Goreng kentang hingga matang setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga setengah matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum. Setelan itu masukkan cabai dan daun salam, tumis hingga layu.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan kentang dan tempe, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur dan saus tiram, aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Kentang

Tempe

Tumis Tempe Kentang Saus Tiram

Tumis bumbu iris sampai harum, kemudian masukkan teri medan. Aduk rata.

Tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.

Masukkan ke dalam magic com, masak hingga matang.

Setelah matang, keluarkan dari magic com.

Langkah 7

Aduk kembali hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Langkah 8

Nasi liwet favorit anak-anak, bisa untuk bekal sekolah juga..

Bumbu Iris :

Halal

No Alcohol

Beras

Ikan Teri

Sosis

Nasi Liwet Sosis Teri

Cuci bersih ikan impun, lalu masukan wadah, bumbui dengan bumbu marinasi. Masukan kulkas 30 menit lalu campur dengan tepung maizena

Tumis bumbu halus bersamaan dengan rempah.tumis sampai matang dan harum

Tambahkan penyedap  garam, dan gula. Tes rasa

Masukan ikan impun goreng, aduk sebentar. Siap di sajikan

Impun itu sejenis ikan mirip ikan teri yang berbentuk kecil dan bening.
Disini saya menggoreng nya terlebih dahulu sampai kering lalu saya campurkan dengan Bumbu balado...
Di sajikan dengan nasi hangat semakin enak🤤

Bumbu Halus :

Bumbu Marinasi Ikan :

Ikan

Balado Ikan Impun

Dalam wadah taruh cabai keriting merah dan timpa kacang goreng yang baru ditiriskan. Biarkan sesaat hingga agak dingin

Goreng juga bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga matang.

Haluskan cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah dan kemiri hingga halus. Sisihkan

Haluskan kacang tanah dengan blender atau bisa diulegh. Sisihkan

Dalam panci masukkan air, masak hingha mendidih. Setelah itu tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan micin. Aduk rata hingga gula larut

Tambahkan daun jeruk, kacang tanah dan bumbu halus. Aduk terus hingga kacang larut bercampur dengan air. (Masak dengan api sedang cenderung kecil

Setelah tercampur rata. Bisa ditinggal, tetapi sesekali tetap diaduk agar bagian bawah tidak lengket dan gosong

Langkah 9

Masak hingga minyaknya keluar. Wajib keluar minyak agar rasa sambal satenya mantab. Siap disajikan dengan sate ayam, kambing atau sate lainnya. Penyajiannya dengan irisan bawang merah, daun jeruk dan cabai rawit. Kemudian beri sedikit kecap manis

Langkah 10

Berhari-hari belajar bikin bumbu sate. Akhirnya bisa juga dengan takaran yang pas🤗💚

Kacang

Sambal Sate Madura

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan garam, lalu aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, aduk lagi hingga rata.

Goreng dadar jagung dengan diberi udang di bagian tengahnya, goreng hingga matang dan sajikan.

Bahan Bumbu Halus

Garam

Kencur

Lengkuas

Tepung Terigu

Udang

Dadar Jagung Isi Udang

Masukkan ke dalam wajan bumbu aromatik dan bumbu giling, tambahkan cabai merah giling.

Lalu masukkan kentang yang sudah dipotong terlebih dahulu.

Lalu masukkan hati ampela ayam dan tambahkan sedikit air.

Kemudian aduk gulai sampe menggelegak, agar tidak pecah santan, kemudian masak sampai kentang empuk, lalu tes rasa. Matikan api dan sajikan.

Bumbu Aromatik

Bumbu Giling

Ati Ampela

Cengkeh

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Pala

Santan

Serai

Gulai Hati Ampela Kentang

Rebus ayam hingga pucat, jangan terlalu matang supaya tidak terlalu kering karena akan dimasak lagi

Masukkan semua bahan, beri bumbu, campurkan

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut

Makanan khas Gresik, bumbu halus memang tidak dioseng dulu ya

Ayam

Buah

Gula

Asam

Salam

Jeruk

Kaldu

Ketumbar

Krawu Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Bersihkan daging. Kemudian potong dadu atau sesuai selera

Marinasi: campur semua bumbu. Merica, kecap manis garam, saos teriyaki.

Balur rata. Lalu simpan 1-2 jam. Saya simpan semalaman di kulkas karena buat sarapan pagi.

Panaskan minyak di wajan. Lalu masukkan daging. Masak sampai daging empuk. Tidak perlu tambahkan air.

Masak hingga matang. Lalu angkat. Siap disajikan.

Di salah satu supermarket terdekat seringkali ada promo daging ayam marinasi. Kalau beli tinggal masak saja. Ternyata bikinnya sangat simple dan rasanya sama persis. Ide menu sarapan pagi atau bikin bekal untuk yang butuh masak sat set sat set di pagi hari.

Merica

Teriyaki

Kecap

Minyak

Dada Ayam Saos Teriyaki

Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi. Aduk rata kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. Kadar air sesuaikan dengan kelembaban tepung.

Masukkan mentega putih dan garam, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan kemudian tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 10 menit.

Timbang adonan seberat 35 gr. Bulatkan dan pipihkan, masukkan selai coklat dan bulatkan kembali.

Alasi adonan dengan daun pisang. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit.

Panaskan kukusan. Setelah air mendidih dan beruap, masukkan adonan dan kukus 10 menit. Gunakan api sedang. Jika menggunakan panci alasi tutup panci dengan kain.

Bakpau sederhana namun empuk dan lumer coklatnya.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Ragi

Mentega

Selai

Coklat

Pisang

Panci

Bakpau Isi Coklat #RabuEkstraPoin

Iris rawit domba, bawang putih, dan bawang daun.

Panaskan minyak dan goreng tempe hingga warna tempe berubah menjadi kecoklatan. Lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, bawang daun dan rawit domba hingga harum.

Masukkan tempe yang sudah digoreng dan beri bumbu garam, merica dan kaldu jamur. Aduk hingga merata.

Matikan api, lalu tambahkan kecap manis secukupnya sambil diaduk.

Masakan rumahan yang terbuat dari tempe dan rasanya sangat gurih !!

Daun Bawang

Kecap Manis

Orak Arik Tempe Kecap

Goreng tahu dan tongkol sampai setengah matang.

Rajang bawang Bombay, bawang putih dan bawang merah.

Tumis bawang putih dan bawang merah juga bawang bombay sampai harum.

Masukkan tahu dan tongkol, tambahkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, gula pasir, tunggu sampai air menyusut, siap disajikan.

Ini enak banget ya, tips goreng tongkol jangan terlalu lama nanti dagingnya jadi keras.

Saus Tiram

Tahu

Tahu Tongkol Bumbu Saos Tiram

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan tahu yang sudah dilumat, tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan daun bawang.

Panaskan minyak, ambil 1 sdt adonan. goreng dalam minyak hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng kacang tanah, bawang putih, dan cabai merah secara bergantian.

Blender kacang tanah, bawang putih, dan cabai merah hingga halus.

Masukkan bumbu kacang kedalam wajan, tuang air. Beri garam dan gula merah sisir. Masak hingga bumbu mengental. Matikan api.

Potong-potong batagor beri irisan mentimun, tata dipiring dan siram dengan bumbu kacang. Sajikan.

Bumbu Kacang :

Batagor Tahu Ala Abang-Abang

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan panci berisi air secukupnya. Masukkan ubi merah, dan ubi ungu. Rebus hingga mendidih.

Masukkan gula merah dan daun pandan. Masak hingga mendidih selama 2 menit.

Tambahkan pisang dan kolang kaling. Masak hingga pisang meresap dan agak layu.

Masukkan garam dan santan. Aduk hingga rata dan meresap.

Sajikan kolak ubi nangka untuk pendamping buka puasa.

Hallo..Chef setor recooknya ya 🤗🤗🤗
.
Salah satu Cemilan yang bikin kenyang 😂😂
di sajikan hangat atau pun dingin tetep enak😋 terima kasih inspirasi resepnya 🤗#RecookYummy

Enak buat camilan anak belajar.. 

Makasi yaaa chef resep nyaa... Pisang nya aku skip.. Karena ga punyaa

Jadi cuma pake ubi dan kolang-kaling saja.. 

#RecookYummy

Hii cheff
Salah satu cemilan yg mengenyangkan kolak ubi pisang. Jadi ingat pas bulan puasa. Makasih chef.
#RecookYummy

Kolak Ubi Pisang

Siapkan ayam, cuci sampai benar benar bersih, tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tercium aroma harum.

Masukan air dan ayam, masak setengah matang.

Masukan wortel, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai matang.

Terakhir masukan daun bawang dan kol masak asal layu, cek rasanya matikan api.

Bikin sop sat set tanpa ribet, pas banget untuk hujan hujan begini..

Kubis

Wortel

Sop Ayam Kol Klasik

Masukkan lettuce atau selada dan jagung rebus ke piring

Masukkan juga dada ayam dan telur rebus tadi (disini dada ayam kita marinasi dengan garam dan kecap, lalu di panggang sebentar diatas teflon)

Buat kalian yang sedang diet, tapi masih pengen makan enak?
salad sayur ini dijamin buat diet kalian jadi enjoy. Rasanya yang enak buat nagih banget

Resep Tumis Buncis Daging Cincang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Daging Cincang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B