Tumis Bunga & Daun Pepaya Teri Medan

Resep Tumis Bunga & Daun Pepaya Teri Medan

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Cara enak mengolah daun dan bunga pepaya. Di tumis pakai teri medan.. Jadi nya sedap banget!

Bahan Utama

50 gram teri medan

4 siung bawang merah, iris

2 siung bawang putih, iris

5 buah cabe rawit merah, iris

Kaldu jamur secukupnya

⅛ sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Bahan Rebusan:

1 genggam bunga pepaya

5 lembar daun pepaya

2 tangkai daun senduduk

1 sdt garam

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Rebus semua bahan rebusan hingga empuk sekitar 10-15 menit.

Langkah 1

Rebus semua bahan rebusan hingga empuk sekitar 10-15 menit.

Kemudian matikan api, saring airnya. Siram dengan air mengalir. Buang daun senduduknya kemudian peras . potong-potong daun pepaya agar tidak terlalu lebar.

Langkah 2

Kemudian matikan api, saring airnya. Siram dengan air mengalir. Buang daun senduduknya kemudian peras . potong-potong daun pepaya agar tidak terlalu lebar.

Cuci ikan teri medan, kemudian tiriskan.

Langkah 3

Cuci ikan teri medan, kemudian tiriskan.

Goreng ikan teri hingga garing. Kemudian tiriskan.

Langkah 4

Goreng ikan teri hingga garing. Kemudian tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe rawir hingga wangi.

Langkah 5

Tumis bawang merah, bawang putih serta cabe rawir hingga wangi.

Kemudian masukkan bahan rebusan, aduk rata.

Langkah 6

Kemudian masukkan bahan rebusan, aduk rata.

Bumbui dengan merica dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 7

Bumbui dengan merica dan kaldu jamur, aduk rata.

Jika bahan tumisan sudah matang, kemudian masukkan teri medan.

Langkah 8

Jika bahan tumisan sudah matang, kemudian masukkan teri medan.

Aduk rata, kemudian matikan api.

Langkah 9

Aduk rata, kemudian matikan api.

Sajikan di atas piring saji.

Langkah 10

Sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement