Tumis Brokoli Telur

Resep Tumis Brokoli Telur

Tia Kurnia

Tia Kurnia

5.0

(1 Rating)

2 macam sayur dan 3 macam protein dalam satu tumisan, wortel, brokoli, bakso, telur, serta tahu sutera. Selain praktis, cepat memasaknya, pastinya jugLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bonggol brokoli, siangi perkuntum

1 buah wortel, iris serong

1 buah tofu, goreng hingga berkulit

3 siung bawang putih, cincang kasar

1 butir telur ayam

5 buah bakso sapi, iris

50 ml air matang

Bumbu :

½ sdt kaldu jamur

1/2 sdt kecap asin

¼ sdt garam

1 sdt gula pasir

1 sdt saus tiram

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih hingga layu dan harum.

Masukkan bakso dan wortel, tumis hingga wortel agak layu. Kemudian tuang air.

Langkah 2

Masukkan bakso dan wortel, tumis hingga wortel agak layu. Kemudian tuang air.

Tambahkan brokoli, lalu aduk rata dan tumis sebentar.

Langkah 3

Tambahkan brokoli, lalu aduk rata dan tumis sebentar.

Bumbui dengan garam, gula pasir, saus tiram, kecap asin, dan kaldu jamur, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula pasir, saus tiram, kecap asin, dan kaldu jamur, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.

Masukkan telur ayam langsung aduk merata. Tumis hingga telur matang.

Langkah 5

Masukkan telur ayam langsung aduk merata. Tumis hingga telur matang.

Tambahkan tofu yang telah di goreng, lalu aduk. Kemudian angkat, jika brokoli sudah sesuai kematangan yang diinginkan.

Langkah 6

Tambahkan tofu yang telah di goreng, lalu aduk. Kemudian angkat, jika brokoli sudah sesuai kematangan yang diinginkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait