Potong tahu bentuk kotak-kotak kecil lalu goreng hingga kuning keemasan. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Didihkan air, tambahkan daun salam dan jahe lalu masukkan kikil yang sudah dibersihkan selama 20 menit lalu angkat san tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Blender cabai hijau besar, bawang merah dan bawang putih hingga halus dengan minyak. Kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis.

Langkah 4

Lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga setengah matang.

Langkah 5

Lalu masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk sebentar.

Langkah 6

Masukkan kikil. Aduk rata. Masak hingga matang.

Langkah 7

Lalu masukkan garam, penyedap jamur, gula dan merica secukupnya. Aduk rata lalu cicip rasanya, jika sudah pas maka angkat dan siap disajikan.

Langkah 8

Tekstur kikil dan tahu yang empuk dimasak dengan cabe ijo, enak banget.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Jahe

Tahu

Kikil Tahu Cabe Ijo

Tumis bumbu merah #BumbuDasarMerahYummy hingga matang dan harum.

Tambahkan ayam kedalam tumisan lalu aduk hingga matang.

Setelah itu tambahkan santan, kecap manis, sayur kol dan daun bawang lalu aduk hingga mendidih dan mengental.

Masukkan mie rebus kedalam tumisan kuah lalu masak hingga matang dan meresap.

Sajikan selagi panas dengan menambahkan cabe diatasnya.

Halal

Ayam

Mie Bumbu Merah

Tumis duo bawang, cabe rawit, dan daun salam hingga harum

Tambahkan air, saos tiram, lada bubuk, kecap ikan, garam dan gula pasir aduk rata koreksi rasa

Masukan sawi putih yang sudah dipotong dan dicuci bersih, masak dengan api besar

Tambahkan telur ayam aduk cepet hingga tercampur rata antara telur dan bumbu

Matikan api, sajikan dengan nasi hangat dan tempe goreng, jika suka bisa ditambahkan bawang merah goreng untuk taburan

Kecap Asin

Minyak Sayur

Saus Tiram

Sawi

Telur

Ca Sawi Putih Telur Saos Tiram

Haluskan bawang putih dan ayam fillet menggunakan chopper atau food processor. Jika tidak ada chopper atau food processor, potong kecil-kecil daging ayam kemudian cincang halus dan untuk bawang putih bisa diuleg atau diparut. Kemudian campur daging ayam dan bawang putih, aduk rata.

Setelah daging ayam dan bawang putih halus, tambahkan tepung terigu, telur ayam, parutan wortel, parutan keju, garam, dan merica. Aduk rata, kemudian tambahkan irisan daun bawang, aduk rata kembali.

Panaskan terlebih dahulu kukusan kemudian olesi loyang dengan minyak, agar setelah matang nugget mudah dikeluarkan. Tuang adonan nugget ke dalam loyang kemudian masukkan ke dalam kukusan yang sudah mulai panas. Kukus nugget selama 30 menit atau hingga matang.

Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar. Kemudian potong sesuai selera.

Balur nugget dengan tepung terigu, kemudian masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok, ratakan.

Balur nugget dengan tepung roti hingga rata. Masukkan nugget kedalam wadah kedap udara kemudian simpan dalam frezeer.

Goreng nugget sesuai kebutuhan. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan, sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.

Saya lebih suka bikin nugget sendiri, karena isinya bisa dikreasikan sesuai hati. Dan tentunya lebih hemat dan higienis, karena kita olah sendiri dan tanpa bahan pengawet.

Bahan Pelapis

Ayam Cincang

Daun Bawang

Garam

Keju

Lada

Tepung Roti

Tepung Terigu

Wortel

Nugget Ayam, Wortel, Keju #UntukSiBuahHati

Haluskan pisang dengan garpu, campurkan dengan telur, aduk rata.

Campurkan terigu, gula, coklat bubuk, soda kue, dan baking powder, aduk rata.

Tambahkan pisang dan air ke dalam adonan tepung, aduk rata dengan whisk.

Tambahkan margarin dan pasta, aduk rata kembali.

Olesi loyang 24 x 24 cm dengan minyak dan alasi kertas roti. Tuang setengah adonan dan kukus dengan api sedang selama 15 menit. Taburi dengan meises.

Tuang sisa adonan dan ratakan. Kukus kembali selama 30 menit. Biarkan dingin baru keluarkan dari loyang dan potong - potong.

Cake pisang coklat lembut dengan isian coklat didalamnya.

Gula

Pisang

Tepung

Banana Cake Kukus

Seduh bihun dengan air hangat hingga mengembang, tiriskan.

Masukkan taoge dan kol, aduk sebentar hingga layu.

Tambahkan daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bihun

Kembang Kol

Tauge

Bihun Kecap Taoge

<p>Momentum Natal dan Tahun Baru tentunya tidak lepas dari sajian makanan manis, tak terkecuali Bolu Kukus. Kue bolu sendiri kerap dijadikan makanan spesial saat acara - acara tertentu. Rasanya yang cenderung manis digabungkan degan teksturnya yang lembut serta mengeyangkan bagi siapapun, membuat makanan ini menjadi salah satu makanan yang favorit dan selalu habis saat disajikan dalam perayaan.</p>
<p>Selain itu juga, kue bolu ini bisa dimasak dengan cara yang sederhana dan tidak membutuhkan waktu lama. Mulai dari bahan dan alat masaknya pun bisa kita temukan di sekitar. Tentunnya daripada membeli, memasak menjadi salah satu option yang menarik. Sobat Yummy bisa mengkreasikan kue bolu sesuai dengan selera kalian. Berikut merupakan resep kue bolu yang harus kalian coba di rumah!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-buat-roti-pisang-goreng-dan-kukus target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Roti Pisang Goreng dan Bolu Kukus Pisang, Dijamin Lezat! </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Bolu Kukus Karakter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/25467d741586948a80d557ab1e6c8b4b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu karakter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu karakter (yummy.co.id/Desi Gunawati)</a></span></div><p><strong>Bahan - bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>120 gr gula pasir</li>
<li>1 sdt cake emulsifier atau SP</li>
<li>1/2 sdt<em> extract</em> vanilla</li>
<li>150 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>10 gr susu bubuk full cream</li>
<li>1/2 sdt <em>baking powder double acting</em></li>
<li>80 ml susu UHT full cream</li>
<li>pewarna sesuai dengan selera</li>
<li>piping bag</li>
<li>cup kertas</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan 2 butir telur, emulsifier, gula pasir dan extract vanilla serta bahan kering (terigu, susu bubuk, dan <em>baking powder</em>).</li>
<li>Mixer kecepatan maksimal hingga putih mengembang kental berjejak.</li>
<li>Masukkan bahan kering sambil diayak, aduk rata.</li>
<li>Masukkan susu uht secara bergantian dengan bahan kering, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Bagi adonan sesuai warna dan karakter yang diinginkan, lalu masukkan dalam piping bag.</li>
<li>Susun adonan dalam cup dan bentuk karakter sesuai selera.</li>
<li>Kukus adonan dengan api kecil selama 15 menit (sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu).</li>
</ol><h2>2. Rainbow Bolu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/ab9749f28863cbc47d7fd816001eda41.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi rainbow bolu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi rainbow bolu (yummy.co.id/Ani Maryani)</a></span></div><p><strong>Bahan - bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 butir telur ayam</li>
<li>190 gr gula pasir butiran halus</li>
<li>1 sdt SP atau <em>cake emulsifier</em></li>
<li>150 gr tepung kunci</li>
<li>3/4 sdt vanili cream bubuk</li>
<li>1 sachet susu bubuk</li>
<li>150 gr minyak goreng</li>
<li>1 sachet susu kental manis putih</li>
<li>Pewarna makanan sesuai selera&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai kental berjejak.</li>
<li>Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk bergantian dengan campuran minyak goreng, SKM ke dalam kocokan telur tadi.</li>
<li>Matikan&nbsp;mixer,&nbsp;aduk balik dengan spatula sampai rata, pisah menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera.</li>
<li>Lapisi loyang dengan kertas roti, dengan loyang bulat 18 cm. Kukus tiap layer 5 sampai 6 menit, tumpuk lagi warna lain sampai selesai, setelah semua warna lengkap, kukus lagi 15 sampai 20 menit.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>3. Bolu Kukus Kapas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/7941f7cb69cbe9c8568ed179c90fc3c3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu kapas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu kapas (yummy.co.id/Tri Yunianti)</a></span></div><p><strong>Bahan - bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur utuh</li>
<li>2 butir putih telur</li>
<li>400 gr gula pasir</li>
<li>450 gr terigu protein rendah atau sedang</li>
<li>250 ml air soda</li>
<li>1 sdm SP atau <em>cake emulsifier</em></li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt vanili</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mixer semua bahan menjadi satu, sampai tercampur rata dengan sempurna</li>
<li>Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera.</li>
<li>Tuang adonan ke dalam cup, kukus dengan api sedang selama 10 menit.</li>
<li>Jika sudah matang, angkat bolu dan sajikan.</li>
</ol><h2>4. Tart Bolu Kukus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/1669991f3159948079e4fe7526e3fa34.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tart kukus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tart kukus (yummy.co.id/Diena Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan - bahan:</strong></p>
<ol>
<li>3 butir telur</li>
<li>150 gr gula pasir</li>
<li>1 bungkus vanili</li>
<li>1 sdt SP</li>
<li>150 gr terigu</li>
<li>1 sachet susu bubuk putih</li>
<li>9 sdm minyak goreng</li>
<li>garam secukupnya</li>
<li>keju secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur telur, gula pasir, vanilli dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih dan berjejak.</li>
<li>Masukkan terigu dan susu bubuk secara bertahap, mixer dengan kecepatan paling rendah.</li>
<li>Masukkan minyak goreng, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.</li>
<li>Ratakan, aduk balik dengan spatula.</li>
<li>Kukus selama 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Sebelumnya, dandang dipanaskan terlebih dahulu dan tutup dibungkus dengan serbet bersih, setelah matang angkat.</li>
<li>Keluarkan dari loyang tunggu hangat, siap diberi topping dan potong-potong sesuai selera.</li>
</ol><h2>5. Bolu Kukus Marble</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/173c78487d8c8464ac8eb6f727e25686.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu kukus marble (" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu kukus marble (yummy.co.id/Laila Dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan - bahan:</strong></p>
<ol>
<li>12 butir telur</li>
<li>1 sdm SP</li>
<li>500 gr gula</li>
<li>3 bks santan instan</li>
<li>450 gr tepung terigu</li>
<li>1/2 sdt vanili bubuk</li>
<li>200 ml minyak goreng</li>
<li>2 tetes pewarna merah</li>
<li>2 tetes pewarna hijau</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan - bahan yang diperlukan</li>
<li>Campurkan telur, SP, gula dan aduk sampai rata menggunakan<em> mixer</em></li>
<li>Tambahkan santan, terigu, dan vanili sampai adonan rata dengan sempurna</li>
<li>Tuangkan minyak ke dalam adonan yang sudah diaduk</li>
<li>Bagi adonan menjadi 2 bagian. Kemudian, berikan pewarna yang berbeda di setiap bagian adonan</li>
<li>Tuang secara bergantian dan sedikit demi sedikit sampai terbentuk pola marble</li>
<li>Kukus adonan selama 35 menit hingga matang sempurna</li>
<li>Potong adonan dan sajikan sesuai dengan selera</li>
</ol><h2>6. Bolu kukus zebra</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/b1b43b84f6b41a82910080c30f835427.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu kukus zebra" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu kukus zebra (yummy.co.id/Erna)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>225 gr gula pasir</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sdt SP atau <em>cake emulsifier</em></li>
<li>250 gram tepung terigu</li>
<li>1 sdt <em>baking powder</em></li>
<li>150 ml air soda</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Campur semua bahan menjadi satu lalu kocok selama 10 menit hingga teksturnya mengental.</li>
<li>Bagi adonan ke dalam 2 wadah berbeda, kemudian beri pewarna makanan cokelat dan vanilla.</li>
<li>Selanjutnya, siapkan cetakan bolu kukus dan alasi dengan kertas roti. Tuang adonan ke cetakan sedikit demi sedikit dengan warna cokelat kemudian vanilla. Ulangi hingga cetakan penuh.</li>
<li>Sambil menunggu adonan dimasukkan ke cetakan, panaskan kukusan dengan api besar. Jangan lupa untuk membungkus tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes ke adonan.</li>
<li>Setelah selesai, kukus adonan selama kurang lebih 20 menit hingga adonan mekar. Angkat, lalu sajikan setelah bolu kukus zebra dingin.</li>
</ol><h2>7. Bolu Kukus Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/95915740bd48ff03707331832e8c4001.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu kukus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu kukus (yummy.co.id/Titanium_Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan - bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah pisang ambon</li>
<li>120 gr terigu</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>75 gr gula pasir</li>
<li>1/2 sdt vanili bubuk</li>
<li>1/2 soda kue</li>
<li>1/2 baking powder</li>
<li>40 ml minyak sayur</li>
<li>garam secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan - bahan yang diperlukan</li>
<li>Haluskan&nbsp;pisang menggunakan garpu sampai pisang halus. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan wadah kosong. Masukkan telur, gula pasir, soda kue &amp; <em>baking powder</em>. Kocok hingga gula larut dan merata sempurna.</li>
<li>Masukkan pisang yang sudah haluskan ke dalam kocokan telur. Aduk hingga tercampur merata.</li>
<li>Masukkan tepung terigu dan vanili bubuk. Aduk kembali sampai tercampur merata.</li>
<li>Masukkan minyak sayur, kemudian aduk sampai merata sempurna.</li>
<li>Siapkan loyang, olesi dengan sedikit margarin &amp; tepung. Tuang adonan sampai ke dalam loyang. Ratakan dengan spatula &amp; hentak-hentakan adonan.</li>
<li>Panaskan kukusan terlebih dahulu, masukkan adonan &amp; tutup panci yang dilapisi serbet bersih. Kukus kurang lebih 25 menit/ sampai matang.</li>
<li>Setelah 25 menit, keluarkan adonan dari cetakan. Diamkan sebentar hingga dingin. Lalu potong-potong bolu sesuai selera. Tata di atas piring saji &amp; siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>8. Bolu Kukus Talas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/120934a0f9e0624f6c629e6d2436d036.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu talas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu talas (yummy.co.id/Sinta Muller)</a></span></div><p><strong>Bahan - bahan:</strong></p>
<ol>
<li>75 gr tepung terigu</li>
<li>1/4 sdt baking powder</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>75 gr gula pasir</li>
<li>1/2 sdt ovallet</li>
<li>50 ml minyak goreng</li>
<li>1/2 sdt pasta talas ungu</li>
<li>3 tetes pewarna makanan kuning</li>
<li>Cream keu secukupnya</li>
<li>50 gr keju parut</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ayak tepung terigu dan baking powder, lalu sisihkan.</li>
<li>Mixer telur, gula dan ovallet hingga putih berjejak.</li>
<li>Matikan mixer, masukkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit, lalu mixer lagi dengan kecepatan rendah sebentar sampai adonan tercampur rata.</li>
<li>Masukkan minyak goreng, lalu aduk menggunakan spatula.</li>
<li>Bagi dua adonan, kemudian beri pasta talas pada adonan pertama dan pewarna kuning pada adonan lainnya, aduk hingga rata.</li>
<li>Panaskan kukusan, masukkan adonan berwarna kuning ke dalam loyang, kemudian kukus selama 10 menit.</li>
<li>Setelah 10 menit, tuang adonan talas ungu di atasnya, kukus lagi selama 20 menit.</li>
<li>Setelah bolu dingin, olesi dengan keju oles atau selai di atasnya kemudian taburi dengan keju parut.</li>
</ol><h2>9. Bolu Kukus Mawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/0e146c25487657f66f20a77f8339a192.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu mawar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu mawar (yummy.co.id/Astri Anjarwati)</a></span></div><p><strong>Bahan - bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gr gula pasir</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>1/2 sdt SP atau<em> cake emulsifier</em></li>
<li>1 sachet vanili</li>
<li>200 gr tepung terigu</li>
<li>1/4 sdt<em> baking powder</em></li>
<li>200 ml santan (campur dengan 1/4 sdt garam)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, SP dan vanili sampai putih dan mengembang.</li>
<li>Selanjutnya turunkan kecepatan mixer ke speed rendah masukkan terigu+baking powder dan santan secara bergantian. Mix hingga rata.</li>
<li>Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama banyak beri pewarna makanan sesuai dengan selera.</li>
<li>Panaskan kukusan, siapkan cetakan olesi dengan minyak tuang adonan kedalam cetakan. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 15 menit. Jangan lupa tutup kukusan alasi dengan serbet bersih.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan dari kukusan tunggu hangat lalu keluarkan dari cetakan.</li>
</ol><h2>10. Bolu Kukus Nangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/64878cf0d94ec8fa98c54cd752510423.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi bolu kukus nangka" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bolu kukus nangka (yummy.co.id/Rayna Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan - bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>1 sdt <em>cake emulsifier</em> atau SP</li>
<li>100 gr gula pasir</li>
<li>175 gr tepung terigu</li>
<li>1 sdm susu bubuk</li>
<li>75 ml minyak goreng</li>
<li>50 ml santan</li>
<li>1/2 sdt pasta nangka</li>
<li>3 biji nangka, potong dadu</li>
<li>Buttercream secukupnya</li>
<li>Keju parut secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Mixer telur, emulsifier dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak.</li>
<li>Masukkan tepung dan susu bubuk sambil diayak. Mixer asal rata dengan kecepatan rendah.</li>
<li>Tuang santan dan minyak goreng bergantian, aduk dengan spatula hingga tidak mengendap.</li>
<li>Tambahkan potongan nangka dan pasta nangka, aduk balik dengan spatula.</li>
<li>Tuang dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.</li>
<li>Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat.</li>
<li>Keluarkan dari loyang saat mulai hangat, olesi dengan buttercream dan taburi keju parut. Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/8-resep-bolu-karamel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Bolu Karamel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Dengan menggunakan resep di atas sudah dipastikan makan Bolu Kukus akan menjadi lebih lahap. Jangan lupa untuk menggunakan resep di atas dan langkah-langkahnya dengan benar. Jadi, tunggu apalagi?</p>
<p>Gunakan&nbsp;<a title="Download Aplikasi Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">aplikasi <em>Yummy App</em></a> untuk mendapatkan resep, rekomendasi serta tips nikmat lainnya. Selamat Mencoba!</p>

Temukan  resep bolu kukus yang enak, sederhana, dan mudah dibuat untuk sajian Natal dan Tahun Baru.

10 Resep Kue Bolu yang Enak, Sederhana dan Mudah dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Ratnada

Masukan semua bahan 1 kedalam panci, rebus dengan api sedang sampai air mendidih

Haluskan bumbu bahan 2 kemudian masukan ke dalam rebusan tulang

Tutup panci masak sampai daging empuk -+60menit

Setelah daging empuk masukkan gula, cabai, dan tomat

Tambahkan daun kedondong, masak sesaat lalu matikan api. Sajikan panas-panas

Makanan khas Purwodadi, Grobogan, Jawa Tengah

Salam

Lengkuas

Kunyit

Kemiri

Kencur

Buah

Cabai

Tomat

Panci

Sayur Becek #JagoMasakMinggu8Periode3

Goreng emping melinjo terlebih dahulu, sisihkan.

Haluskan bawang putih dan cabai merah dengan blender.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga matang tumis dengan minyak secukupnya lalu masukkan gula, garam, dan kaldu jamur aduk rata hingga bumbu berkaramel.

Aduk cepat dan rata emping melinjo dengan bumbu, matikan api. Sajikan.

Bikin olahan emping melinjo dengan variasi bumbu balado homemade, yummy.

Bumbu Balado :

Emping Melinjo Balado

Bikin salad buah simple aja, cuma pakai mayones. Karena mamaku gak suka pakai campuran susu kental manis.

Apel

Buah Naga

Mayonaise

Salad Buah Simple

Masukkan semua ketan dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu nyalakan api kecil dan biarkan airnya meresap setelah itu angkat dan diamkan.

Siapkan kukusan yang telah dialasi dengan daun pisang atau aluminium foil lalu kukus ketan hingga matang setelah itu angkat dan sisihkan.

Siapkan mangkuk saji lalu letakkan ketan, sagu mutiara, hunkwe kedalamnya.

Tuangkan kuah santan dan taburi dengan roti tawar dan kacang goreng.

Bahan

Bahan Tambahan

Susu

Angsle

Campur tepung dengan air lalu aduk hingga rata.

Masukkan pisang yang sudah dibelah ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.

Angkat, lalu taburi wijen sangrai di atasnya.

Wijen

Pisang Goreng Praktis

Campur kan kedalam buah jeruk aduk hingga tercampur rata, tambahkan es batu, simpan di dalam kulkas minimal satu jam, sajikan

Di samping rumah jeruk bali sedang berbuah, dimakan langsung gak ada yang tertarik, dibikin rujak aja, langsung diserbu laris manis

Bahan Sambal Rujak 

Jeruk

Daging

Asam

Rawit

Terasi

Rujak Jeruk Bali

Saya pakai jelly cincau, masak sesuai petunjuk kemasan. Tuang di wadah biarkan set.

Panaskan susu cair lalu tuang dengan gula jawa.

Masukkan kopi ke dalam susu. Masak dengan api kecil. Aduk terus ya ini punyaku agak pecah jadinya karena ga diaduk terus. Sisihkan biarkan dingin.

Serut cincau. Tuang Cincau ke dalam gelas saji, tambahkan es batu lalu tambahkan susu. Sajikan.

Cocok banget nih buat siang-siang yang terik recook dari chef yummy rasanya pas.

Cincau

Es Batu

Kopi

Es Kopi Cincau

Masukkan cabe dan bawang putih kedalam cobek, ulek hingga halus.

Masukkan garam dan gula merah, ulek hingga tercampur rata.

Masukkan terasi beserta minyaknya kedalam sambal, aduk rata lalu tes rasa.

Resep sambal terasi mentah yang mudah dibuat, rasanya mantap!

Ingin membuat sendiri sambal terasi mentah sederhana yang mudah dibuat di rumah? Simak resep sambal terasi mentah dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terasi Mentah Sederhana dan Mudah Dibuat

Gula Merah

Sambal Terasi Mentah

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Masukkan irisan buncis, beri sedikit garam dan biarkan agak sedikit kering.

Biar ga bosan dadar telur yang gitu-gitu aja? Coba deh resep ini.

Buncis

Dadar Telur Buncis

Rebus daging ayam dengan 500 ml air hingga air mendidih.

Buang rebusan air pertama, ganti dengan 500 ml air rebusan baru.

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi dan tidak bau langu.

Masukkan bumbu halus ke pan berisi ayam, air, daun salam, daun jeruk dan batang serai. Masak hingga mendidih, kemudian bumbui dengan garam, kaldu jamur, lada dan gula pasir.

Setelah kuah soto mendidih sisihkan daging ayam, goreng atau gunakan air fyer, masak hingga daging berkulit dan kecokelatan, kemudian suir daging ayam.

Tata semua bahan lainnya beri suiran ayam kemudian siram dengan kuah soto. Sajikan.

Mirip dengan soto Ambengan tapi jika dimakan lebih light karena tidak pakai koya. Soto ini kesukaan alm bapa. Enak.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Tambahan Lainnya:

Serai

Soto Kudus

Kupas pisang, potong-potong lalu belah 2.

Panaskan margarin, panggang pisang hingga matang (jangan lupa dibalik).

Campurkan tepung maizena, gula pasir dan garam. Lalu masukkan santan sambil diaduk rata dan tidak ada yang menggerindil. Nyalakan api.

Setelah mendidih, masukkan margarin. aduk rata hingga meletup-letup.

Tata pisang dalam wadah, siram dengan vla lalu beri topping. Bisa langsung disajikan atupun masukkan kulkas terlebih dahulu (dingin lebih nikmat).

Resep Tumis Buncis Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Buncis Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah