Masukkan bumbu halus, daun-daun, asam kandis, cabe rawit dan santan.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ikan, garam dan gula. Aduk sesekali.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan pucuk ubi, masak hingga mendidih, koreksi rasa. Gulai ikan pucuak Ubi siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Ikan Tuna

Santan

Gulai Ikan Pucuak Ubi (khas padang)

Siapkan teflon lalu taburkan gula pasir di atasnya lalu masak dengan api kecil hingga cair dan berwarna coklat, jangan diaduk. Lalu hati-hati tuang air di atasnya hingga karamel mencair dan kental.

Tuangkan dalam cetakan hingga rata lalu sisihkan.

Siapkan blender lalu campurkan susu cair, SKM, kuning telur, roti dan perisa vanila lalu blender hingga halus.

Tuangkan adonan campuran roti ke dalam cetakan yang telah berisi gula karamel.

Panaskan kukusan lalu kukus hingga matang. Setelah matang angkat dan sajikan.

Sudah lama banget ingin bikin puding karamel resepnya Yummy ini, karena unik banget ada roti di dalamnya. Dan hasilnya enak serta lembut, tapi cukup firm dan cantik waktu di keluarkan dari cetakan.

Bahan Puding

Bahan Karamel:

Alat & Perlengkapan

Halal

No Alcohol

Gula

Roti

Susu

Telur

Puding Karamel Dengan Roti

Daging direbus empuk. Kentang dipotong dadu. Jamur tiram direbus, lalu suwir.

Lalu masukkan kentang, daging dan jamur. Aduk sebentar

Masukkan garam dan penyedap. Aduk, tes rasa. Masak hingga matang.

Langkah 6

Lezatos... Jika pedas lebih nampol lagi.. Silahkan dicoba..

Bumbu Ulek

Daging Sapi

Jamur Tiram

Kentang

Daging Kentang Bumbu Kuning

Masukkan ke dalam panci gula pasir, susu kental manis, dan sirup cocopandan.

Tambahkan susu cair dan masak sampai mendidih.

Masukkan ke dalam cetakan 1/3 bagian, dinginkan baru tambahkan nata de coco.

Masak sumua lapisan ke dua sampai mendidih.

Tuang ke dalam lapisan pertama lalu tambahkan selasih, dinginkan dan biarkan set. Siap disajikan.

Rasanya enak dan bikin nya juga mudah, perpaduan cocopandan dengan jelly sirsak rasanya manis dan segar #TulisResepTheNextOA

Lapisan 2

Pelegkap 

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Puding Cocopandan Sirsak Selasih

Dalam kondisi kompor belum menyala, masukkan tepung beras, santan, daun pandan dan garam ke dalam pan.

Kemudian nyalakan api sedang cenderung kecil sambil diaduk sampai mengental dan matang lalu sisihkan.

Untuk membuat kuah gula merah, masukkan air dan daun pandan, masak sampai air sedikit mendidih.

Kemudian masukkan gula merah, aduk rata sampai semuanya larut. Lalu untuk penyajian, sajikan bubur sumsum bersama dengan kuah gula merah.

Salah satu makanan khas Jawa. Konon, bubur sumsum cocok untuk orang yang sedang sakit atau kelelahan karena bisa memberikan banyak tenaga.
Bubur sumsum kali ini teksturnya lembut banget ya moms, dan rasanya juga pasti enak manis legit. Yuk dicobain ☺

Bahan Kuah Gula Merah 

Daun Pandan

Gula Merah

Tepung Beras

Bubur Sumsum

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak.

Masukkan campuran tepung terigu dan maizena secara bertahap. Kocok rata dengan speed rendah.

Masukkan mentega yang sudah dicairkan dan pasta vanila. Aduk balik dengan spatula hingga rata.

Campur dan lumuri sukade dengan sedikit tepung terigu secara merata.

Masukkan sukade ke dalam adonan. Aduk rata.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi olesan mentega. Hentak-hentakkan. Panggang di oven dengan suhu 180°C api atas bawah selama 40 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Bolu jadul dengan sukade mudah buatnya dan anti gagal.

Mentega

Tepung Terigu

Bolu Sukade

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lelehkan 50gr mentega hingga menjadi pasta. Tambahkan gula halus dan kocok hingga pucat

Tambahkan 20gr cairan telur ke mentega secara bertahap, kocok rata setiap kali menambahkan telur

Ayak 105gr tepung rendah gluten dan 5gr bubuk matcha, lalu uleni hingga menjadi adonan

Letakkan kertas minyak di bagian atas dan bawah lalu gulung adonan hingga ketebalan 3mm. Masukkan adonan di kulkas selama 5 menit

Letakkan biskuit di atas loyang, panaskan oven dengan suhu 150° dan panggang selama 20 menit. Tutup permukaan biskuit dengan kertas timah

Langkah 7

Langkah 8

Tambahkan pewarna merah muda. Aduk rata dan bekukan selama setengah jam

Langkah 9

Tuang krim kocok coklat yang sudah beku ke dalam 75g krim segar. Setelah tercampur rata, masukkan ke dalam piping bag dan peras dengan bentuk kelopak pada biskuit daun

Langkah 10

Hi sobat yummy. Hari ini aku mau berbagi resep biskuit yang diajarkan oleh cici ku, rasanya enak dan gurih

Bahan Kelopak Bunga

Green Tea/ Matcha

Biscuit Tulip Pink

Lelehkan DCC, mentega dan minyak. Sisihkan. Tunggu hingga dingin.

Kocok telur dan gula sampai gula benar-benar larut. Saya kocok 8 menit menggunakan mixer kecepatan tinggi.

Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk. Aduk balik sampai tercampur rata.

Masukkan kedalam loyang ukuran 20x20 yang sudah dialasi kertas roti.

Panggang selama 30 menit atau sampai matang. Sesuaikan oven masing-masing.

Di keluargaku, brownies merupakan Kudapan wajib saat lebaran.

Minyak

Sayur

Tepung

Terigu

Coklat

butir

Meses

Chewy Brownies #JagoMasakMinggu11

Rebus jamur selama 5 menit angkat, tiriskan.

Haluskan jamur, tahu, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan tepung kanji, garam dan lada bubuk. Lalu aduk hingga rata.

Ambil selembar kulit dimsum isi dengan adonan isi.

Tambahkan parutan wortel, kukus hingga matang. Sajikan selagi hangat.

Jamur

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Dimsum Jamur Tiram Tahu #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan bahan. Potong brokoli dan wortel.

Tumis bawang dan merica sampai bawang di rasa cukup matang dengan 1 sdm minyak sayur.

Masukkan air pada wajan. Aduk hingga mendidih bersama bumbu.

Masukkan semua bahan yang telah dipotong. Tambahkan penyedap, garam, gula. Tunggu sampai matang.

Bajet murah rasa gak murahan Rp.7000 saja.

Brokoli

Wortel

Sup Tahu

Rebus jagung kemudian dipipil atau bisa juga diserut.

Haluskan sebagian jagung rebus. Masukkan ke dalam wajan bersama santan, gula pasir, daun pandan, dan garam.

Tambahkan jagung pipil yang tidak dihaluskan. Nyalakan kompor dan masak bubur jagung dengan api kecil.

Apabila gula sudah larut, selanjutnya tambahkan maizena yang sudah dilarutkan.

Aduk terus agar tidak bergerindil. Masak sebentar saja agar tidak gosong.

Bubur jagung manis ala dapoer-anoe untuk 2 porsi kecil.

Jagung

Tepung Maizena

Bubur Jagung Manis

Potong-potong buncis, wortel, dan daun bawang

Tumis bumbu halus di minyak panas hingga harum

Masukkan sayur lalu aduk rata. Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa

Masukkan irisan bakso dan sosis, aduk hingga rata kemudian tunggu matang. Koreksi rasa

Resep Tumis Buncis Bakso

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait