Tumis Brokoli Tofu

Step 1

Iris bawang putih, bawang bombay dan cabe merah, sisihkan.

Step 2

Goreng tofu sampai berwarna coklat.

Step 3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Step 4

Masukkan udang, masak sampai berubah warna.

Step 5

Kemudian masukkan brokoli dan air.

Step 6

Masukkan garam, kaldu jamur, cabe merah dan tofu yang sudah digoreng. Aduk perlahan dan masak sampai matang.

Step 7

Sajikan.