Langkah 1

Selagi panas, tumbuk atau ulek kentang goreng hingga lumat.

Langkah 2

Tumis daging dengan bumbu halus dan secukupnya garam hingga daging berubah warna.

Langkah 3

Masukkan tumisan daging ke dalam kentang tumbuk. Tambahkan pula daun bawang dan seledri. Aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 4

Bentuk bulat pipih dengan ukuran sesuai selera.

Langkah 5

Panaskan minyak, celupkan perkedel ke dalam bahan pencelup. Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Menyiasati anak yang mogok makan, perkedel ini bisa jadi solusi ya bund.. Ada kandungan karbohidrat dari kentang menggantikan nasi, ditambah juga ada proteinnya dari daging... Resep ini bisa jadi 8 buah perkedel.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan pencelup

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Giling

Daging Sapi

Daun Bawang

Garam

Kentang

Lada

Minyak Sayur

Seledri

Telur

Perkedel Kentang Daging #UntukSiBuahHati

blender semua bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

masukkan irisan sawi hijau aduk sampai rata. tambah sedikit air, masak ½ matang.

masukkan tteok, daun bawang dan sisa air.

bumbui garam, kaldu jamur, gula pasir dan kental manis putih. aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. masak sampai semua bahan matang. angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Alat & Perlengkapan

Kencur

Tepung Beras

Seblak Tteokbokki

Ulek bumbu halus, sampai benar-benar halus

Kemudian masukkan semua bahan saus. Aduk rata, tes rasa

Potong tahu kecil-kecil, lalu tata pada piring

Tata juga tauge di atas tahu, lalu siram dengan saus

Terakhir beri seledri yang sudah diiris dan daun bawang, sajikan

Masakan khas Tegal yang mudah dibua dan enak

Tahu

Kecap

Cuka

Buah

Cabe

Tahu Guling Tegal #JagoMasakMinggu3

Donat Goreng

Bakwan Jamur Kancing

Donat No Ulen

Donat Menul Topping Meses

Donat Kembang

Donat Bomboloni Kentang

Donat Kentang Rainbow

Donat Pisang Goreng #MENUTANGGALTUA

Donat Pandan #MENUTANGGALTUA

Chapssal Doughnut Korea

Chapssal Doughnut

Donat Labu Kuning

Donat Tanpa Ulen

Potong labu siam, cincang bawang bombai, iris tomat jadi empat bagian.

Rebus bawang bombai dan labu siam hingga empuk.

Masukkan bayam, bumbui garam, gula dan kaldu jamur.

Koreksi rasa, sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan tomat.

Mudah dan enak. Cocok untuk menu makan siang.

Bayam

Labu Siam

Tomat

Bening Bayam Labu Siam

Dalam panci masukkan kacang hijau, gula pasir, jahe, daun pandan dan garam.

Nyalakan api kompor lalu rebus sampai mendidih, rebus selama 7 menit, matikan api kompor dan biarkan selama 30 menit.

Setelah 30 menit nyalakan api kompor kembali, masak sampai mendidih lalu masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan sambil diaduk cepat agar tidak menggumpal. Setelah kacang hijau empuk dan kuah mengental, matikan api kompor.

Masak kuah santan : dalam panci masukkan semua bahan sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api, santan siap digunakan.

Sajikan dalam mangkuk, tuang bubur kacang hijau secukupnya lalu tambahkan kuah santan.

Bismillah, bubur kacang hijau dengan santan terpisah buat sarapan.

Kuah Santan

Daun Pandan

Kacang Hijau

Santan

Tepung Maizena

Bubur Kacang Hijau

Potong-potong singkong lalu kukus hingga matang.

Kemudian rebus singkong dengan secukupnya air dan daun pandan.

Beri gula pasir. Aduk rata hingga larut dan empuk.

Buat vla santan dengan merebus santan dan gula pasir. Tuang larutan maizena. Aduk rata hingga kental.

Tata singkong yang telah empuk di mangkok, tuangi dengan vla santan. Sajikan.

Gula

Singkong

Singkong Thailand #JagoMasakMinggu1Periode3

Bakmi

Sambal Bakmi

Bakmi Godog

Bakmi Jawa Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Pecel Bakmi Nusantara #JagoMasakMinggu3

Bakmi Goreng Udang #RabuEkstraPoin

Bakmi Ayam Jamur #RabuEkstraPoin

Bakmi Godog Jawa #INDONESIAKAYA

Tumis bawang putih, bawang bombai, cabe dan jahe sampai layu.

Masukkan saus pedas, saus tomat, saus tiram dan kecap manis.

Masukkan kerang yang sudah dicuci bersih. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan secukupnya air dan bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Masukan kocokan telur sambil terus diaduk. Terakhir masukan irisan bawang prei. Masak sampai matang lalu sajikan.

Bawang Bombay

Jahe

Kerang

Kerang Hijau Masak Telur Serabut

Dalam mangkuk, campur irisan bawang merah, daun jeruk, cabe rawit, garam dan gula pasir, aduk rata

Tambahkan 3 sdm minyak panas, aduk rata kemudian sisihkan

Kocok lepas telur bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk

Campur mie rebus bersama bumbu penyertanya

Siapkan piring, tuang mie goreng lalu tambahkan telur dadar dan beri sambal di atasnya

Langkah 7

Bahan Sambal :

Daun Jeruk

Mie Goreng Telur Tabur Sambal

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga matang, tiriskan.

Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit, cabe merah keriting, garam dan gula pasir.

Masukan tahu goreng, penyet ringan jangan sampai tahu hancur.

Siapkan kulit pangsit, isi bagian tengah dengan tahu, rekatkan bagian pinggirnya dengan bantuan olesan air.

Kulit Pangsit

Pangsit Goreng Isi Tahu Pedas

Langkah yang pertama cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Kemudian goreng setengah matang dan sisihkan

Kemudian masak bumbu yang dihaluskan dan tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, kapulaga, cengkeh, dan bunga lawang. Aduk sampai rata. Masak hingga bumbu harum

Setelah bumbu harum, masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk sampai rata

Masukkan santan cair lalu tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa

Kemudian tambahkan santan kental. Aduk sampai rata. Masak hingga matang dan siap disajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ayam

Bunga Lawang/Pekak

Daun Salam

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Serai

Ayam Paniki #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dalam wadah agak besar campur tepung terigu, gula pasir dan ragi. Aduk rata.

Tambahkan susu cair, air dan telur yang sudah dikocok lepas, uleni hingga setengah kalis.

Tambahkan butter dan garam, uleni hingga kalis.

Tutup adonan dengan plastik wrap, istirahatkan selama 60 menit.

Sementara menunggu adonan mengembang, buat topping, campurkan semua bahan jadi satu, aduk rata. Bungkus dengan plastik, kemudian masukkan dalam kulkas selama 30 menit.

Setelah 60 menit kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 10 bagian sama besar.

Keluarkan topping dari dalam kulkas, bagi menjadi 10 bagian, kemudian tipiskan satu bagian adonan topping.

Bulatkan adonan roti, letakkan di tengah-tengah adonan topping yang sudah digilas kemudian bungkus.

Langkah 8

Sayat permukaan topping dengan scrapper, lalu taburi dengan gula pasir, tata dalam loyang. Istirahatkan selama 30 menit.

Langkah 9

Panggang adonan selama 25 menit dengan suhu 180 derajat Celcius. Setelah matang sajikan hangat.

Langkah 10

Roti asal Jepang dengan topping kriuk-kriuk.

Roti

Tepung

Terigu

butir

Susu

Ragi

Butter

Melon Pan #JagoMasakMinggu4Periode2

Rolade

Rolade Saus Koloke

Rolade Ayam Wortel Enak

Rolade Goreng Crispy

Rolade Saus Lada Hitam

Rolade Tahu

Rolade Daun Singkong

Nasi Goreng Rolade Sapi

Semur Rolade Kentang Telur Puyuh

Rolade Tahu isi Sosis

Rolade Ayam Wortel

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah matang, masukkan sosis dan daun bawang, aduk sebentar.

Selanjutnya masukkan wortel dan tauge, tambahkan sedikit air bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata dan masak sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Iris salah satu sisi tahu, kemudian isi dengan bahan isian.

Campur semua bahan adonan pelapis, aduk hingga mengental.

Bumbu Halus:

Bahan Pelapis:

Sosis

Wortel

Gehu Pedas Isi Sosis Sayuran

Amni

Tahu Telur Balado

Kacang Telur

Baby Cumi kemangi

Asem asem daging simpel

Tumis sawi putih

Sayur daun singkong ala kampung

Mie Kuah Sawi

Hati Ayam saos kecap

Tumis sayur campur

Tempe krispi ala anak kost

Sambal tomat

Sayur Santan Sawi Putih

Sedang cari resep camilan simple? Atau resep camilan sehat? Semuanya akan kamu temukan di Yummy App!

Camilan

Temukan Aneka Resep Camilan Sederhana hingga Camilan Hits di Yummy App

Hampir semua orang senang menyantap camilan untuk menemani aktivitasnya ataupun untuk mengganjal perut sebelum menyantap makanan berat. Apakah kamu salah satunya? Jika ya, kamu bisa coba membuat sendiri <a href="https://www.yummy.co.id/tag/aneka-cemilan">aneka camilan</a> homemade dan hits yang resepnya tersedia di Yummy App!

Yummy App adalah aplikasi resep masakan rumahan terlengkap yang dapat kamu unduh melalui Play Store ataupun App Store. Dengan Yummy App memasak dijamin lebih mudah karena pilihan resep di dalamnya yang beragam. Mulai dari resep masakan rumahan, masakan ala restoran, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-kekinian">camilan kekinian</a> dapat ditemukan di Yummy App!

Buat Camilan Enak Jadi Lebih Mudah Lewat Yummy App

Bosan dengan makanan ringan atau camilan yang begitu-begitu saja? Kamu harus coba ragam pilihan camilan yang resepnya tersedia di Yummy App!

Mulai dari <a href="https://www.yummy.co.id/blog/section/camilan-sehat-rendah-kalori">camilan diet dan rendah kalori</a>, <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-ibu-hamil">camilan untuk ibu hamil</a>, hingga camilan untuk anak, tersedia resep dan cara membuatnya. Jadi tak perlu kesulitan mencari cara membuat camilan, karena kini sudah dapat kamu akses kapan pun dan di mana pun hanya melalui genggaman gawai yang kamu miliki.

Membuat Camilan Hits Tak Lagi Repot

Kamu senang menikmati camilan hits ataupun makanan ringan yang sedang trending saat ini? Semuanya bisa dibuat sendiri di rumah lho! Tak hanya menyediakan konten resep yang menarik dan mudah untuk dipraktikkan, Yummy App juga menyediakan konten artikel yang berisikan cara membuat beragam pilihan masakan.

Dari camilan kekinian hingga resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sederhana">camilan sederhana</a> dan murah, semuanya bisa kamu akses hanya di Yummy App.

Unduh Aplikasi Yummy dan Temukan Beragam Tips Hingga Cara Memasak

Sudah tidak sabar untuk menemukan aneka pilihan resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sehat">camilan sehat</a> ataupun <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-unik">camilan unik</a>? Yuk segera unduh Yummy App di smartphone-mu! Tidak hanya menikmati pilihan resep yang tersedia, kamu juga dapat berkontribusi menuliskan resep andalanmu dan mendapatkan keuntungan dari Yummy App! Cari tahu selengkapnya dengan mencoba aplikasi Yummy sekarang, ya!

<div>&nbsp;</div>

Resep Tumis Buncis dan Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis dan Tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis