Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 1

Tambahkan secukupnya air, masukkan kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Langkah 2

Masukkan kangkung yang telah dicuci bersih. Aduk perlahan.

Langkah 3

Masak hingga kangkung matang, test rasa, matikan api.

Langkah 4

Langkah 5

Resep olahan kangkung yang super praktis 💕.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kangkung

Lada

Gojes Kangkung

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seperti ini petis asli madura berwarna merah kentalnya seperti gulali.

Blender bahan-bahan bumbu halus. Tumis sampai harum bersama lengkuas, temu kunci, serai dan daun jeruk.

Tuang santan sambil diaduk agar tidak pecah.

Masukkan telur rebus. Tambahkan petis madura, kecap manis, lada bubuk, dan garam. Aduk sampai mendidih dan petis larut. Koreksi rasa! Jika kuah sudah mengental, tandanya sudah siap dihidangkan.

Terinspirasi dari resep mbak Iiswatizain. Ini pakai petis asli Madura yang warnanya merah kental, jika ditarik teksturnya seperti gulali. Petis asal Madura berbahan dasar kaldu ikan cakalang yang rasanya gurih dan asin. Telur petis madura ini rasanya cenderung manis gurih, pedasnya sesuai selera. Memasaknya biasanya pakai petis udang yang warnanya hitam. Tinggal disesuaikan takaran garamnya.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Daun Jeruk

Jahe

Kecap Manis

Kunyit

Lengkuas

Santan

Serai

Telur Petis Madura

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk merata dan icip adonan sedikit untuk koreksi rasa, kemudian bentuk oval pipih.

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian goreng dalam minyak panas dan penuh dengan api sedang cenderung kecil, masak sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

Daun Kemangi

Singkong

Ento-ento Singkong

andrenia giawati

Pindang Tongkol Masak Pedas

Tahu Jagung Masak Ulated

Lumpia Mini Isi Sayur

Martabak Telur Mini Bunga Bawang

Nasi Goreng Ayam Pedas Manis

Zupa Soup Jagung Manis

Puding Buah-Buahan

Sayur Bihun Cabe Gendot

Sayur Kerak Tahu Terasi Pedas

Sayur Sop Bawang Bombay Kecap Ikan

Perkedel Kentang Jagung Dan Maizena

Jamur Kuping Manis Saus Tiram

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Si kecil suka sekali dengan sup ini. Yuk dicoba, simpel banget caranya.

ini dengan sedikit modifikasi, makasih resepnya 😍

Bawang Merah

Sup Caisim Telur

Campurkan terigu, gula pasir, fermipan, dan susu dancow kemudian aduk rata lalu masukkan kentang.

Selanjutnya masukkan telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas.

Aduk sampai seperti ini (belum ditambahkan air).

Kemudian masukkan air dingin, uleni sampai kalis dan tidak ada gumpalan-gumpalan kentangnya.

Setelah kalis tadi, diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat (kurang lebih 45 menit).

Kemudian bagi adonan menjadi 15 atau sesuai selera lalu bulat-bulatkan, diamkan lagi sekitar 10 menit selagi memanaskan minyak untuk menggoreng.

Goreng sampai kuning kecoklatan (jangan dibolak-balik, balik 1x saja).

Langkah 7

Setelah dingin beri topping sesuai selera.

Langkah 8

Tepung

Donat Kentang Tanpa Mixer #JagoMasakMinggu10

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk.

Tuang air, beri garam, gula pasir dan gula merah, aduk hingga tercampur rata. 
Masak hingga kelapa agak kering. 
Koreksi rasanya. 
Angkat.

Bumbu urap dengan cara ditumis membuat urap sayur tidak mudah cepat basi.

Bumbu halus

Gula Merah

Kelapa

Kencur

Terasi

Tumis Bumbu Urap

Goreng tahu sampai matang kuning keemasan, tiriskan.

Siapkan lalu goreng cabai, bawang dan pala.

Bumbu Tahu

Sambal Pala

Pala

Penyet Tahu Sambal Pala

Plus

Mie Goreng Ayam Geprek Plus Sambal

Strawberry Plus Lemon Yogurt Smooth #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan tape singkong. Buang sumbu tape lalu haluskan dengan sendok.

Masukkan tape dalam blender. Tuang susu cair dan gula serta es batu.

Sawi

Tape Singkong

Smoothies Sawi Tape #SmoothiesSobatYummy

Masukkan tulang sapi rebus ke dalam magicom, masukkan semua air. Kemudian tutup magicom, tekan tombol "Cooking" masak sekitar 1½ jam.

Siapkan bumbu iris dadu bawang bombay, daun bawang, cengkeh, kapulaga ambil bijinya dan kayu manis.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu dan wangi. Masukkan bumbu halus, kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Masak sampai bumbu matang. Angkat dan sisihkan.

Setelah 1½ jam, buka perlahan magicom biarkan uap panasnya hilang. Cek apakah daging sudah empuk, jika sudah masukkan tumisan bumbu. (jika belum empuk tutup kembali magicom posisi COOKING selama 15-30 menit sampai daging empuk).

Masukkan wortel, kentang, bunga kol, daun bawang pre dan seledri. Bumbui garam dan gula pasir, lalu aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali magicom, masak selama 15 menit (posisi tombol masih "Cooking"). Jika sudah matang matikan magicom, sajikan sop dengan pelengkap.

Ini rekomended untuk MPASI 12+ yang sudah mulai makan menu rumahan. Enak dan gurih dari kaldu alami tulang sapi sekaligus protein dari sisa daging yang masih banyak menempel di tulang favorit anakku.

Assalamu'alaikum.. 
Mba setor recook makasih resepnya
#recookyummy

Daging Sapi

Seledri

Wortel

Sop Wortel Tulang Sapi MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Cuci bersih ayam lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi.

Rebus ayam sampai empuk angkat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan laos aduk rata masak sampai bumbu harum dan matang.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai air mendidih.

Masukan ayam dan tahunya aduk rata masak sampai bumbu menyerap.

Masukan kacang panjangnya masak sampai kacang matang.

Masukan santan aduk rata masak sampai santan mendidih jangan lupa icip rasa.

Setelah matang matikan kompor taburi dengan bawang goreng.

Langkah 9

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Gulai Ayam Tahu Kacang Panjang

Campurkan semua adonan pencelup hingga mendapatkan konsistensi kental.

Kemudian goreng dalam minyak panas dengan api sedang.

Goreng sosis hingga garing dan berwarna golden brown.

Setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.

Tumis bawang putih dan cabe dengan margarin  hingga wangi dan layu.

Masukkan bubuk saos telur asin. Tumis sebentar, lalu masukkan susu cair sambil diaduk dingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.

Jika saos sudah mengental dan meletup-letup, matikan apinya.

Penyajian : tata sosis goreng ke atas piring saji, kemudian sajikan dengan saos telur asin.

Langkah 10

Ide menu yang simple dan enak. Bisa juga dijadikan menu bekal ngantor atau menu bekal anak sekolah.

Adonan Pencelup

Margarin

Tepung Beras

Tepung Terigu

Sosis Goreng Tepung Saos Telur Asin

Cuci bersih ikan patin, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas kembali dengan air. Goreng ikan patin sampai matang.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu.

Masukkan santan lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan cabe rawit, masak hingga cabe rawit layu.

Masukkan daun kemangi, masak sebentar sampai daun kemangi layu. Angkat lalu sajikan.

Ikan patin dengan kuah santan pedas dan aroma daun kemangi yang khas. Nikmat sekali.

Bahan Bumbu Halus:

Kemiri

Ketumbar

Mangut Ikan Patin

Iris kasar bawang merah dan bawang putih, untuk cabe rawit boleh di rajang boleh tidak

Cuci bersih ikan pindang dan goreng setengah matang

Cuci bersih tahu, potong kotak-kotak dan goreng setengah matang

Setengah matang masukkan air sesuai selera (kalo aku pake setengah gelas kopi), dan masukkan tahu serta pindang

Tambahkan penyedap rasa (gula, garam, kecap) dan masukkan jahe yang sudah di geprek serta daun bawang yang sudah di iris. Aduk dan cicipi hingga rasanya pas.

Jika rasanya kurang pas, kamu bisa menambahkan penyedap sampai rasanya cocok di lidah kamu. Happy cooking moms..

Resep enak turunan dari anaknya nenek mertua ayah 😊.

Ikan

Pindang Tahu Kecap

Rebus gude dan nangka muda hingga empuk lalu tiriskan.

Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu hingga harum.

Tuangkan secukupnya air dan masukkan gude, nangka muda serta buncis.

Setelah buncis empuk, tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk.

Jangan lupa koreksi rasa, lalu angkat dan hidangkan.

Gude/hiris ini sangat enak dimasak dengan nangka muda. Simak resep sayur gude (kacang hitam) dan nangka erikut ini ya. #JagoMasakMinggu3Periode2

Ingin membuat sendiri di rumah sayur gude (kacang hitam) dan nangka di rumah? Simak resep sayur gude (kacang hitam) dan nangka dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Tumis Bayam Praktis

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Iris

Bahan Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait