Tumis Brokoli Sosis Saos Lada Hitam

Step 1

Siapkan bahan. Daun brokoli potong kasar untuk isian.

Step 2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Step 3

Masukkan wortel dan air. Masak sampai wortel ½ matang.

Step 4

Masukkan sosis, daun brokoli dan brokoli. Aduk sampai rata dengan tumisan.

Step 5

Bumbui saos lada hitam, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai sayuran matang, lalu angkat dan sajikan.