Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, garam, serai, daun jeruk dan daun salam lalu tambahkan air.

Langkah 3

Ungkep ayam. Masukkan parutan kelapa. Aduk rata.

Langkah 4

Tunggu hingga ayam matang dan bumbu meresap. Siap digoreng.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Daun Jeruk

Serai

Ayam Serundeng

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ayam. Goreng dengan sedikit minyak hingga kecoklatan, tiriskan

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, jahe, dan kunyit

Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, dan serai. Tumis hingga harum dan matang

Masukkan ayam, air, garam, kaldu bubuk, merica, gula merah, gula pasir, dan kecap manis, lalu aduk rata

Masak hingga ayam matang dan bumbu mengental. Sajikan di piring saji

Ayam rica-rica dengan bumbu yang meresap ke dalam. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

 Bumbu Halus

Assalamualaikum chef... Congratulation karena masuk Top 5 main course yummy 2023. Resepnya enak dan simple juga cara bikinnya, ternyata ayam dimasak begini lebih enak dan gk perlu rebus rebus, bakal jadi menu andalan ini😍. Thankyou resepnya #RecookCompetitionYummyWrap

siang mba erna, selamat ya resep nya masuk 5 top Main Course 2023 Yummy App. resepnya enak dan simple, terimakasih ya mba, keluarga pun lahap makan nya 🥰 #RecookCompetitionYummyWrap

selamat malam sist Erna .. setor recook, masakan khas tanah kelahiran saya, rasa  pedasssnya adalah  ciri khas yang di gemari banyak orang,ada banyak variasi ayam rica rica, salah satu nya resep sist Erna ,hebat resep ini menjadi 5 top main course, terimakasih banyak #RecookCompetitionYummyWrap

Pasti ada sesuatu yang spesial dari resep yang kelihatan sederhana ini sehingga menjadi 5 top Main Course 2023 Yummy App. Saya putuskan recook karena semua bahan tersedia. Saya biarkan sedikit berkuah dan saya tambahkan daun kemangi. Sementara untuk ayamnya, saya gunakan bagian sayap yang lebih mudah menyerap bumbu. Terimakasih inspirasi resepnya. Ini enak #RecookCopetitionYummyWrap

udah coba recook dan berhasil .😁🤤terimakasih resep nya kak

Cabe

Daun Salam

Garam

Gula

Gula Merah

Jahe

Kecap Manis

Kunyit

Lada

Lengkuas

Ayam Rica-rica

Suwir-suwir ayam yang sudah direbus. Sisihkan.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, aduk rata.

Masukkan ayam, air, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, dan merica. Aduk hingga tercampur rata rata.

Masukkan irisan tomat dan daun kemangi, aduk kembali hingga tomat layu, koreksi rasanya.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Penyedap

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Ayam Suwir Kemangi

Kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut hingga bumbu tanak.

Masukkan ayam potong yang sudah direbus, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan santan, masak dengan api kecil.

Kemudian bumbui dengan garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Adanya tambahan rebon dibumbu halus, bikin kare makin sedap dan gurih.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kare Ayam Bumbu Rebon

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan potongan daging masak hingga daging berubah warna.

Tuang air beri kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan lada bubuk aduk rata jangan lupa koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang, matikan api.

Tata dalam mangkuk nasi hangat kemudian padatkan.

Tambahkan tumisan ayam kecap kemudian beri nasi hangat dan padatkan, sajikan dengan daun selada. Siap disajikan.

Buat ide bekal sekolah atau untuk ide jualan bisa dicoba.

Bahan Tumisan Ayam Kecap 

Ingin membuat sendiri di rumah nasi cokot ayam kecap yang enak? Simak resep nasi kocot ayam kecap yang enak, praktis dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Nasi Cokot Ayam Kecap Enak, Praktis Mudah Dibuat

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Nasi

Saus Tiram

Nasi Cokot Ayam Kecap

Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Lalu masukkan daun bawang yang sudah di iris.

Beri garam, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap asin dan kecap inggris.

Aduk rata dan masak sebentar saja, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Tauge

Tumis toge daun bawang cabe rawit

Celupkan sebentar pacar cina dalam air dingin hingga uap panasnya hilang , Tiriskan

Didalam panci, campur santan , tepung hunkwe, gula pasir, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

Ambil 2 sdm adonan, bungkus dengan plastik atau daun pisang. Saya langsung masukkan  ke cetakan agar2.Tunggu hingga uap panasnya hilang. Simpan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih baik

Penampilan kue ini sangat cantik. Centik manis ini biasa ditemukan di kue-kue tampah bersama jajanan pasar lainnya. Saat ini kebanyakan Centik Manis dibuat menggunakan sagu mutiara.  Saya membuat centik manis dengan pacar cina . Source Resep : Xander's Kitchen

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Santan

Tepung Tapioka

Centik Manis

Iris miring buncis lalu cuci bersih dan sisihkan.

Potong wortel bentuk korek. Lalu cuci bersih dan sisihkan.

Iris-iris tipis bumbu bawang yaitu bawang putih dan daun bawang. Iris juga cabe rawit dan tomat.

Panaskan minyak. Tumis bawang putih, daun bawang, cabe rawit dan tomat hingga layu dan wangi. Tambahkan juga lengkuas.

Masukkan wortel dan buncis. Aduk rata. Masak hingga matang.

Beri garam, gula, kaldu jamur dan teri goreng. Aduk rata. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Izin Recook ya mbak,,
Enak rasanya,,,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Resep Tumis Buncis Teri

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Teri

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024