Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Marble

Moca Marble Soft Cake

Marble Cake Green Tea Cokelat

Marble Cake Jadul

Marble Chocolate Cheese Brownie

Marble Cake Putih Telur

Cake Marble Rainbow Kukus

Banana Marble Cake

Tahu Marble Bayam #MENUTANGGALTUA

Pandan Marble Cake #HijauEkstraPoin

Puding Marble #DiRecookYummy

Bolu Pandan Marbel Gluten Free #HijauEkstraPoin

Marble Cake Coklat Φ24 cm

Campur semua bumbu halus kedalam blender.

Langkah 1

Siapkan wajan. Tuang minyak goreng lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukan lengkuas, serai dan daun jeruk. Aduk-aduk.

Langkah 2

Cuci bersih terong, potong sesuai selera.

Langkah 3

Masukan terong ke wajan, beri air sekucupnya, tunggu hingga setengah layu.

Langkah 4

Tambahkan garam, gula dan penyedap. Cek rasa, tunggu hingga bumbu menyerap. Setelah air surut, sajikan.

Langkah 5

Menu ini bener-bener ngabisin nasi, nikmat.

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Terong

Terong Siram Sambel

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Baluri nila dengan garam dan kunyit bubuk. Beri perasan jeruk nipis sampai merata. Diamkan 10 menit.

Angkat dan tiriskan jika nila sudah kecokelatan.

Blender cabai hijau dan bawang putih, lalu tambahkan sedikit air.

Tumis bumbu yang sudah diblender. Masukkan irisan tomat. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Masukkan nila yang sudah digoreng. Aduk merata.

Langkah 6

Bawang Putih

Garam

Gula

Ikan

Jeruk Nipis

Kunyit

Tomat

Nila Cabe Ijo

Campurkan beras ketan hitam, beras putih, dan garam. Kemudian aduk rata.

Kukus selama 30 menit dengan daun pandan.

Didihkan air, lalu masukkan beras aron. Masak hingga air menyusut.

Didihkan panci kukusan. Kukus selama 30 menit hingga matang.

Blender bahan serundeng dengan sedikit minyak, kecuali kelapa parut.

Campurkan dengan kelapa parut, lalu sangrai hingga matang.

Langkah 7

Ambil secukupnya nasi ketan, lalu beri kelapa parut kukus, gimbal tempe, dan serundeng kelapa. Sajikan.

Langkah 8

Sego karak khas Gresik ini adalah perpaduan antara beras ketan hitam dan beras putih. Enak dimakan dengan gimbal tempe.

Serundeng Kelapa :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Beras

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Sego Karak Khas Gresik

Olesi di satu bagian sisi roti tawar dengan margarin.

Beri saus di atasnya, angkat setelah bagian bawah roti berubah warna.

Tumis irisan bawang bombay hingga harum, sisihkan.

Tata lembaran roti tambahkan daun selada, bawang bombay, tomat dan mentimun.

Bawang Bombay

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Saus & Sayuran

Panaskan minyak goreng, potong-potong terong ungu lalu langsung goreng terong hingga matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe rawit dan cabe ijo keriting, aduk rata, masak hingga cabe layu.

Masukkan terong ungu goreng, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan tomat.

Aduk rata, tumis beberapa saat, angkat lalu sajikan.

Halal

Tumis Terong Ungu

Marinasi ikan sebentar, lalu goreng sampai matang.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang putih, bawang merah, jahe, cabe, serai dan daun salam sampai wangi.

Tambahkan, tauco, kecap manis, gula, kaldu dan lada, aduk rata.

Tambahkan ikan, masak hingga kuah menyusut, sajikan.

Ikan nila dimasak dengan bumbu tauco ini sangat lezat, karena bumbu meresep sempurna daging ikan. Rasa pedas perpaduan cabe merah, cabe hijau, lada dan jahe menambah sensasi rasanya. Saya menggunakan sendok takar untuk menuang beberapa bumbu. Tidak ada garam di resep ini, karena tauco yang saya gunakan sudah asin. Jadi bila Anda menggunakan tauco tawar, tambahkan garam sesuai selera.

Bumbu Marinasi

Jahe

Ikan Nila Bumbu Tauco

Lalu tuang air aduk hingga rata. Masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih masukan ikan dan asam kandis masak hingga ikan setengah matang.

Tambahkan tahu dan kentang masak hingga kentang matang.

Beri garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa.

Masak hingga kuah menyusut dan mengental siap disajikan.

Biasanya masak sampadeh di kasih kunyit, sekarang tanpa kunyit tapi di banyakin cabe nya. Enak banget pedes nya bikin ketagihan 🤤

Sampadeh Kuah Merah

Siapkan perasan jeruk nipis, selasih yang sudah diseduh air hangat, dan sirup gula.

Masukkan perasan jeruk nipis dan saring bijinya.

Terakhir tambahkan sirup gula, selasih, air, dan es batu.

Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Es Batu

Nangka

Selasih

Es Nangka Selasih

Rebus labu kuning, bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu rumahan yang enak, ekonomis dan juga mudah cara membuatnya.

Labu

Santan

Tauge

Terong Labu Tauge Masak Santan

Cuci belimbing, buang pinggirannya, lalu potong setebal 1/2 cm

Pindahkan belimbing ke panci perebus, tambahkan kayu manis, cengkeh, dan garam

Rebus sampai gula larut dan belimbing layu

Tunggu dingin lalu simpan di toples. Sajikan di gelas bersama es batu

Salah satu minuman favorit yang dulu sering dijual di Palembang, es belimbing.

Belimbing

Cengkeh

Kayu Manis

Es Belimbing

Siapkan bawang putih, cabe rawit dan jahe.

Tambahkan air, kecap manis, kecap inggris, garam, lada, gula, penyedap dan bubuk ngohiong.

Masak sampai kuah agak kental, beri minyak wijen dan siap dihidangkan.

Ayam kecap chinese food ini, bumbunya simple, tapi rasa restoran...

Daun Bawang

Kecap Manis

Ayam Kecap

Tumis bawang merah dan putih sampai wangi.

Masukkan jamur yang sudah di iris tipis. Masak hingga layu.

Masukan tahu dan juga air, masak sampai tahu matang. Berikan garam, kaldu bubuk, masak rata.

Tuang kecap manis dan potongan daun bawang, masak terus sampai matang dan bumbu pas. Airnya mau tambah juga bisa, saya masaknya sampai agak sat airnya.

Setelah matang, angkat. Jadi teman pendamping nasi, ditemenin kerupuk jadi spesial.

Jum'at, 12.01.24
Masak yang tersedia di kulkas, enak juga ternyata. Masuk list resep harian yang super gampang.

Jamur

Tumis Jamur Tahu Kulit

Pertama buat lapisan dasar dengan mencampur air matang, susu bubuk, maizena, terigu, gula pasir, dan kuning telur.

Aduk hingga rata dan tidak menggunpal. Setelah rata tambahkan air kelapa muda, aduk lagi sambil nyalakan api kompor, dan masak hingga mengental.

Setelah mengental masukan mentega, aduk rata, selanjutnya masukan kelapa muda, kismis dan esen rum (bisa juga rasa vanila, sesuai selara). Aduk rata. Matikan kompor, sisihkan.

Sipakan bahan lapisan dua dengan mencampur sisa putih telur, 1 sdm gula pasir, dan esence rum/ vanila secukupnya. Aduk dengan kecepatan tinggi hingga kaku dan berjejak.

Siapkan loyang tahan panas, isi bagian dasar dengan bahan vla kemudian tutup dengan bahan telur. Taburi topping kayu manis bubuk secukupnya dan kismis.

Panggang dengan airfryer selama 20 menit dengan suhu sekitar 150 drajat. Dan siap disajikan.

Lembut di mulut dengan senasi kelapa muda saat digigit adalah yang paling khas dari kue asal menado ini. Aneka topping bisa ditambahkan seperti keju, almond, atau kismis sesuai selera, tapi yang paling umum dan membuat rasanya menjadi khas adalah taburan kismis, baik di dalam adonannya maupun di bagian toppingnya. Untuk tahapan pemanggangann, jika tidak punya oven, airfryer pun bisa!

No Alcohol

Kelapa Muda

Tepung

Klappertart Airfryer

Rebus jagung masak sampai setengah mateng lalu masukan labu dan kacang panjang .

Masukan bumbu halus , asam jawa , daun salam dan lengkuas.

Masukan gula dan garam. Terakhir masukan daun so.

Masak sampai matang jangan lupa koreksi rasa.

Suka sama sayur asem yang bumbunya medok begini. Yuk dicoba!

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Sayur Asem

tumis bawang bombai, bawang putih dan cabe merah iris hingga harum

masukan udang dan bakso masak hingga udang berubah warna

masukan brokoli, wortel dan buncis masak hingga matang

masukan saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan air.

masak hingga kuah menyusut dan semua matang. dan siap disajikan

Resep Tumis buncis wortel ati ampela

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis buncis wortel ati ampela

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024