Tumis Brokoli

Resep Tumis Brokoli

chai yijia

chai yijia

4.0

(4 Rating)

Ini adalah menu sarapan kesukaan suami saya, resep sangat simple.

Bahan Utama

300 gr brokoli

½ buah bawang bombay (bisa diganti bawang merah)

2 siung bawang putih

1 buah wortel

½ sdt lada bubuk

1 sdt penyedap rasa

1 buah cabe merah

minyak untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih brokoli, potong sesuai selera lalu direndam dalam air panas yang diberi garam. Tujuannya agar brokoli sedikit matang sekaligus membuang ulat brokoli.

Langkah 1

Cuci bersih brokoli, potong sesuai selera lalu direndam dalam air panas yang diberi garam. Tujuannya agar brokoli sedikit matang sekaligus membuang ulat brokoli.

Iris bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan wortel.

Langkah 2

Iris bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan wortel.

Panaskan minyak untuk menumis, masukan irisan bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan juga wortel. Wortel ikut dimasukan karena proses menumis brokoli yang singkat agar wortel tidak keras.

Langkah 3

Panaskan minyak untuk menumis, masukan irisan bawang bombay, bawang putih, cabe merah dan juga wortel. Wortel ikut dimasukan karena proses menumis brokoli yang singkat agar wortel tidak keras.

Setelah tumisan harum langsung masukan brokoli yang sudah dibilas, aduk rata lalu masukan lada bubuk dan penyedap rasa. Tidak perlu tambah garam karena saat merendam brokoli sudah menggunakan garam..Aduk rata sampai matang.

Langkah 4

Setelah tumisan harum langsung masukan brokoli yang sudah dibilas, aduk rata lalu masukan lada bubuk dan penyedap rasa. Tidak perlu tambah garam karena saat merendam brokoli sudah menggunakan garam..Aduk rata sampai matang.

Setelah matang siap disajikan. untuk sarapan biasa saya tambah telor mata sapi dan juga nasi😇

Langkah 5

Setelah matang siap disajikan. untuk sarapan biasa saya tambah telor mata sapi dan juga nasi😇

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement