Cincang DCC lalu lelehkan bersama butter dengan cara ditim. Masukkan minyak goreng. Sisihkan.

Langkah 1

Siapkan wadah lain, masukkan gula yang sudah diblender dan telur. Kocok dengan whisker sampai gula larut dan berbuih.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan terigu, cokelat bubuk dan garam, aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang ke cup aluminium foil atau ke cetakan muffin yang sudah dialasi paper cup. Isi setinggi ¾ saja.
Beri choco chip dan almond slice.

Langkah 6

Panaskan oven di suhu 180°C. Masukkan brownies lalu panggang selama 35 menit api atas bawah. (Sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.

Langkah 7

Praktis pakai cup biar tidak perlu repot-repot motong.
Rasanya enak banget dan nyoklat. Lebih enak lagi jika dikonsumsi keesokan harinya.

Bahan Utama

Almond

Cokelat

Cokelat Chip

Gula

Telur

Tepung Terigu

Shiny Brownie Cup

Cuci bersih sayuran, kupas dan potong potong timun.

Kocok telur bersama daun bawang dan kaldu bubuk.

Dadar telur di atas teflon, lipat telur seukuran roti tawar. Lalu sisihkan.

Panggang kedua lembar roti tawar hingga agak kecoklatan.

Letak roti tawar diatas piring,lalu tata selada dan timun di atas  roti tawar.

Letak telur dadar di atas sayuran lalu tambahkan saus cabe dan mayonaise.

Langkah 8

Belah menjadi 2 bagian berbentuk segitiga. Sajikan, bisa ditambahkan lagi topping saus dan mayonaisenya.

Langkah 9

Cemilan yang mengenyangkan, rasanya pun enak poll..

Mentega

Roti

Timun

Sandwich Roti Tawar

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk aduk rata.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu gilas dan bentuk bulat-bulat, tata pada kertas roti.

Olesi dengan campuran susu dan kuning telur.

Tambahkan cokelat meses di atasnya dan panggang hingga matang.

Harus sabar ketika menguleni adonannya, uleni hingga kalis supaya rotinya lembut dan berserat.

Bahan Lainnya :

Margarin

Ragi

Tepung

Roti Manis Tanpa Isian

Bilas kemudian tuang air 1000 ml, lalu masukkan ke dalam magic com. Tutup dan tekan tombol on, sesekali cek sambil diaduk-aduk.

Apabila air sudah mulai menyusut, masukkan gula pasir.

Beri garam, aduk rata. 
Matikan magic com lalu tutup dan biarkan selama 15 menit.

Peras kelapa parut hingga diperoleh 600 ml santan.

Rebus santan bersama daun pandan dan garam sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah.
Sajikan bubur ketan hitam dengan kuah santan.

Selain lezat, bubur ketan hitam ini juga kaya manfaat. Salah satunya adalah mengandung antioksidan yang sangat bagus untuk menjaga kesehatan kita.

Bahan Memeras Kelapa

Bahan Merebus Santan

Air Kelapa

Daun Pandan

Garam

Kelapa

Bubur Ketan Hitam

Iris - iris cabai merah besar dan cabai rawit, cincang halus tomat.

Panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang, tumis hingga harum.

Tambah irisan cabai dan tomat lalu tumis sebentar.

Tambahkan suwiran paha ayam, bumbui dengan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa, tumis hingga bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang dan tumis sebentar.

Sajikan diatas nasi hangat, dan sambal bakar ayam suwir pun siap dinikmati.

Halal

No Alcohol

Ayam

Cabe

Kecap Manis

Sambal Bakar Ayam Suwir

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabai.

Potong kol dan petik daun bayam. Saya hanya gunakan daunnya saja.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai wangi. Masukkan kol dan bayam. Masak sampai setengah matang.

Masukkan nasi, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Masukkan potongan telur asin, aduk kembali. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Menu sarapan akhir pekan yang awalnya mager sekali untuk masak.

Bayam

Nasi

Telur Asin

Nasi Goreng Telur Asin

Olesi roti dengan sedikit margarin, ratakan

Bagi 4 bagian per lembar. Lalu bagian belakang olesi dengan campuran telur , garam dan susu cair. Kemudia panggang sebentar saja bolak balik, angkat

Campur 2 sdm air panas dengan minuman cokelat, aduk. Lalu oles ke 8 lembar potongan roti 1 sisi saja

Campur 2 sdm air panas dengan minuman greentea, aduk. Lalu oles ke 8 lembar potongan roti 1 sisi saja

Olesi roti di satu sisi dengan selai kaya di 8 lembar roti

Lalu tumpuk selang seling semua roti. Hingga tersusun 3 lapisan selai. Kemudian panggang roti hingga kecokelatan sambil sedikit ditekan

Toast manis dengan gabungan 3 rasa, yummy

Bahan isian

Meses

Triple Sweet Toast

Campur ayam dengan bumbu marinasi lalu diamkan selama satu jam

Tusuk ayam ke tusukan sate. lakukan hingga daging ayam habis

Ambil 2 sdm bumbu kacang lalu beri kecap manis

Balik sate lalu oleskan bumbu lagi, masak hingga sate matang, lalu sajikan

Langkah 10

Hari ini buat sate ayam untuk makan siang tadi. Rasanya enak, cara buatnya pun sangat mudah. Ini saya panggang menggunakan teflon saja biar lebih efisien. Selamat mencoba!

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Bumbu Kacang 

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Kemiri

Sate Ayam

Siapkan bahan-bahan wortel, buncis dan bakso.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan merica.

Didihkan air, masukkan wortel dan buncis serta bumbu halus, tunggu hingga empuk.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak hingga matang dan sesaat sebelum diangkat masukkan daun seledri

Bumbu Halus :

Bakso

Buncis

Wortel

Sup Wortel Buncis Bakso Kaldu Udang

Rendam bihun dalam air selama 1 jam, tiriskan.

Cincang bawang putih, potong kecil dan tipis ayam, potong sawi putih.

Tumis bawang putih dan ayam hingga harum dan matang.

Tambahkan air dan sisa bahan lainnya, aduk rata.

Bihun goreng simple dengan tambahan ayam dan sawi putih. Enak buat lauk ataupun camilan.

Bihun

Sawi

Bihun Goreng Ayam Sawi Putih

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan daun bawang hingga harum.

Lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih.

Kemudian, tambahkan garam, gula, penyedap jamur dan merica secukupnya.

Paling cocok dengan nasi hangat dan sambal tomat pedas asam.

Udang

Buah

Tomat

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Sambal Tomat Udang #INDONESIAKAYA

Rebus bihun jagung dalam air mendidih hingga mengembang. Angkat, tiriskan, lalu potong-potong.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel, tumis hingga setengah layu.

Lalu masukkan jamur tiram dan sawi hijau. Tumis hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan bihun jagung, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masak sambil di aduk perlahan hingga tanak dan bumbu meresap. Lalu masukkan bawang merah goreng. Aduk rata, lalu angkat.

Pindahkan bihun goreng ke dalam piring dan siap di sajikan.

Yummy. Favorit keluarga di rumah. Enak di sajikan hangat dengan lalapan cabai rawit hijau.

Jamur Tiram

Bihun Goreng Sayur Jamur Tiram

Iris tipis anggur dan jeruk nipis, sisihkan.

Siapkan mutiara rebus dan jelly anggur yang sudah dipotong potong, sisihkan.

Seduh teh dengan air panas sampai berubah warna.

Siapkan gelas saji, masukan es batu, jelly, mutiara, jeruk nipis dan anggur ke gelas saji.

Tuang teh seduh, air dingin dan simpel sirup, aduk rata sajikan.

Isian menyesuaikan stok yang ada di kulkas.

Anggur

Sagu Mutiara

Es Teh Campur

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Kemudian masukkan bakso, aduk rata sampai bakso matang dan berkulit.

Masukkan air dan biarkan mendidih lalu masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan saus tiram, lada bubuk, garam, kaldu jamur.

Setelah wortel matang, masukkan brokoli yang sudah direbus sebentar ke dalam tumisan, cek rasa, masak sebentar saja. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Simpel, cepat masaknya, enak, cocok banget buat bekal suami kerja.

Bumbu :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Tumis Brokoli Bakso Saus Tiram

Rebus ceker ayam sampai matang dengan jahe dan bawang putih

Haluskan cabe campur, bawang merah, kemiri, dan lada bulat

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

Setelah harum masukkan air sedikit dan tomat

Kemudian tambahkan kaldu bubuk, garam, gula pasir dan vetsin

Lalu masukkan ceker ayam kemudian aduk-aduk hingga tercampur merata

Ceker mercon kesukaan keluarga memiliki rasa pedas dan gurih. Cocok disantap bersama nasi hangat atau ide jualan.
Semoga bermanfaat.

Bahan Sambal Mercon

Jahe

Ceker Mercon

Campurkan ayam dan bawang putih halus, bubuk ketumbar, daun salam, daun jeruk di wajan.

Tuang 700 ml air kemudian beri garam dan kaldu bubuk. Aduk merata dan ungkep sampai ayam matang.

Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat sampai lunak. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan bahan sambal ke cobek. Tambahkan terasi, gula dan garam.

Ulek kasar sambal kemudian tambahkan jeruk limau.  Ayam goreng dan sambal jeruk limau siap dihidangkan.

Seasoning Ayam Goreng :

Sambal Jeruk Limau :

Jeruk

Ayam Goreng Sambal Jeruk Limau

Buang biji nangka, kemudian potong dadu daging nangka. Sisihkan.

Ambil gelas saji, beri es batu secukupnya.

Enak dan segar. Pakai cincau hijau instan siap pakai, ditambah irisan nangka dan kuah susu sirup gula aren.

Cincau

Nangka

Susu

Es Susu Cincau Hijau Nangka

Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat, sisihkan.

Potong-potong sawi hijau, cuci bersih, tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang, masukan wortel dan bakso, masak sampai layu.

Masukan sawi hijau dan cabe, aduk sampai rata.

Beri sedikit air, garam, gula, lada, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram, aduk sampai rata, masak sampai matang, cek rasa.

Simpel cocok untuk yang suka masak cepat.

Tumis Sawi Hijau Bakso

Sanggrai tepung beras hingga terasa ringan.

Kocok telur dan margarin asal tercampur rata saja.

Setelah tepung set, matikan api, masukkan campuran telur dan margarin. Aduk cepat.

Setelah itu masukkan kapur sirih dan garam sambil di aduk. Tambahkan garam setengah bagian nya terlebih dahulu, karena margarin sudah asin. Jika di rasa kurang, garam bisa di tambahkan ketika menguleni adonan.

Setelah itu tambahkan air panas mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni.

Kalau di daerah lain di namakan kue ladu/arai pinang. Kalau di kampung saya  di Salido, camilan gurih ini dinamakan kue kareh. Pembedanya dari tambahan margarin agar terasa lebih rapuh. ini resep andalan dari mama.

Resep Tumis Buncis Tahu Teri

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Tahu Teri

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024