Tumis Bihun Bataku

Resep Tumis Bihun Bataku

Nofita Nurhidayanti

Nofita Nurhidayanti

5.0

(3 Rating)

Menu berbahan dasar bihun dengan campuran bakso, tauge dan kubis yang

Bahan Utama

1 bungkus bihun jagung

kubis secukupnya (diiris)

10 buah bakso daging (potong jadi 2 bgian)

tauge secukupnya

3 siung bawang putih, 6 siung bawang merah

1 buah tomat

1 sdt merica bubuk

3 buah cabe rawit

garam secukupnya, gula secukupnya

1 sdt saos tiram

setengah gelas air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih tauge dan kubis.

Langkah 1

Cuci bersih tauge dan kubis.

rendam bihun ke dalam air yg mendidih sekitar 5-10 menit kemudian setelah agak matang angkat dan tiriskan.

Langkah 2

rendam bihun ke dalam air yg mendidih sekitar 5-10 menit kemudian setelah agak matang angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe rawit, merica, dan tomat.

Langkah 3

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe rawit, merica, dan tomat.

Tumis bumbu yang sdah dihaluskan dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum kemudian masukkan setengah gelas air.

Langkah 4

Tumis bumbu yang sdah dihaluskan dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum kemudian masukkan setengah gelas air.

Masukkan kubis dan tauge, masak hingga empuk, masukkan saus tiram, garam dan gula.

Langkah 5

Masukkan kubis dan tauge, masak hingga empuk, masukkan saus tiram, garam dan gula.

Setelah agak empuk, masukkan bakso yang sdah dipotong jadi 2 kemudian aduk rata.

Langkah 6

Setelah agak empuk, masukkan bakso yang sdah dipotong jadi 2 kemudian aduk rata.

Setelah air agak meresap lalu masukkan bihun kemudian aduk kembali sampai air kering dan meresap. Jangan lupa tes rasa. Apabila kurang bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selera bunda.

Langkah 7

Setelah air agak meresap lalu masukkan bihun kemudian aduk kembali sampai air kering dan meresap. Jangan lupa tes rasa. Apabila kurang bisa ditambahkan garam atau gula sesuai selera bunda.

Tumis bihun bataku siap untuk dihidangkan, beri taburan bawang goreng bila perlu.

Langkah 8

Tumis bihun bataku siap untuk dihidangkan, beri taburan bawang goreng bila perlu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement