Kupas terong, kemudian potong sesuai selera.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak, kemudian goreng bawang merah sampai setengah matang, kemudian masukkan tomat.

Langkah 3

Kemudian masukkan bumbu halus dan masak sampai bumbu matang serta tomat hancur, kemudian masukkan terong dan telor puyuh, bumbui dan aduk merata, icip.

Langkah 4

Jika dirasa sudah pas, siap disajikan bersama nasi hangat.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Yang Dihaluskan

Bumbu Yang Diiris 

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Telur Puyuh

Terasi

Terong

Terong Kecap Terasi Telor Puyuh

Cuci bersih daun kemangi yang sudah dipetik dan tiriskan.

Campurkan telur, bawang putih, cabe, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Kocok lepas.

Panaskan minyak, lalu masukkan adonan telur.

Lalu bolak balikan didua sisi agar matang sempurna. Matang dan siap disajikan.

butir

Telur

Ayam

Kemangi

Buah

Kaldu

Jamur

Lada

Garam

Minyak

Sayur

Telur Dadar Daun Kemangi

Siapkan tempe yang akan diolah, potong-potong tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.

Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar sampai halus.

Didihkan air, masukkan bumbu halus, gula merah dan asam jawa aduk rata, kemudian masukkan tempe, garam dan penyedap rebus sampai bumbu meresap, setelah bumbu meresap dan matang angkat tiriskan.

Panaskan minyak, goreng tempe sampai kecoklatan, siap disajikan.

Gula Merah

Tempe

Tempe Bacem

<p>Siapa yang tidak menyukai makanan instan yang satu ini? Makanan yang sering dikenal dengan makanan akhir bulan bagi para mahasiswa yang tinggal di kos-kosan, karena harganya yang murah. Ya, makanan instan tersebut adalah mie yang selalu menjadi andalan makanan ketika perut lapar. Proses memasak mie instan juga tidak sulit, dan bisa dilakukan oleh siapa saja.</p>
<p>Tapi apakah kamu tahu kalau ternyata mie instan bukan hanya digemari masyarakat di Indonesia saja? Di berbagai negara, mie juga menjadi salah satu makanan favorit bagi banyak orang. Bahkan pada laman <em>New York Times</em> dan <em>The Ramen Rater</em> sampai menuliskan daftar mie instan terenak di dunia pada tahun 2023 ini. Apakah ada mie asal Indonesia yang masuk ke urutan mie instan terenak di dunia? Simak di bawah ini, ya!&nbsp;</p><h2>1. Prima Taste Singapore Whole Grain Laksa La Mian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/d807edb3fce212249dc5be8f5814f8dd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="prima taste singapore wholw grain laksa la mian" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Prima Taste Singapore Wholw Grain Laksa La Mian (flickr.com/robinkok)</a></span></div><p>Mie instan asal Singapura ini masuk dalam deretan mie instan terenak di dunia. Tekstur mienya yang kenyal dan cukup tebal, membuat mie ini sangat enak ketika dikunyah.</p>
<p>Kuah dari mie asal Singapura memiliki cita rasa laksa khas Singapura yang kental dan gurih. Aromanya yang sedap dan paduan warna kuah yang menarik, semakin menambah kenikmatan mie instan ini.</p><h2>2. Ippudo Karaka Spicy Ramen Japan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b9c8d94ab37567eb97c96521489cb8f7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="ippudo karaka spicy ramen" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Ippudo Karaka Spicy Ramen (youtube.com/theramenrater)</a></span></div><p>Selanjutnya ada mie asal Jepang yang lebih dikenal dengan sebutan ramen. Kuah kaldunya memiliki rasa yang gurih dan pedas, dengan sedikit rasa susu yang pastinya sangat enak jika dinikmati saat siang hari.</p><h2>3. Nongshim Shin Light Korea</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/fa91d249e2909d1d00d89c7cadcb8b06.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="nongshim shin light" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Nongshim Shin Light Korea (youtube.com/lilyle)</a></span></div><p>Para penggemar drama Korea sering kali mengulik makanan-makanan khas Korea seperti <em>topokki</em> dan <em>japchae</em>. Kamu juga harus tahu kalau ada mie instan dari Korea yang menjadi mie instan terenak di dunia yaitu Nongshim Shin Light. Tekstur mienya kenyal dengan ukuran yang kecil dan lurus dengan rasa kaldunya yang tidak terlalu gurih.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-terenak-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan Terenak di Dunia, Ada Rendang!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Nongshim Shin Black</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/82fc10ea350bac2ddfa12f451806bf40.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="nongshim shin black korea" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Nongshim Shin Black Korea (youtube.com/instantfoodworld)</a></span></div><p>Masih berasal dari Korea, Nongshim Shin Black meraih peringkat pertama di New York Times pada tahun 2022 lalu. Tekstur mienya hampir sama dengan Nongshim Shin Light, hanya saja perbedaannya ada pada kuahnya yang terasa <em>creamy</em>. Terdapat daging dan juga sayuran kering yang bisa dijadikan <em>topping</em>.</p><h2>5. Oh! Ricey Instant Rice Noodles Pho Bo Rasa Daging</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/beb6285a3aab8a79606a766627ec3785.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="oh! ricey instant rice noodles pho bo rasa daging" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Oh! Ricey Instant Rice Noodles Pho Bo Rasa Daging (youtube.com/simplyunboxing)</a></span></div><p>Berikutnya ada mie instan asal Vietnam yang bernama Oh! Ricey Instant Rice Noodles Pho Bo Rasa Daging. Cukup berbeda dari bahan pembuatan mie biasanya, mie asal Vietnam ini terbuat dari nasi khas Vietnam yang bernama pho.</p>
<p>Rasa dari kaldunya kaya akan rempah-rempah dengan tambahan <em>topping</em> yang merupakan potongan daging kecil-kecil untuk menambah kenikmatan mie.</p><h2>6. Indomie Mie Keriting Rasa Ayam Panggang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/b2866ae3ea716d84447885776fbfa366.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="indomie mie kriting rasa ayam panggang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Indomie Mie Kriting Rasa Ayam Panggang (youtube.com/andreasmatondang)</a></span></div><p>Kali ini mie instan terenak di dunia datang dari Indonesia yaitu Indomie Mie Keriting Rasa Ayam Panggang. Indomie varian ini mempunyai tekstur mie yang lembut, kenyal, dan berbentuk keriting sempurna. Sajiannya dilengkapi dengan sayuran yang sudah terpotong-potong kecil dengan kuah khas Indomie yang gurihnya pas.</p><h2>7. Best Wok Mie Goreng Original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/13a93a4dbd18d672f7b57eb8e6f3c7dd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="best wok mie goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Best Wok Mie Goreng (youtube.com/gededehperut)</a></span></div><p>Masih dari Indonesia, Best Wok Mie Goreng Original juga masuk dalam urutan menurut <em>The Ramen Rater</em>.</p>
<p>Mie yang satu ini mempunyai kuah yang unik dengan mencampurkan rasa asin, manis, dan pedas di dalamnya. Ukuran mienya yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil juga terasa sangat enak.</p><h2>8. Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/e38b1e0621f9d759dbcc2a5e1abdf9d6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="red chef green tom yum soup noodles" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles (youtube.com/theramenrater)</a></span></div><p>Datang dari Malaysia, Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles mempunyai rasa khas tom yum yang sedikit asam dan cukup pedas. Siapa pun yang menikmati mie asal Malaysia ini akan senang dengan rasa segar saat mencoba kuahnya.</p><h2>9. A-Sha Lao Tao Beef and Tendon Noodles</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/50d9d326222a7d7d87a97af3ee4ffd0f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="a-shao lao tao" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi A-Shao Lao Tao (youtube.com/theramenrater)</a></span></div><p>A-Sha Lao Tao Beef and Tendon Noodles merupakan mie instan asal Taiwan yang juga diakui kelezatannya. Kuahnya sangat kental, gurih, dan sangat terasa daging sapinya, membuat kuah kaldunya nikmat.</p><h2>10. NongShim Chapagetti &amp; Neoguri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/d2ff4cb5ff3e59adeff404b61be067f3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="chapagetti dan neoguri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Chapagetti dan Neoguri (youtube.com/junchef)</a></span></div><p>NongShim Chapagetti &amp; Neoguri berasal dari Korea merupakan 2 jenis mie yang berbeda. Chapagetti merupakan <em>jajjangmyeon</em> khas Korea dengan bumbu pasta kacang hitamnya yang memiliki rasa khas manis. Sedangkan Neoguri merupakan mie instan <em>seafood</em> dengan citarasa yang pedas. Keduanya dijual bersamaan oleh NongShim. Dua-duanya memiliki rasa yang enak dan mampu menggugah selera makan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Itu dia beberapa daftar mie instan terenak di dunia, ada yang sudah pernah kamu coba?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-macam-dimsum-di-dunia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam-Macam Dimsum Terpopuler di Dunia, Mana Favorit Kamu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Termasuk Indomie, ini dia mie instan terenak di dunia menurut The Ramen Rater yang tak boleh dilewatkan.

10 Mie Instan Terenak di Dunia, Sudah Pernah Coba?

Blender dan saring daun pandan/daun suji. (-/+ 5 lbr daun pandan atau suji diblender halus dengan air 600 cc kemudian tambahkan air sampai totalnya 1200cc kemudian disaring)

Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang ada. Lalu rebus menggunakan api sedang.

Aduk terus sampai mendidih dan jangan sampai gosong dibagian bawahnya.

Masak sampai mendidih dan lumutnya keluar, air menjadi bening.

Tiang kecetakan dan biarkan sampai dingin. Jika sudah cukup dingin baru dimasukkan ke dalam kulkas.

Puding Lumut. Puding ini memiliki penampilan yang hijau mengkilat dan memiliki gumpalan-gumpalan seperti Lumut didalamnya. Tapi jangan khawatir, itu bukan Lumut beneran kok, melainkan telur yang menggumpal yang diberi sari daun pandan sehingga warnanya menjadi seperti lumut.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula

Puding

Santan

Puding Lumut

Bersihkan udang, buang bagian kepalanya dan goreng hingga warna berubah lalu angkat.

Haluskan bumbu menggunakan blender atau cobek.

Tumis bumbu halus sampai tercium harum, tambah daun salam, garam, kaldu bubu dan gula.

Masukkan udang yang telah digoreng sebelumnya, aduk-aduk hingga merata.

Bumbu halus

Penyedap

Daun Salam

Udang

Udang Sambal Balado

Haluskan bawang merah dan bawang putih, jangan terlalu halus

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, daun seledri, garam, penyedap rasa, merica, margarin, dan minyak goreng, lalu aduk rata

Masukkan telur dan aduk hingga kalis. Jika masih belum kalis bisa tambahkan minyak goreng atau margarin

Adonan setelah kalis tidak ada yang menempel di wadah

Saya bagi adonan biar mudah mengguntingnya. Sebelum digunting diamkan adonan ±5 menit

Langkah 6

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Langkah 7

Cemilan yang buatnya butuh waktu tapi habisinnya sebentar. Rasanya enak banget!

Margarin

Minyak Sayur

Seledri

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Bawang Gunting

Panaskan dandang sampai air mendidih lalu kukus sawi putih selama 5 menit sampai layi, kemudian angkat dan tiriskan.

Ulek halus bawang putih dan merica, kemudian campur dengan tahu yang sudah dihancurkan. Tambahkan telur, kaldu bubuk, garam, saus tiram dan irisan daun bawang lalu aduk adonan sampai rata.

Ambil selembar sawi putih, beri 1 sdm adonan. Kemudian lipat bagian samping kanan dan kiri, kemudian gulung sawi putih. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Panaskan dandang sampai air mendidih lalu masukkan gulungan sawi putih. Kukus selama 20 menit, angkat dan taruh di piring saji.

Campur jadi satu semua bahan saos, aduk sampai larut dan rata. Rebus sampai mendidih, jangan lupa koreksi rasa sesuai selera. Siram saus di atas gulungan sawi putih isi tahu dan sajikan.

Enak, mantap dan gurih dengan saus asam manis pedas yang enak.

Saus Asam Manis :

Daun Bawang

Sawi

Tahu

Sawi Putih Gulung Isi Tahu

Daun Mint

Es Batu

Lemon

Passion Fruit Tea

Siapkan bumbu rempah dan gula merah diiris.

Masukkan air,gula merah dan garam dalam panci,masak hingga gula larut dan mendidih.

Masukkan semua bahan rempah,rebus dengan api sedang hingga sari rempahnya keluar.

Tuang dalam gelas jika suka tambahkan kental manis putih.

Minuman sehat,tenggorokan terasa hangat saat diminum.

Haaii mbk... Trimaksh Resepnya yaa... 🙏🙏
Enak mbk.. Apalg cuaca lg mendung.. Cocok nih, kebadan anget 👍👍

#RecookYummy

Hai mbk... setor recook nya nih. Mantap rasanya,. Trimakasih resepnya

#RecookYummy

Hallo mbak, salam kenal ya...

Suka banget dengan minuman ini, selain enak, wangi dan bikin hangat badan.

Makasih resepnya mbak 🙏🥰...

#RecookYummy

Cengkeh

Jahe

Bandrek #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bumbu halus, serai, daun bawang, daun jeruk dan lengkuas sampai harum. Lalu tambahkan air

Masukkan tahu dan telur puyuh. Beri garam dan penyedap

Masukkan juga irisan terong. Tambahkan santan. Masak hingga matang dan bumbu meresap

Makannya pakai nasi anget dan kerupuk. Enak banget

Daun Jeruk

Serai

Lodeh Telur Puyuh Tahu Terong

Bersihkan ikan dari duri, kemudian suwir daging ikan tongkol. Sisihkan.

Potong-potong semua bahan bumbu. Lalu goreng semua bahan bumbu sampai layu.

Tiriskan dan taruh di cobek. Beri tambahan gula pasir dan garam. Lalu uleg bumbu sampai halus.

Campur bumbu halus dengan suwiran ikan tongkol. Aduk sampai rata, lalu koreksi rasa sesuai selera.

Ambil daun pisang, beri secukupnya adonan, lalu bungkus bentuk lontong. Semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus pepes selama 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.

Membiasakan anak makan olahan ikan dengan pepes yang gurih dan sedap. Ikan tongkol buang duri dan harus disuwir-suwir jadi lebih nyaman dimakan dan bumbu digoreng terlebih dahulu agar bumbu tidak langu.

Bumbu Pepes :

Ikan

Pisang

Pepes Tongkol Suwir Anak

Simple Yakiniku (tanpa minyak)

Bihun Kuah Simple Enak

Tumis Daun Pepaya dan Singkong

Tape Goreng

Sayur Asem Lekoh

Goreng Ikan Kada

Buncis Tumis Sapi Giling

Pesmol Tenggiri

Ayam Goreng Serai

Kerang Rebus Sambal Asam #1Resep1NasiBungkus2024

Sambal Merah ala Padang

Plecing Kangkung

Kocok menggunakan whisk sampai gula larut.

Kemudian masukkan tepung terigu, garam dan baking powder lalu aduk rata.

Masukkan susu cair sambil terus diaduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil.

Tambahkan pasta red velvet dan canola oil, aduk sampai tercampur dengan rata.

Istirahatkan adonan selama 10 menit sebelum dipanggang.

Panaskan pan, masukkan adonan sebanyak 3 sendok makan dan tunggu sampai adonan berlubang dan matang. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Selagi panas tambahkan isian cokelat meses lalu lipat. Ulangi sampai adonan habis, kemudian siap untuk disajikan.

Langkah 8

Buatkan bekal cemilan untuk anak ke sekolah. Bikin kue versi mini dengan isian cokelat meses.

Toping

Baking Powder

Meses

Susu

Kue Manja Red Velvet

Marinasi ayam dengan kunyit bubuk, ketumbar dan garam. Diamkan selama 20 menit .

Tumis bumbu hingga layu. Lalu blender bersama kacang goreng.

Tuang ke wajan, beri gula garam, daun salam, sere dan air secukupnya. Didihkan.

Panaskan teflon, beri sedikit margarin. Panggang ayam hingga matang.

Masak pasta hingga aldente.  Susun potongan ayam

Beri saus kacang, tambahkan potongan bawang merah dan kecap manis

Pasta

Daging

Kunyit

Kacang

Salam

Pasta Ayam Bumbu Sate #JagoMasakMinggu5Periode3

Lelehkan margarin, lalu masukan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis sampai wangi.

Tambahkan daun bawang, aduk-aduk kembali.

Masukan garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk lagi.

Terakhir masukan, wortel, bakso dan keju, lalu aduk-aduk sebentar. Tes rasa kemudian sajikan, selamat menikmati.

Bakso

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Bakso Wortel

Serut wortel, iris tipis-tipis daun bawang.

Rebus mie selama 3 menit, angkat dan tiriskan.

Dalam mangkuk, masukkan bumbu mie instan goreng, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masukkan mie, aduk rata.

Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sendok mie. Lipat.

Panaskan minyak, goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal lebih enak.

09.01.24
Cara lain menikmati mie instan 😂

Halal

Kulit Lumpia

Lumpia Isi Mie Telur

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata.

Sangrai dengan api kecil hingga matang, tapi tidak sampai kering ya.

Seduh tauge dengan air hangat, rebus sayuran lainnya hingga matang, tiriskan dan potong-potong.

Sajikan sayuran dengan kelapa yang sudah di sangrai.

Menu ala Surabaya yang enak dan juga sehat.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Kelapa

Kembang Kol

Kencur

Ketumbar

Tauge

Urap-Urap Surabaya #JagoMasak2022

Rebus daging sampai matang, dinginkan suhu ruang lalu suwir suwir

Tumis cabai merah keriting, cabai merah kecil, dan terasi bakar yang sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan suwiran daging, lalu tuang air kaldu. Bumbui dengan gula dan garam

Masak sampai air menyusut, tes rasa lalu beri perasan jeruk limau

Masak sebentar lalu angkat dan sajikan di piring saji

Masakan khas pulau dewata yakni Bali ✨ Pedas, gurih dan manis. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Resep Tumis Caisim Ungu Bakso

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Caisim Ungu Bakso

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif