Langkah 1

Ulek bumbu halus atau bisa menggunakan Chopper/blender.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan garam,gula putih dan penyedap rasa.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan telur rebus dan ayam masak hingga kuah meresap kedalam telur dan ayam.

Langkah 5

Masukkan tahu yg sudah dipotong potong,tomat dan cabai hijau,aduk rata tunggu 2 menit lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Rasa yang manis gurih dengan tambahan sedikit pedas dari cabe ijo

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ayam

Tahu

Telur

Ayam tahu telur kecap cabe ijo

Siapkan dada ayam yang sudah di cuci dan di potong dadu.

Masukkan garam, saus tiram, kecap manis, ketumbar, lada bubuk.

Aduk hingga rata, kemudian tusuk ke tusukan sate. Diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit. Panaskan pan, letakkan sate di atasnya.

Jangan lupa di bolak balik, bakar hingga matang.

Setelah dada ayam kecoklatan. Siap disajikan.

Menu sat set anak kost, ga perlu beli lagi.

Kecap Manis

Saus Tiram

Sate Ayam

Cuci bersih beras, masukkan santan dan air seperti memasak biasa. Tambahkan bubuk kunyit, salam, sereh, minyak goreng, margarin, dan garam. Aduk rata dan masak sampai matang. Jangan lupa sesekali diaduk-aduk agar warna kuningnya merata. Setelah matang diamkan sejenak dalam rice cooker agar matang sempurna.

Tempe kering: potong-potong tempe sesuai selera. Goreng 1/2matang. Sisihkan. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, lalu masukkan cabe dan daun salam. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula merah sisir, dan air, aduk sampai gula merah mencair. Lalu masukkan tempe, aduk rata. Matikan api.

Telur iris: kocok telur dengan air dan garam. Tuang sedikit minyak goreng lalu dilap dengan tisue agar minyak merata lalu dimasukkan kocokan telur. Masak sesuai kematangan yang diinginkan. Angkat, setelah dingin iris-iris. Sisihkan.

Sosis gurita: 1 buah sosis dipotong 2, salah satu ujungnya dikerat 4. Campur semua bahan basah (terigu, telur, saus tomat, garam, lada, kaldu jamur dan air), adonan kental ya. Ambil sosis, lalu celupkan bagian yang tidak dikerat ke adonan. Lalu gulingkan ketepung panir. Goreng sampai bagian yang terkerat mekar, gunakan api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan.

Rebus brokoli sebentar saja, angkat dan tiriskan.

Gunakan nori dan keju slice untuk hiasan.

Tata selada dikotak makan, bentuk nasi kuning lalu tata lauk sesuai selera. Nasi kuning bento siap disajikan.

Langkah 7

Sajikan semenarik mungkin agar anak-anak suka. #JagoMasakMinggu3Periode3

Alat & Perlengkapan

Resep ini bisa banget bantu kamu yang lagi bingung milih menu bekal. Yuk, cek di sini cara membuat nasi kuning dalam berbagai bentuk karakter lucu dan praktis!

Resep Nasi Kuning Bento Lucu dan Enak untuk Bekal Anak

Nasi

Bento Nasi Kuning

Rebus telur puyuh selama 5 menit lalu kupas kulit telur. Sisihkan.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan bayam dan telur puyuh, masak hingga setengah matang.

Beri garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa lalu sajikan.

Sayur favorit keluarga, bayam yang kaya akan zat besi dilengkapi telur puyuh yang kaya akan vitamin D untuk memperkuat tulang.

Bumbu Kasar 

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Daun Salam

Kencur

Lengkuas

Santan

Telur Puyuh

Bobor Bayam Telur Puyuh

Tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Masukan irisan cabe dan tomat masak sampai harum dan matang.

Masukan tahu beri saus tiram, kecap manis, garam, gula dan kaldu jamur aduk rata beri sedikit air.

Masukan taugenya aduk rata masak sampai toge layu dan bumbu menyerap.

Langkah 8

Bumbu Iris  :

Tauge

Orak Arik Tahu Telur Tauge

Haluskan bawang putih, kaldu bubuk dan ketumbar bubuk. masukkan air, aduk rata, tes rasa.

Masukkan tempe, bolak balik. diamkan selama 10 menit hingga bumbu meresap.

Sambal Kecap

Cabe

Tempe

Tempe Goreng Garit Sambal Kecap

Blender bawang dan cabai lalu tumis. Sisihkan.

Potong-potong sayuran yang ada di kulkas.

Bumbui kwetiau terlebih dahulu dengan kecap asin, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris (kalo bisa jangan skip ya, karna ini yang bikin enak).

Masukkan sayuran sampai layu, lalu masukkan sedikit bumbu yang sudah ditumis di awal.

Masukkan kwetiau, dan besarkan api. Aduk terus beri seasoning gula garam dan penyedap, cicip rasa jika ada yang kurang bisa ditambah bumbu-bumub yang lainnya. Sajikan.

Lagi suka banget makan kwetiau.  Seminggu wajib sekali ada menu ini.

Kwetiau Goreng Ayam 🍜

Jakarta, 8 Juli 2024 &ndash; Selama 8 tahun, Yummy telah menemani dan menginspirasi para pembaca serta penggunanya dengan beragam resep masakan yang mudah dibuat dan dilengkapi dengan tampilan visual yang menarik. Yummy adalah platform yang menyediakan resep masakan yang dikurasi langsung oleh chef handal, membuat memasak menjadi lebih mudah dan menyenangkan bagi semua orang.
 Di tahun 2024 ini, Yummy merayakan ulang tahunnya yang ke-8 dengan tema "Infinity 8liss," yang melambangkan kebahagiaan tanpa batas. Tema ini dipilih untuk menandai perjalanan panjang dan penuh makna Yummy dalam memberikan inspirasi serta kebahagiaan kepada komunitasnya.
 Untuk merayakan momen istimewa ini, Yummy mengadakan gathering spesial bersama anggota komunitasnya. Rangkaian acara meliputi Workshop Jelly Art bersama Rini Purwanti, pemilik usaha kerajinan tangan di Jakarta. Acara ini bertujuan untuk mempererat hubungan antar anggota komunitas Yummy dan menyebarkan kebahagiaan tanpa batas.&nbsp;
Komitmen Yummy untuk terus meningkatkan aktivitas bersama komunitasnya tidak perlu diragukan lagi. Ulang tahun ke-8 ini menjadi bukti dedikasi Yummy dalam mempererat hubungan dengan komunitasnya, serta menunjukkan upaya berkelanjutan dalam menciptakan ruang yang menyenangkan dan inklusif bagi semua penggemar memasak.&nbsp;
Yummy bukan sekadar platform digital biasa; Yummy membangun komunitas yang aktif dan berkolaborasi dengan para penggunanya untuk terus mengembangkan platform. Dengan tujuan menjadikan memasak lebih mudah dan menyenangkan, Yummy menghadirkan beragam resep masakan yang mudah dibuat dan dilengkapi dengan tampilan visual yang menarik, memastikan bahwa setiap orang dapat menikmati proses memasak dengan lebih baik.
"Tahun ke-8 menjadi momentum spesial bagi Yummy dengan diselenggarakannya Yummy Expo 2024 pada bulan Oktober. Acara ini tidak hanya menandai tahun pertumbuhan yang luar biasa, tetapi juga pencapaian potensi tak terbatas. Kami yakin bahwa Yummy siap melangkah maju dan meraih kesuksesan lebih besar di tahun-tahun berikutnya," ujar Annisa Paramita, Head of Yummy.
Winston Utomo, CEO IDN, mengucapkan, "Selamat ulang tahun yang ke-8, Yummy! Perjalanan 8 tahun Yummy sungguh luar biasa. Melihat pertumbuhan komunitas yang pesat menjadi fondasi yang kuat untuk berkolaborasi dengan para pengguna dalam mengembangkan platform ini adalah sesuatu yang sangat membanggakan. Yummy telah berhasil menciptakan ruang yang inklusif dan ramah bagi seluruh anggotanya, menjadikan setiap anggota merasa dihargai dan terinspirasi. Kami sangat bangga dengan apa yang telah dicapai Yummy dan yakin bahwa masa depan akan membawa lebih banyak lagi kesuksesan dan inovasi."

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan semua bumbu rawit, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, kemiri dan lengkuas.

Dalam wajan panaskan minyak goreng dan masukkan irisan bawang bombay.

Kemudian masukkan bumbu yang sudah di blender halus.

Lalu masukkan 15 bh cabe merah keriting  yang sudah di haluskan.

Kemudian masukkan ayam yang sudah di bersihkan dan di potong dadu.

Lalu masukkan air dan semua bahan bumbu A untuk ayam.

Masak hingga matang dan air nya menyusut.

Untuk kuah kaldu mie,dalam wajan masukkan 1 liter air, tambahkan bawang putih, bawang merah, jahe dan tulang ayam kemudian tambahkan daun bawang dan seledri serta penyedap rasa, masak hingga mendidih.

Langkah 9

Setelah itu, rebus sawi dan mie instan hingga kenyal, angkat tiriskan.dalam mangkok ambil satu sendok minyak bawang, tambahkan mie, sawi yang telah di  tiriskan, lalu tambahkan daging ayam, saus sambal dan kemudian tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Langkah 10

Resep ini di dapat oleh adik ku yang punya teman jualan mie ayam

Bahan Utama Untuk Daging Ayam

Bumbu A Untuk Ayam

Bumbu Daun Rempah

Bumbu Kuah Kaldu Mie

Bumbu Minyak Bawang 

Bawang Bombay

Mie Ayam Homemade

Rebus telur hingga matang dan biarkan dingin, lalu kupas dan sisihkan.

Bersihkan daging ayam dan potong sesuai selera, kemudian rebus dengan daun jeruk hingga mendidih. Buang air rebusan, lalu tambahkan air dan rebus kembali hingga empuk.

Siapkan bahan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga bumbu harum dan matang.

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam rebusan ayam, lalu aduk rata.

Masukkan telur dan juga santan, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Bumbui dengan gula dan garam, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Dinikmati dengan lontong lebiiiih nikmat 🤭

Opor Ayam dan Telur

<span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">[Misi Tulis Resep Yummy Xtra Points 2023] 
Holaaa, Sobat Yummy! 💕

Kembali lagi di misi tulis resep Yummy Xtra Points nih, Sobat Yummy!

Sudah siap masak dan mendapat Xtra Points dari Yummy?&nbsp;

Untuk menyambut Hari Keluarga di tanggal 29 Mei 2023 ini, kami ingin menantang Sobat Yummy semua untuk membuat &ldquo;Kreasi Resep Bekal untuk Keluarga&rdquo;. Untuk kategori makanan, kamu bisa membuat <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Makanan Utama atau <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">Cemilan dan plattingannya bisa menggunakan <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">kotak bekal atau <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">bento box yaa..

Buat menu bekal&nbsp; seinovatif dan sekreatif mungkin ya! 
Yuk, simak syarat dan ketentuannya!

1. Masuk ke menu Tulis Resep dan masukkan Misi Tulis Resep <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">&quot;Misi Tulis Resep Yummy Xtra Points : Kreasi Bekal tuk Keluarga&rdquo;

2. Resep yang sesuai dengan tema misi akan dipilih oleh tim editor untuk kami terbitkan/publish. <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">HANYA 2 RESEP &nbsp;yang sesuai dengan ketentuan dan terpublish, akan mendapat Xtra Points! <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">(Sobat Yummy boleh membuat lebih dari 2 resep untuk berjaga-jaga apabila resep tidak sesuai dan ditolak. Namun ketika 2 resep telah terpublish, resep lainnya akan langsung direject).

3. Resep yang telah melewati kurasi dan diharuskan untuk revisi, <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">batas waktu revisi hanya 1 hari saja.

4. Resep kamu <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">harus memiliki lebih dari 3 bahan utama dan tidak menggunakan bahan premiks.

5. Hindari plagiarisme. Resep belum pernah publish di mana pun baik aplikasi lain, Yummy App, maupun media sosial. Jika terbukti plagiat, poin kamu akan dikurangi.

6. Pastikan resep tidak mengandung unsur SARA, pornografi, atau komersial.

7. Hayo, Sobat Yummy diperhatikan kembali ya SOP dalam penulisan resep di Yummy App.

8. Kami tunggu resep kamu hingga <span style="font-size: 11pt; font-family: Arial; font-weight: 700; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-alternates: normal; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">28 Mei 2023 pukul 23:55 WIB.

Nah, setelah Sobat Yummy menyelesaikan misi kamu akan mendapat kupon yang nantinya akan ditukarkan dengan Xtra Points dari Yummy dan Xtra Points akan diproses setelah periode event berakhir yaa..

Jadi, selamat menjalankan misi....

<div>&nbsp;</div>

Misi Tulis Resep Yummy Xtra Points 2023 : "Kreasi Bekal tuk Keluarga"

Cuci bersih tteok, potong-potong sesuai selera.

Campurkan semua bahan saus ke dalam mangkok, aduk rata.

Tambahkan saus pedas ke dalam rebusan tteok, biarkan mendidih, koreksi rasa.

Masukkan telur rebus sambil sesekali diaduk, kecilkan api, masak sampai kuah agak mengental, masukkan daun bawang.

Taburi dengan biji wijen sangrai atau rumput laut, sajikan panas.

Saus Pedas

Daun Bawang

Gochujang

Wijen

Tteokbokki

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kemudian tambahkan bahan lainnya dan aduk rata.

Ambil selembar daun pisang seukuran telapak tangan, letakkan 2 sdm adonan diatasnya.

Bungkus adonan dan lipat bentuk persegi panjang.

Kukus sekitar 25 menit atau sampai matang, angkat dan sajikan.

Gunakan pisang yang sudah benyek atau yang sudah terlalu matang.

Kelapa

Pisang

Tepung

Lepet Pisang

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai mengeluarkan buih-buih. Setelah itu buang air rebusannya.

Tambahkan 2,5 liter air bersih rebus kembali sampai matang.

Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan daun bawang tumis sebentar sampai layu.

Masukkan bumbu yang sudah ditumis dan daun salam kedalam air rebusan ayam kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Angkat ayam yang sudah direbus tadi kemudian goreng hingga matang.

Sajikan soto dengan bahan pelengkap sesuai dengan selera.

Seger cocok buat makan siang bersama keluarga di rumah.

Bumbu Halus:

Bahan Cemplung:

Ketumbar

Soto Ayam Kuah Bening

Potong-potong kecil daging lalu lumuri jeruk nipis. Biarkan 10 menit, lalu bilas.

Lalu lumuri baking soda, garam, penyedap, dan ketumbar.

Tambahkan air, tepung maizena, dan minyak. Aduk rata. Marinasi 15 menit

Goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan.

Membuat sambal: Sambil menggoreng daging, iris semua bahan sambal.

Masukkan ke dalam mangkuk. Beri garam dan penyedap. Remas-remas dan aduk rata. Lalu ambil minyak bekas goreng daging, siram ke dalam sambal. Siap disajikan.

Sambal Iris

Bahan Marinasi

Daging Sapi

Daging Goreng Ketumbar Sambal Iris

Bawang putih digeprek, lalu di iris kemudian dicincang kasar

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum

Tuang udang, lalu aduk bolak balik, tambahkan sedikit air

Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa

Tuang sawi hijau, aduk bolak balik sebentar saja

Tuang larutan tepung maizena sambil di aduk

Angkat dan tuang ke atas piring. Siap dihidangkan

Salah satu kreasi masakan rumahan seserhana

Resep Tumis buncis tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis buncis tahu

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M