Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong-potong, sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang tambahkan petai cina.

Langkah 2

Masuk kan air, daun salam, lengkuas masak hingga bumbu meresap dan petai cina agak lunak.

Langkah 3

Masukkan terong, kacang koro masak kembali hingga sayuran lunak matikan kompor.

Langkah 4

Masukkan santan, garam, kaldu bubuk, gula aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Langkah 5

Kemarin dulu ada teman ngasih sayur katanya enak banget, ternyata aku suka , sekarang coba masak sendiri ada lengkap lain yang aku skip.

Bahan Utama

Cabe

Petai

Terong

Mlanding Kuah Pedas

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur, kaldu bubuk dan merica bubuk sampai rata.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan telur dan ratakan. Tunggu sampai bagian bawah berkulit.

Balik adonan, lalu goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Telur dadar dengan tambahan wortel, cocok untuk anak-anak yang susah makan sayur. Enak dan mudah dibuat.

Daun Bawang

Wortel

Telur Dadar Wortel

Siapkan bumbu halus. Ulek atau blender semua bumbu halus (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukan gula pasir, kaldu bubuk, vetcin, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan santan. Aduk hingga tercampur rata.

Masukan pindang tongkol dan tahu. Tutup sebentar wajannya agar bumbu meresap ke dalam pindang tongkol dan tahu. Matikan api.

Masukan belimbing wuluh, tomat, dan daun bawang. Aduk rata, jika kuahnya kurang bisa ditambah sedikit air. Biarkan hingga garang asem tidak panas lagi.

Langkah 6

Masukan kocokan telur ke dalam garang asem. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 7

Siapkan 2 lembar daun pisang yang sudah dilap dan sudah dibuat layu di atas api kompor (agar daunnya tidak gampang sobek). Alasi dengan plastik (agar kuah garang asem tidak rembes). Letakkan pindang tongkol, tahu, dan belimbing wuluh di atas daun pisang, lalu pincuk daun pisangnya. Sebelum disemat tusuk gigi siram dengan sedikit kuah dan letakkan cabai rawit, lalu sematkan tusuk gigi. Garang asem siap untuk dikukus.

Langkah 8

Panaskan dandang. Letakan garang asem yang sudah dibungkus di dalam dandang. Kukus hingga matang. Angkat.

Langkah 9

Siapkan piring saji. Buka bungkusan daun di atas piring saji. Garang asem tongkol dan tahu siap disajikan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, dan enak

Alat & Perlengkapan

butir

Santan

Cabai

Rawit

Buah

Belimbing

Gula

Kaldu

Garam

Pisang

Minyak

Kemiri

Lengkuas

Salam

Ketumbar

Merica

Garang Asem Tongkol & Tahu

Potong-potong kacang panjang kemudian cuci bersih.

Goreng terlebih dahulu teri nasi hingga kering atau matang.

Tumis duo bawang dan daun salam masak hingga harum, tambahkan cabe aduk rata.

Masukan kacang panjang, tambahkan sedikit air aduk rata.

Masukan bumbu garam, kaldu bubuk, gula, dan kecap aduk rata masak hingga setengah layu.

Tambahkan teri aduk rata masak sebentar, matikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan Teri

Kacang Panjang

Tumis Teri Kacang Panjang

Campurkan semua bahan dan panaskan hingga kurang lebih 119 derajat sambil terus diaduk-aduk.

Setelah suhu sesuai. dinginkan dan masukkan ke lemari es. Kemudian potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.

Lapisi permen dengan paper nougat. Permen siap disajikan. Jangan lupa untuk penyimpanan simpan ditempat sejuk

Penasaran buat permen susu sendiri di rumah jadah berkreasi buat permen sndri

Susu

Vanilla

Whipped Cream

Permen Susu White Rabbit KW #MakanMasakBijak

Tumis duo bawang hingga harum lalu masukkan cabe merah dan bakso udang aduk rata.

Beri air, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masak hingga sayur matang dan siap disajikan.

Masak sayur kangkung dicampur dengan bakso udang frozen rasanya lebih enak

Bakso

Kangkung

Tumis Kangkung Bakso Udang

Indah Talitha Salsabila

Rebus hati sapi dengan secukupnya air hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Lalu potong-potong hati sapi bentuk dadu. Sisihkan.

Kupas kentang dan potong bentuk dadu. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Lalu masukkan kecap manis, gula pasir, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kemudian masukkan kentang dan hati sapi. Aduk rata.

Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Lalu angkat.

Sambal goreng ini biasanya dipakai isian nasi kotak hajatan. Rasanya pedas, manis, dan gurih.

Bumbu Halus :

Assalammu'alaikum.. 

Selamat pagi mba.. 


Aku setor recook yaa

Sambal goreng ati sapi ini salah satu favorite keluarga ku dirumah.. 

Terimakasih yaaa resep nya

#RecookYummy

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Kupas buah sirsak, buang bijinya lalu potong kecil-kecil.

Kocok telur dan gula hingga sedikit putih berbusa, lalu masukkan terigu dan kental manis, aduk hingga rata. Tambahkan sirsak lalu aduk hingga adonan tercampur rata, lalu panaskan kukusan. Oles loyang dengan minyak  lalu tuang adonan kedalam loyang dan kukus hingga matang sekitar 10-15menit.

Buat celupan dari tepung terigu yang di cairkan, tekstur seperti biasa. Potong adonan yang telah di kukus menjadi persegi panjang, celup kedalam tepung terigu lalu gulingkan di tepung roti, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak untuk menggoreng, goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan.

Angkat dan sajikan, sirsak crispy siap dinikmati.

Resep sirsak krispi cara baru menikmati sirsak.

Sirsak

Tepung

Terigu

Roti

Sirsak Crispy #INDONESIAKAYA

Siapkan tempe, terong, kacang panjang yang akan diolah, dan siapkan bumbu iris.

Iris memanjang tempe dan kacang panjang, belah terong menjadi beberapa bagian.

Goreng tempe terlebih dahulu hingga kecoklatan, sisihkan.

Rebus terong hingga matang, sisihkan lalu suwir-suwir.

Iris tomat, cabe merah, bawang merah, bawang putih dan jahe.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Masukkan tempe, kacang panjang dan terong suwir, tambahkan air, masukkan garam, penyedap dan kecap manis aduk rata dan masak sampai bumbu meresap.

Tumis Tempe Terong Suwir #1Resep1NasiBungkus2024

Tumis bumbu halus, serai yang sudah di geprek, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.

Tambahkan sayuran dan potongan cabe aduk hingga rata.

Tuang air perlahan beri gula, garam, kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa, tambahkan cuka, tingkat ke asaman di sesuaikan selera, masak hingga mendidih.

Tambahkan ikan bandeng aduk rata, biarkan kuah nya sedikit menyusut dan bandeng tercampur bumbu, matikan api sajikan selagi hangat dengan nasi hangat.

Bumbu halus

Asam Jawa

Buncis

Ikan

Kunyit

Timun

Bandeng Bumbu Acar

Masukkan tahu ke dalam mangkok lalu hancurkan dengan garpu.

Tambahkan otak-otak, garam, kaldu bubuk dan merica, aduk sampai rata.

Ambil selembar kulit lumpia lalu masukkan satu sendok makan adonan, lipat seperti amplop.

Mantap buat cemilan di siang hari sambil nonton tv.

Kulit Lumpia

Kulit Lumpia Isi Tahu Otak-otak

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri air, garam, gula pasir, kaldu jamur dan merica bubuk, koreksi rasa.

Tambahkan irisan bawang daun dan seledri, masak hingga matang.

Sawi

Seledri

Tumis Sawi, Oyong, dan Tahu

Ulek halus bawang merah, bawang putih, dan garam.

Masukkan air ke dalam panci lalu tambahkan daun salam dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga rata.

Masukkan wortel, masak hingga wortel empuk. Lalu masukkan bayam.

Tumis bawang merah hingga menjadi bawang goreng.

Taburkan bawang goreng di atas sayur bobor yang sudah matang.

Bayam

Bobor Bayam Wortel

Campur semua bahan lapisan putih yaitu bubuk jelly leci, bubuk jelly plain, air, susu cair, susu kental manis, dan gula masak sampai mendidih.

Isi cup dengan lapisan putih sebanyak 1/2 dari tinggi cup biarkan hingga set.

Campur semua bahan lapisan bening yaitu nutrijel plain, air, dan gula masak sampai mendidih.

Resep Tumis Buncis, Tauge, Tomat

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait