Tumis Caisim Scallop

Step 1

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Step 2

Masukkan bakso scallop, tumis sebentar.

Step 3

Masukkan caisim, aduk rata dengan bumbu.

Step 4

Beri saus tiram, garam, gula pasir, dan secukupnya air, lalu aduk rata. Cicipi rasanya sesuai selera.

Step 5

Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai kuah mengental. Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.