Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata.

Langkah 1

Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni, jangan sampai terlalu lembek.

Langkah 2

Ambil 1 adonan kulit, kemudian isi dengan kacang hijau kupas,bulatkan, pastikan semuanya rapat.

Langkah 3

Langkah 4

Goreng onde-onde dengan api kecil sambil di aduk hingga mengambang dan berwarna kuning keemasan, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Isian

Beras Ketan

Kacang Hijau

Margarin

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Onde-Onde Mini Kopong

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Potong sosis seperti di foto dan kocok telurnya kasih penyedap rasa sedikit.

Telurnya di masak terlebih dahulu di orak arik pakai api kecil ya.

Sisih kan di tepi wajan telur nya masukan permbumbu bawang merah, bawang putih, cabe tumis hingga harum.

Masukan sosis kasih saos sambel, saos tiram, kecap manis, gula, garam, penyedap rasa.

Langkah 6

Bawang Merah

Sosis

Telur

Orak Arik Telur Sosis

Cuci bersih kacang hijau, kemudian rendam selama semalaman sampai mengembang. Angkat dan tiriskan

Kukus kacang hijau selama 45 menit atau sampai matang dan lembut

Campurkan kacang hijau kukus dengan gula pasir serta garam halus. Aduk rata

Masukkan kacang ke dalam blender, tuangkan santan dan blender sampai halus

Masak kacang hijau dengan api kecil. Aduk-aduk Selama proses memasak. Masak kacang sampai bisa dipulung. Angkat dan dinginkan

Bentuk bulatan kecil, kumbu kacang pun siap untuk digunakan.

Alat & Perlengkapan

Hallo mba Assalamualaikum 
Salam kenal
Aku coba recook kacang hijau buat isian onde onde
Karna gak punya kacang hijau yang tanpa kulit jadi resep ini lebih cocok kayanya.
Terimakasih ya resep nya

#JagoMasakMaret

Kacang

Gula

Garam

Santan

Kumbu Kacang Hijau

Potong cincang bawang putih dan iris tipis cabe rawit.

Panaskan minyak goreng, masukkan bawang dan rawit lalu masak sampai layu.

Masukan air, masak dengan api sedang sampai mendidih.

Masukan kangkung yang sudah dicuci bersih

Langkah 7

Masak dengan api besar sebentar, cukup sampai layu.

Langkah 8

Langkah 9

Menu simple praktis tapi bikin lahap 😀

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Minyak Sayur

Saus Tiram

Cah Kangkung

Siapkan sayur paku yang sudah di cuci bersih.

Blender bumbu halus terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri.

Masukkan tempe menjes beri santan dan penyedap rasa biarkan meresap dan aiap disajikan.

Enak banget apalagi makannya sama nasi jagung mantul abis

Tempe

Sayur Paku Tempe Menjes Kuah Santan

Tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna.

Tambahkan sedikit air lalu beri bumbu seasoning. Masak hingga mendidih, lalu beri larutan tepung maizena. Jangan lupa koreksi rasa.

Rebus pakcoy di air mendidih selama 2 menit atau cukup sampe layu.

Jika sudah layu, tiriskan lalu pindahkan ke wadah/mangkok saji.

Siram atasnya dengan bumbu bawang putih yang tadi, lalu sajikan.

Kecap Asin

Sawi

Tepung Maizena

Pakcoy Siram Bawang Putih

Masukkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan bumbu, dan aduk rata.

Tuang telur ke dalam wajan yang berisi minyak yang telah panas, dan tambahkan keju, masak sampai matang.

Bumbu

Daun Bawang

Jamur

Mayonaise

Saus Sambal

Wortel

Veggie Omelet

Potong-potong terubuk dan tempe, sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan lengkuas, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.

Masukan santan, masak hingga panas, kemudian masukan terubuk dan tempe, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula. Masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Daun Salam

Lengkuas

Terubuk Tempe Masak Santan

Campur cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, garam, gula pasir dan kaldu jamur dicobek.

Tambahkan terasi dan ulek lagi sampai tercampur rata.

Kemudian ulek kasar saja, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Buah Hampalam adalah salah satu jenis buah mangga yang mempunyai rasa, aroma dan tekstur yang khas, buah ini banyak dijumpai di Kalimantan.

Mangga

Sambal Mangga Hampalam

Potong-potong tempe dan goreng sampai kuning kecokelatan.

Bersihkan leunca dan goreng sebentar saja.

Haluskan cabe dan bawang bersama garam, gula, dan penyedap.

Masukkan tempe dan penyet-penyet. Kemudian tambahkan leunca. Aduk dan cek rasa.

Kali ini sambal tempe plus leunca. Tidak terlalu pedas. Terasinya juga berasa. Yummy

Terasi

Sambal Tempe Leunca

Rebus air sampai mendidih, kemudian tuangkan bumbu halus.

Masukkan juga rempah, kemudian rebus 10-12 menit.

Masukkan ikan patin fillet. Masak ± 8 menit.

Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Kemudian masukkan tomat masak ± 2 menit.

Terakhir masukkan sawi putih, jamur enoki, daun bawang dan seledri. Masak 1 menit atau sampai layu. Matikan api. Angkat kemudian sajikan.

Hangat di tenggorokan dan nyaman di lambung. Ini aku bikin yang tanpa minyak. Jadi cocok untuk meal plan untuk kalian yang lagi diet. Baik juga dikonsumsi pas tubuh ada gejala flu. Yuk cobain! 😉

BUMBU REMPAH

Bumbu Halus:

Halal

Ikan

Tomat

Sop Ikan Patin Rempah

Potong kulit ayam sesuai selera, cuci bersih, lalu rebus hingga mendidih. Tiriskan kulit ayam dan buang air rebusannya.

Rebus air yang baru dan bawang putih hingga mendidih.

Masukkan kentang, masak hingga setengah empuk.

Lalu masukkan wortel, masak hingga mendidih kembali.

Lalu masukkan buncis, kulit ayam, lada bubuk, dan garam. Biarkan mendidih.

Terakhir masukkan kubis dan daun seledri. Aduk rata.

Tuang sayur sop ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Kesukaan anak-anak di rumah. Selamat mencoba.

Ayam

Kentang

Sop Sayur Kulit Ayam

Masukkan roti tawar, pisang, kuning telur, gula aren, dan santan dalam blender.

Tuang ke wadah tahan panas, lalu beri parutan keju di atasnya.

Kukus dengan api kecil selama kurang lebih 15 menit, kemudian siap dinikmati.

Buat snack tinggi kalori untuk bayi. Bagus buat booster BB. Bisa jg sebagai menu utama. Rasanya manis, gurih & lembut. Bisa di simpan di chiller, tahan hingga 2 hari yaa..

Keju

Pisang

Roti Tawar

Susu

Puding Roti Pisang

Potong 1 ekor kepiting jadi 2 bagian. Bersihkan dan buang cangkang kepala. Bagian capit yang besar, sedikit dipukul agar bumbu bisa meresap. Cuci bersih dan peraskan jeruk nipis.

Kupas kulit wortel dan kentang. Potong dan cuci bersih. Sisihkan .

Tumis bawang putih, bawang merah, kemiiri, biji pala, dan jahe dengan minyak goreng. Masak hingga bumbu matang.

Tambahkan air, setelah mendidih. Masukan kepiting. Masak hingga air berkurang sedikit.

Tambahkan kentang dan wortel. Berikan garam. Aduk rata. Masak hingga wortel dan kentang sedikit lembut.

Kemudian, tambahkan tomat, daun bawang, daun seledri, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, kaldu jamur, lada bubuk, lada hitam, dan kecap ikan. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga mateng, dan tuang sop kepiting di mangkok, taburkan bawang goreng dan sajikan.

Menu makan siang kami, enak banget.  Berat kepiting 1 kg lebih, yuk cobain, bikin nagih 👍🏻

Taburan:

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Kayu Manis

Kepiting

Sop Kepiting Wortel Kentang

Siapkan bahan bumbui steak dengan kecap asin, merica bubuk, garam, gula diamkan sebentar

Siapkan bahan saosnya kentang, wortel, dan bawang bombay dipotong kecil

Panaskan wajan, masukan mentega tumis bawang putih masukan semua bahan ditambah distep 2 aduk tambahkan sedikit air dan saos lada hitam setelah matang sisihkan

Pan dry steak sampai kecoklatan sesekali dibalik

Lada

Mentega

Merica

Kecap

Buah

Bombay

Steak Ayam Saos Lada Hitam #JagoM

Balur cumi dengan bahan marinasi, diamkan selama 20 menit.

Masukkan tepung terigu, maizena, tepung bumbu, kaldu bubuk, dan lada bubuk lalu aduk.

Balur cumi yang telah dimarinasi kedalam telur.

Balur dengan tepung bumbu, tekan-tekan agar merata.

Panaskan minyak lalu goreng cumi di api sedang hingga matang.

Cumi goreng dibalur tepung sangat cocok dijadikan lauk makan atau camilan.

Bahan Marinasi

No Diet

Cumi

Tepung

Cumi Goreng Tepung

Siapkan wajan, masukkan bumbu halus dan air.

Tambahkan tepung beras, garam, gula, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus.

Setelah adonan menggumpal, matikan api. Biarkan suhu ruang.

Pindahkan adonan ke dalam wadah, lalu tambahkan bahan A.

Siapkan meja kerja, baluri dengan sedikit tepung, ambil adonan secukupnya, lalu bentuk memanjang.

Didihkan air, masukkan adonan, rebus hingga mengapung.

Bahan A :

Bahan Baluran :

Bumbu Halus :

Tepung Terigu

Pempek Dos Tepung Beras

Lumuri ikan dengan terigu, garam dan jeruk, bilas sampai bersih.

Haluskan 1 bawang putih, garam dan kunyit.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, dan goreng setengah matang.

Haluskan sisa bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga matang.

Setelah mendidih masukan bumbu soto, ikan, salam, gula, garam dan penyedap.

Setelah matang masukan rawit dan tomat, matikan kompor dan sup siap disajikan.

Karena gaada rempah lengkap didapur, so ngide pake bumbu soto ternyata enak!

Sup Ikan Patin Lada Putih

Cuci bersih ayam dengan air mengalir kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai tumis kembali.

Tutup panci, masak dengan api kecil selama kurang lebih 90 menit hingga air menyusut dan ayam empuk. Angkat dan sajikan ayam betutu beserta pelengkapnya.

Ayam betutu khas Gilimanuk Bali, baru pertamakali bikin sendiri, kalau jalan-jalan sering sih pesan menu ini pakai ayam kampung lembut, segar sambal matahnya dan gurih ada taburan kacang gorengnya juga sayuran yang direbus, sobat yummy yuk di coba.

Resep Tumis Bayam

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait