Didihkan air, gula aren dan garam. Masak hingga gula larut.

Langkah 1

Tambahkan bubuk krimer dan krimer kental manis. Aduk rata, didihkan kembali. Matikan api. Biarkan hingga dingin suhu ruang.

Langkah 2

Masukkan daging kelapa muda ke dalam wadah.

Langkah 3

Tuang larutan creamy ke dalam wadah yang berisi kelapa.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan coklat leleh ke dalam gelas, beri coklat kembali ke dalam dinding gelas. Tuang campuran kelapa ke dalam gelas saji. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Cokelat

Gula Merah

Kelapa

Es Kelapa Muda Creamy Aren Coklat

Tambahkan kelapa parut, gula pasir, garam, dan vanili bubuk, aduk rata.

Ambil sedikit adonan dan bulatkan sebesar bola tenis meja.

Masukkan semua bahan baluran ke dalam wadah dan aduk rata.

Celupkan adonan yang sudah dibulatkan ke dalam bahan baluran.

Jika sudah berkulit, angkat, dan tiriskan.

Langkah 7

Ini adalah cemilan yang mengenyangkan dan bikinnya juga gampang, aku recook resepnya mbak Astri Anjarwati, tapi ada yang di skip bahannya, menyesuaikan dengan bahan yang ada aja

Bahan Penyedap

Halal

No Alcohol

Garam

Gula

Pilus Ubi Jalar

Masukkan tomat, cabe ijo dan belimbing sayur, oseng sebentar.

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan ikan lajang yang sudah digoreng.

Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Kasar :

Cabe

Ikan

Tomat

Tumis Ikan Lajang Belimbing Tomat

Potong-potong kacang panjang, cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih dan terasi sampai harum dan terasi hancur.

Masukkan kacang panjang dan aduk-aduk sampai layu.

Tuang air dan tambahkan irisan tomat dan cabai rawit, masak sampai semua matang.

Terakhir bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu sederhana, enak dan ekonomis, yuk cobain sobat yummy.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Terasi

Tumis Kacang Panjang Terasi

Balur daging fillet dengan tepung ayam goreng.

Sebagai anak kos, suka masak yang simple dan cepat maka kepikiran menu chicken katsu ala resto ini.

Ayam

Telur

Tepung

Chicken Katsu ala Resto

Campurkan 2 sachet matcha dengan air panas, lalu aduk merata dan sisihkan.

Kemudian tuang susu full cream. Lalu aduk rata sebelum diminum.

Aku suka banget olahan matcha, rasanya enak dan bikin rileks. Salah satu minuman simpel dengan matcha bisa kamu buat dirumah gaess.

Es Batu

Green Tea/ Matcha

Susu

Matcha Boba Pearls

Potong dadu tempe, lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan saus tiram, gula, garam dan lada bubuk.

Tambahkan kacang panjang dan air. Masak hingga kacang panjang agak layu.

Tambahkan tempe dan cabe merah, lalu aduk rata.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk-aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Enak banget dan wajib coba resep ini di rumah. Resep ini terinspirasi dari chef yummy dan bikin boros nasi nih. Terima kasih resepnya chef.

Tempe

Tempe Tumis Kacang Panjang

Iris-iris tempe bungkil lalu goreng, dan cuci bersih sawi yang telah dipotong

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit hingga harum. Tambahkan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Masukkan sawi dan air secukupnya. Masak hingga setengah matang

Masukkan tempe bungkil. Aduk-aduk dan koreksi rasa

Selain digoreng buat camilan, tempe bungkil a.k.a tempe kacang asli Malang ini juga enak dibikin tumisan. Campurannya boleh apa saja yang ada di kulkas. Boleh dicoba.

Seasoning

Lada

Sawi

Tumis Tempe Bungkil Sawi

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daun salam dan lengkuas geprek.

Masukkan potongan daun singkong rebus dan potongan kacang panjang. Tuangi dengan air secukupnya. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk.

Setelah mendidih, masukkan santan bubuk. Aduk rata kembali, lakukan test rasa.

Jika sudah pas, masukkan cabe rawit utuh, dan masak sampai mendidih kembali. Sajikan.

Resep simple tapi enak memang selalu jadi andalan.

Bobor Kacang Panjang Daun Singkong

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan.

Goreng tahu hingga setengah matang, tiriskan.

Masukkan kol, beri air. Masak hingga kol cukup empuk.

Beri garam, lada bubuk, kecap dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 8

Bumbu Iris

Kubis

Tahu

Oseng Mie Tahu Kol

Campur telur kocok, tepung terigu dan tepung bumbu serba guna kemudian aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan yang sesuai (tidak encer dan tidak kental).

Tambahkan irisan daun bawang dan serutan wortel, aduk rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm makan adonan. Kemudian goreng sampai matang. Tiriskan.

Daging Sapi

Daun Bawang

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Daging Suwir Wortel

Potong tahu masingmasing menjadi 2 bagian kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian masukkan, garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis aduk rata.

Selanjutnya masukkan ikan tongkol dan tahu.

Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Setelah matang matikan api dan taburi dengan bawang goreng.

Simpel dan enak, lauk pelengkap untuk hari ini.

Bumbu Halus:

Krengsengan Tongkol Tahu

Iris tahu bentuk dadu, panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Tumis suwiran ayam dan kecambah sebentar.

Tambahkan tahu putih, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.

Tambahkan air secukupnya, saus sambal, kecap manis, kecap asin, dan saus tiram lalu tumis hingga bumbu meresap.

Cocok untuk menu makan atau bekal sekolah.

Tauge

Tahu Kecap Ayam Suwir

Didihkan air kemudian rebus cabe hijau, rawit hijau, tomat hijau, bawang merah, bawang putih dan kemiri sampai empuk.

Siapkan cobek kemudian ulek bahan sambal jangan terlalu halus.

Tambahkan daun jeruk, jahe, serai dan lengkuas.

Kemudian tambahkan kaldu jamur, garam, gula, lada dan ketumbar masak sambal hingga matang, koreksi rasa.

Bumbu

Sambal ijo sehat

Panaskan 1 sdm minyak goreng, masukkan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin. Aduk rata.

Masukkan pentol baso sapi yang sudah dipotong sesuai selera. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap. Angkat, tiriskan.

Tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan pentol baso. Aduk rata. Sajikan.

Bumbu halus

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Pentol Baso

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cincang daun pepaya kemudian cuci bersih dengan sedikit diremas untuk menghilangkan getahnya lalu tiriskan.

Siapkan bahan rebusan, panaskan 500 ml air. Tambahkan 1 sdt asam Jawa, 1 sdm garam dan 3 lembar daun jambu biji, rebus hingga mendidih.

Setelah air mendidih masukan daun pepaya, aduk hingga merata. Masak hingga mendidih, tiriskan dan buang ampas asam jawa serta daun jambu. Lakukan langkah ini sekali lagi jika ingin daun pepaya tidak pahit, kalo ingin ada sedikit rasa pahitnya lakukan 1 kali perebusan saja hingga daun sedikit lunak.

Bersihkan ikan teri, lalu goreng hingga kering kocoklatan.

Cincang bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan layu.

Masukkan daun pepaya, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk hingga merata dan koreksi rasa.

Jika rasa sudah pas, masukkan ikan teri aduk rata kembali lalu angkat dan sajikan.

Daun pepaya terkenal akan rasa pahitnya sehingga banyak yang tidak suka untuk mengolahnya, oseng daun pepaya ini dijamin anti pahit, yuk cobain.

Bahan Rebusan

Hallo chef salam kenal ya, setor recook Oseng Daun Pepaya Teri ya. Disini ada sedikit modifikasi resep, bumbunya aku haluskan semua dan ditambah kemiri biar makin gurih. 

Makasih inspirasi resepnya ya, smoga chef dan keluarga sehat selalu yaaa...🥰

#RecookYummy

Asam Jawa

Daun Pepaya

Ikan Teri

Oseng Daun Pepaya Teri

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci, potong terong sesuai selera.Rendam di air matang yang sudah diberi 1 sdm garam selama 15 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting

Tumis bumbu halus hingga matang atau tidak berbau lagu

Tambahkan terasi, gula merah,tomat dan daun jeruk,masak kembali

Setelah bumbu meresap,test rasa.Matikan api. Masukan terong, aduk rata. Angkat dan siap disajikan

Langkah 9

Pencinta terong sini ngumpul. Uda pada tau belum kalau terong cocok banget dipadukan dengan sambal terasi. Ga percaya?Yuk buat samaan kayak Aku,jamin ketagihan buat masak menu ini lagi. Oh ya,Aku masak porsi lumayan besar ya,kalau kalian ingin masak setengahnya,bumbunya tinggal dibagi 2 ya.

Terong

Terong Sambal Terasi

Tumis bawang merah, bawang putih hingga layu dan harum

Lalu masukkan tomat dan cabe. Aduk sampai tomat layu

Lalu masukkan bayam. Aduk sampai bayam layu.

Tuang sedikit air, secukupnya saja. Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk kembali tes rasa.

Resep Tumis Bayam Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bayam Tomat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B