Tumis Buncis Udang dan Wortel #JagoMasakMinggu1

Step 1

Cuci bersih dan potong-potong buncis dan wortel

Step 2

Cuci bersih dan potong-potong bawang merah, bawang putih, tomat dan udang

Step 3

Siapkan wajan, panaskan minyak. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan cabai merah dam ebi kering. Aduk rata sampai cabai layu kemudian masukan sayur buncis dan wortel. Aduk rata sampai buncis layu

Step 4

Masukan tomat, gula pasir, garam dan air. Aduk rata, masak sampai buncis setengah matang

Step 5

Masukkan udang dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak sampai air surut dan buncis matang. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat