Tumis Bunga Kol Sosis Wortel

Resep Tumis Bunga Kol Sosis Wortel

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Menu yang enak dan favorit keluarga, praktis, cepat dan mudah masaknya.

Bahan Utama

1 bonggol Bunga Kol, potong per kuntum

1 buah Sosis Ukuran Jumbo, iris bulat

1 buah Wortel, iris bulat

1 batang Daun Bawang, iris kasar

½ buah Bawang Bombay, iris kasar

3 siung Bawang Merah, cincang

3 siung Bawang Putih, cincang

1 buah Tomat Ukuran besar, iris tipis

2 sdm Saos Tomat

1 sdm Saos Tiram

¼ sdt Merica Bubuk

½ sdt Kaldu Jamur

½ sdt Garam

1 sdm Gula Pasir

1 sdt Minyak Wijen

3 sdm Air

Alat & Perlengkapan

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum.

Langkah 1

Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan irisan tomat dan wortel, tumis sebentar sambil tomat ditekan-tekan agar hancur.

Langkah 2

Masukkan irisan tomat dan wortel, tumis sebentar sambil tomat ditekan-tekan agar hancur.

Masukkan sosis dan bunga kol. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan sosis dan bunga kol. Aduk rata.

Bumbui saos tomat, saos tiram, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen dan air. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Bumbui saos tomat, saos tiram, garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula pasir, minyak wijen dan air. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tutup wajan selama 5 menit agar sayuran matang dan bumbu meresap.

Langkah 5

Tutup wajan selama 5 menit agar sayuran matang dan bumbu meresap.

Buka tutup, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar asal layu. Lalu angkat dan sajikan.

Langkah 6

Buka tutup, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar asal layu. Lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement