Tumis Bawang Bombay

Step 1

Siapkan bawang bombay.

Step 2

Kupas, cuci bersih, dan potong-potong bawang bombay sesuai selera.

Step 3

Kupas waluh, kemudian cuci bersih, dan serut memanjang atau sesuai selera.

Step 4

Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang bombay sampai harum.

Step 5

Masukkan waluh, kemudian aduk-aduk sampai layu.

Step 6

Tambahkan cabai bubuk, kaldu jamur, gula pasir, dan garam.

Step 7

Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu masak sampai matang, angkat dan sajikan. Tumis bawang bombay siap digunakan untuk melengkapi menu lain atau sesuai selera.