Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih, ambu air, bengkoang dan nanas. Potong2 sesuai selera.

Langkah 1

Sangrai kacang tanah sampai berwarna coklat pekat.

Langkah 2

Siapkan cobek, haluskan kacang tanah, garam dan cabe rawit. Tangkai cabe jangan dibuang ya biar di perut tidak perih karena pakai cabe mentah.

Langkah 3

Masukkan gula merah sisir, haluskan kembali sampai bumbu menyatu.

Langkah 4

Masukkan sebagian jambu air dan nanas lalu haluskan bersama bumbu sampai keluar air. Masukkan semua buah, bejek-bejek pelan lalu aduk rata. Sajikan.

Langkah 5

Olahan buah dengan bumbu kacang cocok untuk siang hari yang panas.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bengkoang

Gula Merah

Jambu

Kacang Tanah

Nanas

Rujak Buah Bumbu Kacang #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus jagung sampai empuk, lalu tiriskan.

Kocok lepas telur bersama bumbu halus, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Masukkan jagung manis dan daun bawang, lalu aduk lagi.

Panaskan sedikit minyak, lalu tuang telur dalam teflon. Balik agar kedua sisi matang.

Salah satu menu yang cocok buat anak-anak. Favorit banget.

Bumbu halus

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Jagung

Lada

Omelet Jagung Manis

Dalam mangkuk campur tepung terigu, gula, vanili susu dan ragi.

Tuang air kemudian aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil, jika perlu saring adonan. Diamkan adonan selama 30 menit atau 1 jam tergantung suhu ruangan.

Panaskan telfon, aduk adonan dan tuang adonan. Jika sudah keluar gelembung, taburkan gula pasir kemudian angkat.

Kemudian taburi dengan gula halus dan sajikan segera.

Nostalgia jajanan waktu SD, rasanya lembut walaupun tanpa telur.

Indomilk Kental Manis

Ragi

Tepung Terigu

Vanilla

Terang Bulan Jadul Eggless

Panaskan minyak, tumis bawang sampai layu dan harum.

Masukan nasi, aduk, tambahkan cabe, aduk lagi.

Beri saos teriyaki, aduk lalu koreksi rasa. Tambahkan garam. Aduk kembali sampai semua bahan menyatu.

Langkah 6

Nasi

Saus Teriyaki

Nasi Goreng Teriyaki

Campurkan semua bahan utama, masak sampai ayam matang dan air mulai menyusut.

Campurkan semua bahan pumpkin puree, masak sampai mengental.

Panaskan butter lalu tumis bawang sampai matang, masukkan sayuran, masak sebentar, tambahkan lada, segera angkat.

Panaskan butter, masukkan bawang putih, masak sampai matang, masukkan jamur dan bumbui dengan lada, masak sampai jamur matang, angkat.

Campurkan semua bahan tambahan kecuali kol, aduk rata.

Plating sesuai selera, pastikan semua kondimen ada, sajikan.

Inspirasi menu natal (low fat & low zodium).

Pumpkin Puree 

Tumis Sayuran

Tumis Jamur 

Bahan tambahan

Lemon

Mentega

Chicken Christmas Lemon Butter

Aaloo Bhaji

Abon Ayam

Abon Ayam #MENUTANGGALTUA

Abon Ayam Basah

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Homemade #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Isian Kue Basah

Abon Ayam Kid Friendly #YummyMPASIChallenge

Abon Ayam Manis

Abon Ayam Pedas Manis

Abon Ayam Renyah

Abon Ayam Rumahan

Abon Ayam Sederhana

Abon Bonggol Pisang #MakanMasakBijak

Abon Cabe

Abon Cakalang

Abon Cookies

Abon Daging Basah

Abon Daging Sapi

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Gulung Manokwari #JelajahTimur

Abon Ikan

Abon Ikan Asap Pedas

Abon Ikan Ekor Kuning

Abon Ikan Layang

Abon Ikan Lekker

Abon Ikan Original

Rendam mie dengan air panas hingga empuk, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.

Kemudian masukkan mie, kol dan daun bawang, tumis sebentar.

Bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. 
Aduk rata.

Kemudian beri kecap manis, aduk hingga merata.

Masak hingga nasi agak kering, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 7

Langkah 8

Pindahkan sego goreng mawut ke atas piring saji, lalu sajikan dengan telur ceplok.

Langkah 9

Nasi goreng dengan campuran mie dan sayur kol. 
Bumbunya sangat sederhana. 
Pernah diajarkan sama yang jual nasi goreng mawut, usahakan menggunakan kecap manis tradisional saja, agar cita rasanya tetap terasa tradisional namun tetep enak. 
Apalagi dimasak dengan arang. 
Makin nikmat.

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Kecap Manis

Kembang Kol

Kemiri

Sego Goreng Mawut Surabaya #JagoMasak2022

Rebus ceker dan balungan ayam sampai empuk, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai matang dan harum.

Masukkan ceker dan balungan ayam, lalu tuang air.

Setelah mendidih masukkan kol, irisan tomat dan cabai rawit utuh.

Masukkan semua bumbu-bumbu dan masak sampai matang.

Tuang santan kental instan dan aduk-aduk sampai kembali mendidih.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak tongseng menggunakan ceker dan balungan ayam dan ternyata rasanya enak sekali, yuk cobain!

Rempah Aromatik

Bumbu-Bumbu

Halal

No Alcohol

Cabe

Santan

Tomat

Tongseng Ceker dan Balungan Ayam

Tumis bawang merah, bawang putih, tomat, pete, cabe rawit, cabe keriting dan cabe hijau besar hingga harum.

Masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng.

Beri kecap, gula, garam, lada bubuk, air. Tes rasanya.

Bikin yang simple untuk menu makan hari ini.

Gula

Petai

Oseng Tahu Tempe Pete Kecap

Cuci bersih kentang yang sudah dikupas, lalu rendam dalam air.

Goreng sampai warnanya kecoklatan atau crispy. Angkat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai bau langu hilang. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan kentang yang sudah digoreng. Aduk rata. Diamkan sampai uap panas hilang.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara atau tertutup. Kentang siap disajikan.

Hallo chef, aku coba recook resepnya. Alasan pertama aku recook, karena bahan sesuai stock yang ada di dapur, cara membuat pun sangat mudah, selain kentang kaya protein dan rendah kalori yang baik untuk kesehatan, ternyata resepnya juga Sangat enaak dan nikmat.
Terimakasih resepnya ya, sangat bermanfaat.
#JagoMasakMaret

Asam Jawa

Kentang Crispy Balado #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabe yang sudah diiris. Tumis hingga layu dan wangi.

Masukkan bayamnya. Oseng hingga layu. Masak dengan api besar yaa.

Bumbui garam, lada, saos tiram, dan gula. Aduk rata semuanya.

Kalau bayam sudah empuk matikan apinya. Terakhir taburi bawang goreng dan sajikan.

Resep Tumis Bayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bayam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY