Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, garam, gula dan merica aduk rata, masak hingga matang, koreksi rasa dulu bila sudah pas rasanya baru matikan kompor.

Langkah 5

Pindahkan ke piring saji dan taburi daun bawang bila suka.

Langkah 6

Bahan Utama

Toping :

Nasi

Saus Tiram

Nasi Goreng Chikuwa

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong segitiga tahu putih, kemudian rendam dengan air garam selama 15 menit.

Goreng tahu yang telah di rendam air garam hingga berkulit.

Campur tepung bumbu serbaguna, tepung beras dan tepung maizena kemudian tambahkan air, aduk rata (kekentalan adonan disesuaikan).

Masukkan tahu yang telah di goreng ke dalam adonan tepung, aduk rata.

Goreng hingga kering dan kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Halal

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tahu Kriuk Enak

Naai goreng sosis bumbu iris

Naan Bread with Beef Tandoori

Naan Garlic Bread

Nabe (Shabu-shabu) #JagoMasakMinggu4Periode2

Nabeez (Dates Infused Water)

Nachos Cheese

Naga Coco Milk

Naga Icecream

Naga Jelly Vla Kedelai #JagoMasakMinggu3Periode2

Naga Sari Iris

Naga Sehat #JagoMasak2022

Naga Tawar Isi Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Naga Yakult Milkshake

Naga Yoghurt Smoothies Kismis #JagoMasakMinggu1Periode2

nagasari

Nagasari

Nagasari #IMYEkstraPoin

Cincang bawang putih dan iris tipis daun bawang.

Campurkan semua bahan kecuali margarin, aduk hingga rata dan berbusa.

Panaskan margarin dengan api kecil. Tuang adonan telur dan ratakan.

Masak hingga matang dan balik telur. Masak kembali hingga kedua sisi matang.

Telur dadar dengan tambahan wortel dan daun bawang.

Daun Bawang

Wortel

Dadar Wortel Daun Bawang

Marinasi ayam dengan garam, italian herb dan lada hitam. Simpan di kulkas selama 15 menit.

Lelehkan margarin masukan bawang putih geprek lalu gril ayam hingga permukaanya matang. Angkat sisihkan.

Potong kentang lalu baluri dengan tepung maizena.

Tumis bawang bombai hingga harum, masukan jagung manis dan buncis lalu tambahkan sedikit air dan seasoning dengan garam serta lada hitam. Masak hingga air menyusut. Sisihkan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, tambahkan sedikit air lalu masukan saus tomat, brown sugar, garam, lada hitam dan terakhir masukan kecap inggris. Masak hingga saus mengental.

Tata chicken steak di piring beserta tumis sayur dan kentang lalu siram chicken steak dengan saus bbq. Sajikan.

Langkah 7

Tumis Buncis & Jagung Manis 

BBQ Sauce 

Kentang Goreng

Buncis

Chicken Steak BBQ Sauce

Suwir-suwir jamur tiram dengan ukuran sesuai yang diinginkan

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula dan msg lalu masak selama 3 menit atau  hingga layu

Bumbu

Bawang Merah

Cabe

Daun Salam

Jamur Tiram

Tomat

Tumis Jamur Tiram

Buang tulang dan bagian kerasnya tape, lalu haluskan dengan menggunakan garpu.

Tambahkan gula halus, aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu celupkan ke dalam larutan terigu.

Lalu goreng dalam minyak panas. Balik jika bagian bawah sudah kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Salin ke piring saji dan beri taburan gula halus.

Pisang

Tape Singkong

Pisang Tape Goreng

Bawang Putih

Bayam

Tepung

Bakwan Bayam

Masukkan gula, telur dan SP dalam wadah. Mixer hingga kental berjejak (6 - 8 menit)

Masukkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah, asal rata saja.

Masukkan susu uht, aduk rata dengan spatula.

Ambil sedikit adonan, tambahkan pewarna secukupnya, masukkan dlm plastik segitiga. Masukkan adonan putih ke dalam cup. Gambar pola sesuai selera menggunakan adonan bewarna dalam plastik segitiga.

Kukus dengan api sedang hingga matang (10 menit).

Alat & Perlengkapan

Gula

Bolu Karakter

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, pisahkan kuning telurnya.

Campurkan potongan sosis dan jamur kuping dengan kuning telur. Tambahkan bumbu kaldu ayam. Aduk agar tercampur.

Panaskan minyak goreng. Masukkan putih telur.

Tuang campuran kuning telur ke atas putih telur. Goreng hingga matang.

Dikarenakan anak nggak suka kuning telur, setiap makan telur ceplok pasti kuning telurnya disingkirkan, coba diakalin kuning telurnya diisi sama sosis dan jamur kuping, dan Alhamdulillah mau dia makan.

Jamur

Sosis

Telur Ceplok Sosis Jamur Kuping

Cuci bersih tahu lalu rebus hingga mengambang, angkat dan tiriskan di suhu ruang, sisihkan.

Bersihkan wortel dari kulitnya, parut hingga halus, ulek bawang putih, iris daun seledri lalu sisihkan.

Blender daging bebek hingga halus, buang serat-serat kasarnya yang masih tersisa.

Dalam wadah bersih lumatkan tahu lalu campurkan dengan daging bebek, wortel, daun seledri, bawang putih, telur, lada bubuk, garam, kaldu bubuk mpasi, tepung terigu dan tepung maizena. Aduk hinga tercampur rata.

Panaskan panci kukusan, oleskan loyang dengan minyak goreng, beri alas daun pisang lalu tuang adonan nugget dalam loyang tadi.

Kukus adonan nugget selama 25 menit, beri alas serbet bersih pada tutupan panci.

Campur semua bahan adonan basah, jika nugget sudah matang, angkat lalu potong-potong sesuai selera, ambil satu adonan nugget lalu cemplungkan dalam adonan basah.

Gulingkan calon nugget tahu dalam tepung panir, tata di atas loyang. lakukan hingga tuntas lalu masukkan calon nugget dalam freezer selama 15 menit, jika hanya ingin menggoreng beberapa potong saja, bisa simpan sisanya dalam wadah bersih kedap udara. taruh dalam freezer masih bisa tahan sampai 3 hari.

Langkah 8

Goreng calon nugget dalam minyak goreng panas hingga matang.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan di suhu ruang hingga hangat lalu potong-potong dan siap disajikan untuk si buah hati.

Langkah 10

Menu MPASI pertama yg saya submit ini memang kegemaran anak saya yang berusia 15 bulan. informasi gizinya: karbo (tepung terugu, tepung maizena, tepung panir), prohe (daging bebek, telur ayam), prona (tahu putih), bumtik (bawang putih, daun seledri, lada bubuk). saya lebih memilih menyajikan menu yg sehat dan lezat ketimbang cuma sekedar sehat saja. anak pun butuh menu MPASI yang dapat menggugah selera makannya sendiri, untuk itu saya tambahkan kaldu bubuk khusus MPASI kedalam makanan si kecil.

Adonan Basah:

Bahan Balur:

Nugget Tahu (MPASI 15m+) #YummyMPASIChallenge

Panci Kecil

Kompor - Elektrik & Api

Ladle / Sendok Sayur

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin C (mg)

No Diet

Musim hujan yang suka datang tiba-tiba wedang ronde ini sangat cocok menemani kita saat cuaca dingin segar susu berpadu dengan hangatnya jahe akan membuat lebih rilex.terimakasih resepnya chef #RecookYummy

Jahe

Susu

Kuah Ronde Susu Jahe

Cuci kacang panjang lalu potong sesuai selera.

Ulek bumbu, tingkat kehalusannya tergantung selera ya.

Masukan kacang lalu ulek kasar, setelah tercampur semua pencok kacang siap dinikmati dengan nasi hangat atau bakwan.

Makanan ini enaknya dinikmati bersama teman ataun kerabat

Kacang Panjang

Pencok Kacang

Rebus daging sop. air rebusan pertama dibuang. masukan daging lagi dan beri air lagi.

Uek bawang putih goreng,bawang merah,merica dan kemiri.

Masukkan daun bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata. Icip rasa jika sudah mendidih matikan api kompor.

Sajikan dengan bahan pelengkap bihun, caisim agar semakin nikmat disantap seperti jajanan bakso terdekat.

ini kuah mirip kek beli bakso di abang abang gurih,dan segar.

Daging

Kaldu

Garam

Buah

butir

Kemiri

Merica

Bakso

Bihun

Panci

Kuah Bakso Sapi Ala Abang-Abang

Panaskan minyak, goreng ikan tongkol hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan dahulu.

Panaskan secukupnya minyak bekas menggoreng ikan, tumis bumbu halus sampai harum dan tanak, tambahkan daun salam dan lengkuas.

Masukkan ikan tongkol lalu tambahkan secukupnya air.

Tambahkan garam, gula, kaldu dan kecap manis, aduk merata sampai bumbu meresap, setelah matang angkat dan sajikan.

Bumbu halus

Ikan

Kecap Manis

Lengkuas

Ikan Tongkol Balado

Siangi ikan, cuci bersih beri garam dan perasan jeruk nipis.

Tuang bumbu halus dalam ikan. Masukkan juga cabe hijau, sereh, daun jeruk dan belimbing wuluh.

Ikan segar enak banget di pepes dengan bumbu yang berlimpah.

Resep Tumis Bayam Taoge Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Bayam Taoge Saus Tiram

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif