Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong genjer sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan petai.

Langkah 2

Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe, tomat dan terasi sampai matang

Langkah 3

Masukkan genjer, petai, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Aduk rata masak sampai matang, cek rasanya.

Langkah 5

Yummy banget, pedes dan ada petainya bikin nagih!

Bahan Utama

Tumis Genjer Petai

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Kebutuhan Kalori Harian Wanita dan Pria yang Ideal, Sudah Tahu?

8 Oleh-oleh Khas Palu yang Paling Sering Dicari

Recipe of the Month September 2023: Soto Ayam Kuah Santan Rempah

5 Cara Memilih Alpukat yang Bagus dan Tepat dengan Mudah

8 Cara Menghilangkan Duri Tulang Ikan yang Nyangkut di Tenggorokan

Menu Solaria 2023 dan Harga Terbarunya, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur kelapa sangrai ke dalam bumbu halus.

Pecahkan telur, campur bumbu halus, tambahkan irisan daun kunyit, daun jeruk dan daun bawang, kemudian kocok lepas.

Panaskan minyak lalu ambil sekitar 1 sendok sayur adonan telur kemudian masak pada kedua sisi hingga kecokelatan dan pinggiran menjadi garing. Setelah matang merata, agkat dan sajikan.

Olahan telur kesukaan suami dengan resep dari mertua. Irisan daun jeruk dan daun kunyit bikin omelette semakin harum dan menggugah selera.

Bahan Bumbu Halus

Lainnya

Omelette Kelapa Sangrai

Sup Labu Siam Telur

Tahu Telur Bumbu Kecap

Oseng Jamur Enoki Ayam Telur Pedas

Sup Jagung Serabut Telur

Telur Balado

Kuah Labu Siam Brokoli

Mie Goreng Sosis Pedas+

Dadar Gulung Isi Vla Cokelat Nangka

Mie Telur Siomay

Spaghetti Telur Keju

Yulian Rafita Nurul Huda

Boba Homemade

Tumis Buncis Telur

Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk-tusuk dengan garpu.

Didihkan air, rebus ayam hingga matang, tiriskan dan suwir-suwir. Sisa air rebusan ayam jangan dibuang, akan digunakan sebagai air kaldu.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, kemiri, kunyit dan jahe.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum.

Masukkan kuah kaldu dan bahan penyedap rasa, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam dan telur, kecilkan api, masak dengan api kecil selama 30 menit agar bumbu meresap. Sajikan soto selagi panas dengan tambahan tauge, bawang goreng dan sambal cabai.

Langkah 6

Soto ayam enak dengan bumbu kuning, lengkap dengan telur dan tauge.

Bahan Penyedap :

Bahan Pelengkap :

Soto Ayam Kuning

Haluskan ketumbar, jahe, kunyit, dan lengkuas. Haluskan dengan cobek atau blender.

Masukkan bawang merah dan bawang putih. Haluskan lagi.

Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan serai sampai layu.

Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Masukkan garam, gula, dan air. Aduk rata. Tutup wajannya.

Sesekali aduk ayam agar matang merata. Masak sampai airnya sat.

Langkah 7

Masakan yang cukup sering dibuat untuk stok lauk di rumah.

Bumbu

Ayam Ungkep

Nasi Kuning Aron

Ayam Bakar Kecap

Nasi Uduk

Rendang Ayam

Bebek Rica-Rica Jawa

Tuna Sambal Matah

Sop Ikan Gabus

Soto Grombyang khas Pemalang

Ayam Rica-Rica

Sambal Matah khas Bali

Rebus misoa pada air mendidih hingga matang, rebus sebentar saja.

Setelah matang,tiriskan misoa dan sisihkan.

Lelehkan margarin, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu, beri air secukupnya,masak hingga matang.

Tambahkan garam dan merica bubuk,aduk rata.

Masukkan misoa yang sudah direbus, tambahkan kecap dan koreksi rasa, lalu sajikan.

Misoa merupakan salah satu favorit makanan kesukaan saya,apalagi di saat lagi bosan makan nasi..makan ini aja sudah kenyang

Misoa

Capcay Bakso

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis Ayam Brokoli

Sup Ayam Lobak Wortel

Tumis Sosis Telur Sayuran

Rebus daun singkong hingga lunak sekitar 8 menit.

Bilas dengan air bersih lalu peras kuat dan sobek-sobek agar tidak terlalu panjang.

Tuang santan, bumbu halus dan bumbu aromatik ke dalam wajan. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.

Masukkan daun singkong dan ikan asap yang sudah dicuci bersih. Masak hingga kuah menyusut dan kental.

Koreksi rasa dan sajikan bersama nasi hangat.

Proses olah mirip gulai, hanya saja kuah dimasak hingga menyusut dan kental.

Bumbu Aromatik

Ikan Asap Daun Singkong Kuah Pacak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kue Pukis Tape Pandan

Pukis Coklat Pandan

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Mango Sticky Rice

Kue Lumpur Ubi Kuning

Putu Mayang Empat Warna

Pancake Pisang

Siapkan kacang panjang, jagung, daun melinjo dan kecambah kedelai.

Kemudian rebus bersama daun salam dan lengkuas sampai matang mendidih.

Masukkan jagung dan kacang panjang. Masak sampai empuk.

Tambahkan air asam jawa. Kemudian masukkan daun melinjo dan kecambah kedelai. Masak sampai layu.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Sayur Asem Daun Melinjo

siapkan bahan-bahan yang diperlukan, kemudian cuci bersih ati  dan ampelanya

blender bahan-bahan tersebut hingga halus (boleh diulek/diblender sesuka hati aja ya) kemudian tumis bumbu yang yang sudah halus dengan sedikit minyak

masukan daun salam dan serai, kalau sudah harum matikan kompor dan sisihkan

rebus air di panci/wajan kemudian masukan bumbu tumis tadi kedalam panci berisi air masukan juga gula merah, kaldu bubuk, garam dan kecap manis, aduk sebentar

masukan ati ampela aduk lagi kemudian masukan tomat yang sudah diiris-iris, aduk lagi tunggu sampai air menyusut/ kuah sedikit mengental (kalo suka yang berkuah bisa ditambah lagi airnya sesuai selera).

setelah airnya menyusut koreksi rasa, bila sudah pas matikan kompor, angkat dan sajikan

lagi seneng masak jadi segala yang gampang dicoba yuk semangat cooking

Semur ati ampela kecap

Pempek Dos Kepala Udang

Sop Tahu Bakso Telur anak kos

Sup sayuran

Asinan Rambutan

Pempek Dos  #MenuTanggalTua

Campur semua terigu, tapioka, bawang putih garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis.

Selanjutnya ambil adonan secukupnya, pipihkan kemudian tambahkan sosis dan bulatkan kembali.

Rebus air secukupnya hingga mendidih, tambahkan satu sendok makan minyak goreng setelah mendidih masukkan adonan cilok rebus sampai mengapung.

Pindahkan cilok kedalam kukusan, lalu kukus selama 15 menit.

Cilok Isi Sosis

Cenil

Roti Jala Kuah Kinca Nangka

Churros Pandan

Siomay Kubis

Donat Gula

Tahu Cabai Garam

Makaroni Schotel

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabe sampai harum dan layu

Lalu masukkan udang masak sampai berubah warna

Tambahkan air masuk kan tomat, biarkan mendidih. Masuk kan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, cabe bubuk, garam dan gula, aduk rata

Tumis Buncis Udang Teriyaki #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Kue Pukis Tape Pandan

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Pukis Coklat Pandan

Jenang Sum-Sum Pandan

Kue Talam Pandan

Bubur Candil

Nuggets Ayam Crispy Gluten Free

Donat Ubi Egless

Baby Buncis Szechuan

Resep Kategori Terkait