Resep Tumis Brokoli Lada Hitam
Wid's Kitchen
5.0
(1 Rating)
Tumis brokoli lada hitam menjadi pilihan karena kebetulan menu favorit si bungsu. Dan walaupun dagingnya daging lokal yang diiris tipis manual oleh pe
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Wajan teflon
Kompor
Spatula masak
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan air dalam panci hingga mendidih lalu tambahkan garam didalamnya. Masukkan brokoli ke dalamnya lalu rebus hingga matang selama tiga menit lalu angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Tumis bawang putih hingga layu dan harum dengan butter. Tambahkan kaldu sapi dan masak hingga mendidih.
Langkah 3
Setelah mendidih, masukkan saus tiram, gula dan lada hitam, masak kembali hingga mendidih.
Langkah 4
Tambahkan daging sukiyaki (atau daging tipis lokal lainnya) ke dalam kuah tumisan lalu masak kembali hingga daging matang. Lalu tambahkan bawang bombay, masak hingga layu dan tuangkan larutan maizena. Masak kembali hingga kental.
Langkah 5
Setelah kental, masukkan brokoli rebus ke dalam tumisan, aduk, masak sebentar lalu angkat. Koreksi rasa kemudian siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Happy Kids
Pembuatan Resep
Simpel
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Tumis Brokoli Lada Hitam
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement