Tumis Buncis Tempe Belacan

Resep Tumis Buncis Tempe Belacan

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(2 Rating)

Inspirasi menu sarapan yang simpel.

Bahan Utama

200 gr buncis

125 gr tempe

2 ruas lengkuas, memarkan

2 sdm kecap manis

1/2 sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Air secukupnya

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

7 buah cabai rawit

1 butir kemiri

1/2 sachet terasi instant

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan bagian ujung buncis, cuci bersih kemudian potong serong.

Langkah 1

Bersihkan bagian ujung buncis, cuci bersih kemudian potong serong.

Potong dadu tempe, kemudian goreng hingga setengah matang.

Langkah 2

Potong dadu tempe, kemudian goreng hingga setengah matang.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masukkan buncis dan tempe ungkep sebentar hingga buncis empuk.

Langkah 4

Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masukkan buncis dan tempe ungkep sebentar hingga buncis empuk.

Selanjutnya masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis aduk rata hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Langkah 5

Selanjutnya masukkan garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis aduk rata hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement