Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Tumis Bunga Pepaya Kangkung

Tumis Bunga Pepaya Kangkung

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

Makanan Khas Manado.

Bahan Utama

100 gr bunga pepaya

1 ikat kangkung, petiki

1 batang serai, geprek

3 lembar daun jeruk

3 buah cabe rawit

¼ sdt lada bubuk

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

3 buah cabe rawit

Bahan Lain Untuk Mencuci Bunga Pepaya :

1 sdm garam

Advertisement

Cara Memasak

Campur bunga pepaya dengan garam, remas-remas lalu diamkan 10 menit agar pahitnya hilang, lalu rebus di air mendidih sebentar saja, tiriskan.

Step 1

Campur bunga pepaya dengan garam, remas-remas lalu diamkan 10 menit agar pahitnya hilang, lalu rebus di air mendidih sebentar saja, tiriskan.

Tumis bumbu halus, rempah, cabe rawit sampai harum dan matang.

Step 2

Tumis bumbu halus, rempah, cabe rawit sampai harum dan matang.

Masukkan bunga pepaya.

Step 3

Masukkan bunga pepaya.

Lalu masukkan kangkung, aduk rata.

Step 4

Lalu masukkan kangkung, aduk rata.

Bumbui gula, garam, lada.

Step 5

Bumbui gula, garam, lada.

Masak sampai matang.
Angkat dan sajikan.

Step 6

Masak sampai matang. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement