Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Tumis Bonggol Brokoli #RabuEkstraPoin

Tumis Bonggol Brokoli #RabuEkstraPoin

Vhita Hani

Vhita Hani

5.0

(1 Rating)

Bonggol brokoli yang biasanya dibuang, kali ini saya coba masak tumis (kuntum brokolinya saya mau pake untuk membuat nasi bento, bekal anak saya). TerLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 buah bonggol brokoli

3 lembar sawi putih

100 gr udang

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah cabe merah besar

3 buah cabe rawit

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt lada bubuk

Secukupnya air

Secukupnya minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan 1 bonggol brokoli, kemudian diiris tipis.

Step 1

Siapkan 1 bonggol brokoli, kemudian diiris tipis.

Siapkan juga bahan lainnya, sawi putih yang dirajang, udang yang sudah dikupas dan dibersihkan serta bumbu-bumbu yang diiris halus.

Step 2

Siapkan juga bahan lainnya, sawi putih yang dirajang, udang yang sudah dikupas dan dibersihkan serta bumbu-bumbu yang diiris halus.

Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum kemudian masukkan cabe.

Step 3

Panaskan minyak secukupnya, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum kemudian masukkan cabe.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Step 4

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Beri air dan masukkan irisan bonggol brokoli. Masak sampai empuk.

Step 5

Beri air dan masukkan irisan bonggol brokoli. Masak sampai empuk.

Masukkan sawi putih. Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Step 6

Masukkan sawi putih. Bumbui garam, gula, lada dan kaldu bubuk.

Setelah semua empuk dan rasanya sudah pas, angkat dan sajikan.

Step 7

Setelah semua empuk dan rasanya sudah pas, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Nirastorytummy

Nirastorytummy

Tumis Bonggol Brokoli Baso

Tumis Bonggol Brokoli Baso

(5.0)

5 langkah

159

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement