan bawang prei. Aduk hingga rata.

Masukkan telur kemudian aduk kembali hingga rata.

Ambil selembar kulit lumpia lalu isi dengan adonan tahu kemudian lipat.

Lalukan step di atas hingga adonan habis.

Goreng dengan api kecil. Goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan matang. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Martabak Tahu Telur #JagoMasakMinggu2

Masukan ragi ke air hangat lalu tutup dan biarkan 5 menit untuk mengetes keaktifannya

Masukan tepung terigu pro tinggi, susu bubuk, gula dan aduk rata

Masukan air ragi tadi dan aduk rata hingga kalis (tidak sampe elastis yaa)

Tambahkan margarin lalu aduk rata dan tutup dengan plastic wrap hingga mengembang 2x (-+50 menit)

Masak vla dengan cara memasak susu, keju, dan skm lalu tambahkan maizena yang sudah dilarutkan di air

Jika adonan sudah mengembang, bulat-bulatkan bagi dengan rata (saya dapat 10 biji) setelah dibulat-bulatkan tutup dengan kain kembali 10 menit

Lalu goreng dengan api sedang dan dibolak-balik yaa

Setelah matang bolongi dengan sumpit ujung donat

Dan tambahkan vla sesuai selera (saya pakai cheese vla dan coklat vla) lalu sajikan

Bomboloni simpel tanpa ulen lama dan rasanya enak banget yang dicampur dengan cheese vla

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Maizena

Donat Bomboloni With Cheese Vla

<p>Dalam perjalanan menuju gaya hidup sehat, pemilihan makanan yang tepat memainkan peran penting. Salah satu pilihan yang cerdas adalah susu rendah lemak, yang dapat menjadi mitra setia dalam upaya menjaga berat badan dan mendukung kesehatan secara keseluruhan.</p>
<p>Susu rendah lemak, dengan kandungan lemak yang lebih rendah daripada susu biasa, tetap menghadirkan nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Artikel ini akan bahas 10 rekomendasi susu rendah lemak yang dapat menjadi pilihan utama kamu dalam perjalanan diet sehat.</p>
<p>Sebelum itu, mari kita lihat manfaat serta alasan kenapa susu rendah lemak baik untuk diet.</p><h2>Manfaat susu rendah lemak untuk diet untuk tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230517/98fbac18f0f940453f42f69f05405064.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="olahan kedelai berupa susu kedelai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu kedelai (pexels.com/pixabay)</a></span></div><ol>
<li><strong>Rendah lemak</strong><br />Salah satu manfaat terbesar susu rendah lemak adalah kandungan lemaknya yang lebih rendah daripada susu biasa. Lemak jenuh, jika dikonsumsi berlebihan, dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan berdampak negatif pada berat badan. <br /><br />Susu rendah lemak menjadi pilihan yang cerdas bagi mereka yang ingin menjaga atau mengurangi berat badan, serta mengendalikan asupan lemak jenuh dalam diet mereka.<br /><br /></li>
<li><strong>Kandungan nutrisi</strong><br />Meskipun rendah lemak, susu rendah lemak tetap mengandung beragam nutrisi yang penting bagi tubuh. Kandungan proteinnya membantu memenuhi kebutuhan protein harian yang esensial untuk pemeliharaan jaringan dan otot. <br /><br />Selain itu, susu rendah lemak juga merupakan sumber yang baik untuk kalsium, mineral penting untuk kesehatan tulang dan gigi. Kalsium bekerja bersama vitamin D dalam susu untuk mendukung pertumbuhan tulang yang kuat.<br /><br /></li>
<li><strong>Kontrol kolesterol</strong><br />Konsumsi susu rendah lemak dapat berkontribusi dalam mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh. Lemak jenuh yang tinggi dalam makanan dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) yang berpotensi merusak kesehatan jantung. Dengan memilih susu rendah lemak, kamu dapat membantu menjaga keseimbangan lipid dalam tubuh dan mendukung kesehatan kardiovaskular.<br /><br /></li>
<li><strong>Penurunan risiko penyakit</strong><br />Asupan susu rendah lemak telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit tertentu. Studi telah menunjukkan bahwa konsumsi susu rendah lemak dapat membantu mengurangi risiko penyakit diabetes tipe 2. <br /><br />Di sisi lain, mengganti sumber lemak jenuh dengan pilihan rendah lemak, seperti susu rendah lemak, juga dapat berperan dalam mengontrol tekanan darah tinggi, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.<br /><br /></li>
<li><strong>Pilihan rasa</strong><br />Susu rendah lemak hadir dalam beragam varian rasa yang dapat memberikan variasi dalam pola makan kamu. Kamu dapat menikmati susu rendah lemak dalam bentuk original atau dengan tambahan rasa seperti cokelat, vanila, atau buah-buahan. Ini memberikan fleksibilitas untuk memenuhi selera kamu tanpa mengorbankan manfaat nutrisi.</li>
</ol><h2>Alasan susu rendah lemak untuk diet itu baik dikonsumsi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/264a9f1601c7c26b727e3d4b261001c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manfaat susu sapi segar bagi kesehatan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu sapi segar (freepik.com/freepik)</a></span></div><p><strong>1. Mengelola asupan kalori<br /></strong></p>
<p>Dalam upaya menjaga berat badan yang sehat, pengendalian asupan kalori menjadi kunci utama. Menggantikan susu tinggi lemak dengan susu rendah lemak adalah langkah cerdas dalam mengontrol kalori harianmu.</p>
<p>Dengan lebih sedikit lemak dalam susu rendah lemak, kamu dapat menikmati kelezatan susu tanpa khawatir terlalu banyak kalori yang masuk ke dalam tubuh. Ini dapat membantu menjaga atau mencapai berat badan yang ideal sesuai dengan tujuan diet Anda.</p>
<p>Dalam lingkup diet rendah kalori atau program penurunan berat badan, susu rendah lemak memberikan alternatif yang lebih ringan. Karena dapat membantu kamu tetap dalam batas asupan kalori yang direkomendasikan.</p>
<p><strong>2. Mendukung otot dan keseimbangan gizi</strong></p>
<p>Protein merupakan nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk menjaga fungsi otot dan sistem tubuh secara keseluruhan. Susu rendah lemak, meskipun memiliki kandungan lemak yang lebih rendah, tetap kaya akan protein.</p>
<p>Konsumsi protein yang cukup membantu menjaga massa otot, memperbaiki jaringan, dan mendukung keseimbangan gizimu. Terutama jika kamu aktif secara fisik atau sedang berusaha membangun otot, asupan protein dari susu rendah lemak dapat membantu mencapai tujuan tersebut dengan lebih efektif.</p>
<p>Protein juga memiliki efek lebih lama dalam memberikan rasa kenyang, yang membantu mengurangi nafsu makan berlebihan.</p>
<p><strong>3. Menjaga kekuatan tulang<br /></strong></p>
<p>Tulang yang kuat dan sehat memerlukan asupan kalsium yang memadai. Susu rendah lemak merupakan sumber kalsium yang baik, yang mendukung kepadatan tulang dan pertumbuhan yang optimal.</p>
<p>Terutama pada masa pertumbuhan atau saat memasuki usia lanjut, asupan kalsium yang cukup menjadi sangat penting untuk mencegah risiko penyakit tulang seperti osteoporosis. Kombinasi kalsium dan vitamin D dalam susu rendah lemak membantu penyerapan kalsium yang lebih baik dalam tubuh, yang mendukung kesehatan tulang dan gigimu.</p>
<p><strong>4. Membangun pola makan seimbang<br /></strong></p>
<p>Memilih susu rendah lemak sebagai bagian dari pola makanmu adalah langkah menuju pilihan yang lebih sehat secara keseluruhan. Ini adalah bagian penting dari pola makan seimbang yang memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh, tanpa memberikan terlalu banyak lemak jenuh atau kalori berlebih.</p>
<p>Dalam rangka mencapai gaya hidup yang lebih baik dan menjaga kesehatan, membuat pilihan sehat seperti susu rendah lemak dapat membantu kamu mencapai tujuan gizimu. Dengan mengintegrasikan susu rendah lemak dalam dietmu, kamu memberi dirimu kesempatan untuk meraih manfaat kesehatan yang berkelanjutan dalam jangka panjang.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-susu-uht-dan-pasteurisasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Susu UHT dan Pasteurisasi, Kamu Harus Tahu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10 rekomendasi susu rendah lemak untuk diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/6750b3d91446c0349c38a2aca855d538.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mengonsumsi susu sapi murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengonsumsi susu sapi murni (freepik.com/freepik)</a></span></div><h3>1. Susu rendah lemak (<em>skim milk</em>)</h3><p>Susu skim adalah pilihan yang hampir bebas lemak, sehingga memberikan manfaat utama bagi mereka yang ingin mengurangi asupan lemak dan kalori. Meskipun teksturnya mungkin lebih tipis dibandingkan susu dengan kandungan lemak lebih tinggi, susu skim tetap menyediakan kalsium dan protein yang penting.</p><h3>2. Susu rendah lemak 1% (1% low-fat milk)</h3><p>Susu dengan kandungan lemak 1% adalah alternatif yang lebih kaya rasa daripada susu skim, tetapi masih tetap rendah lemak. Ini bisa menjadi pilihan yang baik untuk kamu yang ingin sedikit lebih banyak rasa, daripada susu skim namun tetap mempertahankan rendahnya asupan lemak.</p><h3>3. Susu rendah lemak 2% (2% reduced-fat milk)</h3><p>Susu dengan kandungan lemak 2% memberikan sedikit lebih banyak rasa dan kekentalan dibandingkan opsi rendah lemak yang lebih rendah. Ini bisa menjadi pilihan tengah antara susu rendah lemak dan susu dengan kandungan lemak lebih tinggi.</p><h3>4. Susu almond rendah lemak (low-fat almond milk)</h3><p>Susu almond rendah lemak adalah alternatif nabati yang populer untuk kamu yang menghindari produk susu atau memiliki alergi susu. Ini adalah pilihan rendah kalori dengan rasa yang khas.</p><h3>5. Susu soy rendah lemak (low-fat soy milk)</h3><p>Susu kedelai rendah lemak adalah opsi nabati lainnya yang kaya protein dan rendah lemak. Ini juga bisa menjadi alternatif yang baik bagi kamu yang memiliki alergi susu atau mencari sumber protein nabati.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-rendah-lemak-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Lengkap tentang Susu Rendah Lemak untuk Diet!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Susu kacang mede rendah lemak (low-fat cashew milk)</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230626/aa37065984c8a307f4cd6ab605f10f7a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu rendah lemak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu rendah lemak (pexels.com/georgedesipris)</a></span></div><p>Susu kacang mede rendah lemak adalah alternatif nabati yang lebih jarang ditemui, tetapi memiliki rasa lembut dan kaya nutrisi. Kandungan rendah lemak membuatnya menjadi pilihan sehat dalam diet.</p><h3>7. Susu rendah lemak sertifikat organik (organic low-fat milk)</h3><p>Susu rendah lemak organik memberikan jaminan bahwa susu berasal dari sumber yang dikelola secara ekologis tanpa tambahan bahan kimia sintetis. Ini adalah pilihan yang lebih alami dan berkualitas tinggi.</p><h3>8. Susu rendah lemak sertifikat non-GMO (non-GMO low-fat milk)</h3><p>Susu rendah lemak yang memiliki sertifikat non-GMO menjamin bahwa susu tidak mengandung bahan-bahan genetik yang diubah. Ini adalah pilihan untuk mereka yang ingin menghindari bahan-bahan genetik dalam dietmu.</p><h3>9. Susu rendah lemak rasa vanila atau cokelat</h3><p>Menambahkan variasi rasa pada dietmu, susu rendah lemak rasa vanila atau cokelat bisa menjadi alternatif yang menyenangkan dan mengenyangkan. Pastikan untuk memilih yang rendah gula tambahan.</p><h3>10. Greek yogurt rendah lemak (low-fat greek yogurt)</h3><p>Meskipun bukan susu, yogurt Yunani rendah lemak merupakan pilihan yang kaya protein dan rendah lemak. Ini adalah pilihan yang lezat dan bergizi untuk pencapaian tujuan kesehatanmu.</p><p>Pilihlah pilihan susu rendah lemak yang sesuai dengan preferensi dan kebutuhan gizimu, serta pastikan untuk selalu memeriksa label produk untuk informasi lebih lanjut tentang kandungan nutrisi dan bahan tambahan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/produk-olahan-susu-paling-terkenal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Untuk kamu yang akan atau sedang menjalani diet, bisa untuk coba 10 rekomendasi susu rendah lemak berikut.

Resep Tumis Balakutak Masak Hitam

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Balakutak Masak Hitam

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!