Tumis Bunga Pepaya

Step 1

Didihkan 1 liter air lalu beri 1sdt garam lalu masukan daun jambu dan singkong.

Step 2

Masukan bunga pepaya lalu aduk masak selama 10 menit lalu angkat dan saring.

Step 3

Buang daun jambu dan daun pepaya lalu cuci dengan menggunakan air bersih kurang lebih 3 kali bilasan.

Step 4

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan memarkan lengkuas lalu tumis hingga wangi.

Step 5

Masukan bunga pepaya lalu, beri sedikit air dan tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya, koreksi rasa lalu sajikan.