Campurkan tape dengan gula dan susu bubuk, aduk sampai rata dan gula larut.

Langkah 1

Potong roti menjadi segitiga, lalu olesi secukupnya dengan adonan tape, kemudian tutup dengan roti yang lain.

Langkah 2

Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan roti, kemudian gulingkan pada tepung panir.

Langkah 3

Goreng roti dalam minyak penuh dan panas dengan api kecil, jangan sering dibolak balik agar roti tidak terlalu menyerap minyak, angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Gula

Indomilk Kental Manis

Minyak Sayur

Susu

Tape Singkong

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Roti

roti goreng tape #JagoMasakMinggu1Periode3

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan ubi dan waluh, kupas, cuci bersih.

Rebus air bersama ubi dan daun pandan. Tunggu mendidih.

Masukkan waluh, lalu gula merah. Rebus sampai empuk.

Tuangi santan, tambahkan garam. Masak sampai mendidih, sambil sesekali diaduk.

Labu

Santan

Kolak Ubi dan Waluh

cuci bersih ikan lalu goreng sampai garing

belah ikan/potong sesuai selera dan buang durinya

tumis lengkuas, bawang merah dan bawang putih sampai wangi

tambahkan pete cabai dan tomat masak sebentar lalu masukan ikannya beri garam, kaldu, dan gula merah lalu koreksi rasa

letakkan di piring saji dan ikan pindang siap dihidangkan

pete lagi murah cocok nih buat tambah menu segala sayuran.

Cabe

Ikan

Petai

Ikan Pindang Masak Pete Cabai Ijo

Masukkan kedalam wajan santan dan bumbu halus

Masak hingga mendidih sambik diaduk aduk agar santan tidak pecah

Masukkan ikan nila goreng,bumbui garam,gula pasir dan kaldu bubuk

Langkah 6

Masukkan belimbing wuluh,masak hingga kuah menyusut

Langkah 7

Bumbu simpel andalan jika ingin masak gulai ikan

Alat & Perlengkapan

Belimbing

Garam

Buah

butir

Kunyit

Kaldu

Gulai Ikan Nila Pedas #JagoMasakMinggu7

Rebus air sampai mendidih. Tambahkan garam. Masukkan daun singkong. Rebus sampai empuk. Angkat, tiriskan dan iris tipis.

Rebus air sampai mendidih. Masukkan bumbu halus, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan tahu dan tempe. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan daun singkong dan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim...

Entry ke-7 di #YummyMPASIChallenge.

Sejak kecil saya berusaha mengenalkan berbagai macam sayuran untuk anak saya. Terutama sayuran berwarna hijau. Karena banyak sekali manfaatnya untuk tubuh. 

Misalnya daun singkong ini, daun singkong kaya akan vitamin, mineral, dan protein untuk tubuh. Daun singkong juga menjadi sumber karbohidrat dan serat yang baik untuk tubuh. Dan kali ini  saya membuat Sayur Bobor Tempe Tahu Daun Singkong. Semoga bermanfaat..🤗🤗

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Singkong

Tahu

Tempe

Bobor Tempe Tahu Daun Singkong #YummyMPASIChallenge

Buang kepala dan ekor udang, cuci bersih.

Masuk kan tepung beras, bumbu halus dan air aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan daun jeruk yang sudah di iris, aduk rata kembali.

Panaskan minyak goreng per 1 sendok sayur, lalu masuk kan udang taruh di pinggir wajan goreng sampai kering. Udang saya masukkan di waktu menggoreng agar tidak berair dan tepung lebih renyah tahan lama.

Yang renyah seperti ini selalu jadi favorit nya bocah. Inspirasi resep Laila Daud

Bumbu halus

Bawang Putih

Udang

Bakwan Udang

Marinasi ayam cincang dengan saus tiram, cincangan bawang bombai, dan lada bubuk.

Ambil adonan ayam dan bentuk bulatan seukuran kelereng. Didihkan air, lalu rebus bola ayam hingga mengapung. Tumis bola ayam di teflon hingga berkulit.

Tumis bawang putih, lalu masukkan bola-bola ayam, tambahkan kecap asin dan gula pasir, lalu tuang air.

Masukkan irisan bayam, kemudian aduk dan tumis hingga rata.

Tambahkan kaldu jamur, lalu tumis hingga air menyusut.

Cocok untuk menu si kecil dengan tambahan irisan sayur bayam yang enak bercampur dengan saus.

Ayam

Bawang Bombay

Bayam

Lada

Saus Tiram

Bola-Bola Ayam Bayam

Labu siam dipotong korek api, beri garam lalu remas-remas kemudian cuci bersih, tiriskan

Iris halus cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat

Cuci bersih teri, lalu goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan

Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan tomat, aduk rata sampai tomat layu. Masukkan labu, garam, gula dan air. Aduk rata

Masak sampai air surut, lalu masukkan teri medan yang sudah digoreng dan kaldu bubuk. Aduk rata, angkat dan sajikan selagi hangat

Tumis labu siam ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat

Rawit

Tomat

Minyak

Labu Siam Tumis Teri Medan #JagoMasakMinggu7

Masukkan bumbu halus ke dalam blender kemudian blender hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga kesat, tambahkan minyak, aduk rata. Tumis kembali hingga tidak bau bawang mentah.

Masukkan bumbu kering, aduk kembali hingga rata.

Tambahkan garam, aduk kembali hingga bumbu mengeluarkan minyak lebih banyak dari sebelumnya (tandanya bumbu benar-benar matang sempurna). Bisa disimpan suhu ruang dan di dalam kulkas.

Bingung masak gulai dengan bumbu gulai berempah dan lezat? Yuk bikin bumbu Gulai orang Arab ini, dijamin gulainya lezat dan lebih nikmat. Apalagi jika disajikan dengan sate kambing dalam resep ini saya kasih tips juga untuk mengawetkan bumbu walaupun disuhu ruang tanpa disimpan dalam kulkas.

Bumbu Kering :

Bahan Pengawet Bumbu :

Bawang Merah

Bumbu Gulai Arab

bersihkan ikan tongkol lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis diamkan sebentar kemudian bilas.

masukan bumbu halus beserta daun²an ke panci.

tambahkan air,kentang dan potongan ikan masak pakai api kecil hingga kuah menyusut dan mengental.

tambahkan potongan asam kandis beri garam dan penyedap tes rasa masak hingga kuah benar² mengental dan siap di sajikan.

Bumbu Halus:

Assalamualaikum hallo mba salam kenal 
Aku recook asam padeh tongkol.
Enak banget kuah nya.. pedes asem nya dapet.
Disantap sama nasi hangat, yummy..
Gak usah banyak penyedap udah gurih banget, yang penting pilih ikan yang masih segar, gurih alami nya mantap bercampur sama kuah asam padeh nya 😋
Oya, menu ini yang pasti nya sehat tanpa minyak.
Cocok untuk menu mingguan, disaat minyak lagi langka seperti sekarang ini 🤭
Terimakasih ya mba resep nya 
Saya ijin reshare resep nya🙏

#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Asam Padeh Ikan Tongkol

Kupas buah naga dan apel lalu dipotong-potong.

Blender sampai halus, lalu tuang ke dalam wadah.

Pure buah naga dan apel ini enak banget, aromanya wangi dan cocok buat bayi Mpasi 6+

Apel

Buah Naga

Pure Buah Naga Apel

Cuci bersih ikan asin. Buang duri dan kepalanya lalu potong-potong.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabai hijau dan tomat hijau, tumis hingga harum.

Masukkan tomat, bumbui kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan taoge, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Tauge

Tumis Ikan Asin Taoge Tomat

Campur semua bahan puding jeruk, susu, aduk rata, masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tuang puding ke dalam alumunium foil cup.

Tunggu setengah kaku letakkan buah diatasnya.

Campur jeli kaca jeruk aduk rata masak hingga mendidih lalu matikan api.

Tunggu uap panas berkurang sambil diaduk rata, tuang jeli kaca jeruk di atas buah tunggu set simpan didalam kulkas dan siap dinikmati, jika untuk dijual setelah set kaku masukkan kedalam plastik.

Enak nyegerin dan aroma jeruknya wangi, ini tanpa susu cair full cream melainkan menggunakan kental manis dan ini puding versi ekonomis cocok untuk jualan harga murah meriah.

Jeli Kaca Jeruk :

Halal

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Jeruk Topping Buah

Cuci bersih udang, peraskan jeruk nipis, giling 2 siung bawang putih dan jahe kemudian baluri ke udang beri garam dan penyedap secukupnya.

Goreng udang hingga kulitnya berubah warna,kemudian goreng kentang.

Giling cabe, ditambah garam, bawang merah, bawang merah dan tomat. Lalu beri garam.

Goreng cabe dengan api sedang. lebih kurang 8 sampai 10 menit. setelah itu campurkan udang dan kentang ke dalam cabe yang sudah masak tersebut. Hidangan siap disantap.

Udang Balado #JagoMasakMinggu11

Haluskan 25 gr bawang putih dan jahe, kemudian campurkan pada ayam bersama maizena dan bumbu-bumbu lainnya. Simpan di dalam kulkas 30 menit.

Sisa bawang putih, digeprek sedikit tanpa mengupas kulit.

Keluarkan ayam dari kulkas, masukan bawang putih, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng ayam dengan semua bumbu hingga matang. Siap disajikan.

Untuk penggemar aroma masakan dengan rasa bawang putih yang dominan, ayam goreng gurih ini wajib dicoba!

Jahe

Ayam Goreng Bawang Putih

Panaskan margarin dan goreng telur hingga matang, orak arik.

Masukkan baceman bawang dan ayam, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu, gula, saus lombok, kecap asin, kecap manis, saus tape dan lada, aduk rata dan masak hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.

Memanfaatkan sisa ayam goreng dan nasi putih semalam. Dibuat jadi sarapan nasi goreng ayam suwir, enak dan mudah.

Nasi

Telur

Nasi Goreng Ayam Suwir

Tumis bawang merah bawang putih iris, pekak, kapulaga dan cengkeh hingga harum.

Kemudian masukan bumbu halus dan tumis kembali.

Setelah itu masukan bumbu aromatik daun dan tumis kembali hingga tanak.

Selanjutnya masukkan santan dan aduk perlahan agar tidak pecah santan.

Setelah santan mendidih masukan ayam dan jengkol yang telah direbus. Masak hingga matang.

Masak hingga santannya menyusut dan kental jangan lupa beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa dan matikan kompor.

Nikmat, rasa jengkolnya maknyuss 😚😘

Kalio Ayam Jariang

Bersihkan jagung manis pipil, kemudian ulek kasar lalu sisihkan.

Siapkan bawang merah, bawang putih, merica butiran, garam, gula pasir, dan kaldu jamur lalu ulek hingga halus.

Siapkan wadah, kemudian masukkan jagung yang sudah di ulek tadi. Beri bumbu halus, tepung terigu, tepung maizena, daun bawang, bawang bombai, udang rebon, dan telur.

Beri sedikit air, lalu aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak, ambil adonan 1 sdm, lalu goreng.

Goreng hingga matang kuning kecokelatan, lalu angkat dan tiriskan.

Bakwan jagung udang rebon, disajikan dengan kuah cuko lebih enak.

Daun Bawang

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Udang Rebon

Buat adonan menjadi 16 bagian bulatan kecil diamkan, adonan A dan B selama 30 menit.

Gilas adonan B dengan rolling pin, letakan adonan A di atasnya, lipat menyerupai amplop dan gilas kembali 2-3 kali.

Letakan potongan pisang di atasnya beri gula aren, lipat adonan hingga pisang tertutupi adonan, rapihkan.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, tata bolen dan olesi permukaannya dengan campuran kuning telur dan kental manis.

Langkah 8

Langkah 9

Panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Langkah 10

Kudapan yang enak dan memerlukan kesabaran dalam proses pembuatannya.
Terinspirasi dari teh Diah Ayu dengan penyesuaian.

Bahan Lainnya :

Keju

Margarin

Pisang

Bolen Pisang Gula Aren Keju

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris tipis cabai merah besar dan cabai rawit. Kemudian tumis hingga matang.

Masukkan kangkung yang sudah di cuci bersih. Aduk rata. Lalu tambahkan air. Masak hingga kangkung layu.

Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.

Setelah bumbu meresap, masukkan tomat. Masak sampai tomat layu. Sajikan.

Cocok untuk menu saat sahur di bulan Ramadhan, praktis dengan rasa yang nikmat.

Kangkung

Cah Kangkung Saos Tiram #1Resep1NasiBungkus2024

Lepaskan tusukan bambunya dengan hati-hati, lalu bersihkan bagian perut lalu cuci.

Enak banget ikan kembung panggang ini disantap dengan nasi hangat dan sambal limau

Resep Tumis Buncis Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar