Langkah 1

Kocok lepas telur, beri garam secukupnya buat dadar, angkat gulung lalu potong-potong.

Langkah 2

Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi.

Langkah 3

Masukkan kornet, aduk sampai berubah warna.

Langkah 4

Masukkan nasi, garam, gula pasir, merica bubuk, kecap manis, dan kecap asin, aduk dan masak sampai agak kering angkat serta sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Nasi Goreng Kornet #JagoMasakMinggu4

Rebus air sampai mendidih, kemudian remas daun mint dan masukkan dalam rebusan air. Biarkan sampai daun mint layu dan aroma mint tercium. Matikan kompor.

Ambil gelas saji, tuang air rebusan daun mint secukupnya. (Boleh disaring tanpa daun).

Beri 1 kantong teh celup, biarkan sampai air berubah berwarna merah.

Beri gula pasir sesuai selera. Aduk rata dan sajikan hangat.

Minum teh hangat dengan aroma mint yang sedap. Enak dan favorit di rumah saat bersama keluarga.

Daun Mint

Gula

Teh Aroma Mint

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang prei sampai wangi.

Tambahkan wortel dan kacang buncis, masak hingga layu.

Tambahkan kembang kol dan sawi, masak sebentar.

Tambahkan cabe dan tomat, masak sebentar, matiksn api kompor.

Langkah 6

Langkah 7

Bikin capcay lazimnya pakai udang segar. Namun bila tak punya udang segar, udang kering pun tak kalah sedap.

Bumbu Iris

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Garam

Kembang Kol

Lada

Sawi

Tomat

Udang

Wortel

Capcay Udang Kering

Bersihkan daging ayam, potong, lalu kerat-kerat.

Campur ayam dengan bumbu halus, aduk sambil sedikit diremas-remas. Diamkan 1 jam.

Tambahkan tepung maizena dan tepung beras, aduk rata.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam dengan api kecil sampai kuning kecoklatan.

Gurih dan enak banget, dicocol sambal kecap lebih mantap.

Bumbu Halus :

Ayam

Kunyit

Tepung Beras

Tepung Maizena

Ayam Goreng Gurih

Masukkan semua bahan utama ke dalam panci (kecuali minyak goreng). Kemudian rebus sampai ayam empuk dan air menyusut lalu biarkan dingin.

Kemudian panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, kemudian tiriskan.

Blender cabe rawit, cabe merah besar, bawang merah dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan terasi bubuk, tumis hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap dan sambal tanak.

Bahan Sambal Ijo

Daun Salam

Serai

Terasi

Ayam Goreng Sambal Ijo

Untuk buburnya : Didihkan air dalam panci terlebih dahulu.

Masukkan beras, garam dan daun salam dalam air yang sudah mendidih. Aduk merata. Masak selama 10 menitan.

Kemudian tutup pancinya dan matikan kompornya. Diamkan selama 30 menit, sampai beras merekah.

Buka tutup panci dan nyalakan api kompornya. Setelah 30 menit, beras akan terlihat merekah. Aduk merata.

Masukkan 250 ml air panas, aduk aduk merata terus, sampai agak asat.

Kemudian masukkan santannya, aduk merata sampai asat dan matang. Setelah merata dan matang, koreksi rasa dan matikan kompornya.

Untuk kuahnya : Didihkan air, masukkan ayamnya. Rebus sampai mendidih, kemudian tiriskan ayamnya dan buang airnya. Tuang kembali air yang baru dan rebus ayam sampai mendidih. Tiriskan ayamnya.

Setelah ayam di tiriskan, masukkan tumisan bawang putih halus, garam, gula dan lada bubuk. Masak air kaldu sampai mendidih. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Angkat.

Langkah 8

Untuk tumisan ayam : Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus beserta serai geprek, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan berubah warna. Tuang sedikit air atau air kaldu. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk. Aduk merata. Masak sampai bumbu meresap dan ayam matang. Angkat.

Langkah 9

Panaskan minyak, goreng ayamnya sebentar saja, angkat dan tiriskan. Sajikan bubur beserta suwiran ayam dan siraman kuah kaldunya.

Langkah 10

Bubur Ayam paling enak di nikmati di pagi hari, untuk sarapan pagi. Dengan kuahnya yang gurih dan suwiran ayamnya yang enak.

Bahan Tambahan :

Bahan Kuah Ayam :

Bumbu Halus Ayam :

Bumbu Pelengkap Ayam :

Bubur Ayam Sederhana

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Peyek Udang

Rebus ayam dengan 1 liter air hingga ayam empuk. Ambil dada ayam, kemudian potong dadu dagingnya. Dan masukkan kembali tulang ayam kedalam air rebusan.

Goreng tahu putih hingga berkulit. Tiriskan.

Dibekas menggoreng tahu, tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang.

Masukkan tahu goreng, daging ayam, dan telur rebus. Tambahkan kecap manis, kecap asin dan saos tiram, aduk rata.

Tambahkan 100 ml air sisa rebusan ayam, kemudian bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan air kedalam air sisa rebusan ayam kampung, tambahkan bawang putih geprek dan potongan daun bawang bagian putih. Rebus hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

Tata nasi putih dalam mangkok saji, tambahkan tumisan ayam dan siram dengan kuah kaldu. Sajikan selagi hangat

Masakan percampuran antara budaya tiongkok dan budaya Indonesia. Rasanya enak, manis dan gurih.

Bahan kuah

Bumbu Tumisan

Bahan pelengkap

Kecap Asin

Kecap Manis

Kembang Tahu

Nasi

Saus Tiram

Nasi Bakmoy Ayam

Potong kentang kemudian rendam dengan sedikit garam.

Goreng kentang sampai matang. Angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kemiri, tomat, lengkuas, garam, dan gula.

Tumis serai, daun salam, daun jeruk, dan pete. Kemudian tambahkan sedikit terasi, lalu masukkan udang.

Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Setelah berubah warna dan udang sudah matang, tambahkan kentang yang sudah digoreng dan beri kemangi secukupnya. Kemudian angkat dan sajikan.

Bosen dengan sambal goreng tempe? Kamu bisa coba resep yang satu ini sambal goreng kentang yang mudah dibuat, apalagi kamu yang menyukai makanan yang pedas. Membuat sambar goreng kentang bisa juga dengan menambahkan dengan ati ampla, telur puyuh dan suwiran ayam tapi resep yang satu ini kamu boleh coba dengan menambahkan udang dan pete yang bikin kamu jadi ketagihan.

Sambal Goreng Kentang

siapkan bahan sambel. rebus bawang merah dan cabe. tambahkan garam, gula jawa, terasi bakar.

brambang asem biasanya disandingkan dengan sayur daun ketela. tapi karena ga ada yang jual jadi pakai kangkung aja. tetep weenak

Kangkung

Buah

Rawit

Asam

Brambang Asem

Blender bawang merah, bawang putih, kemiri ,kunyit. Tumis dengan minyak dan sisanya  dimasukkan dan ditumis sampai harum.

Beri air, garam, gula, kaldu jamur. Masukkan daging sapi yang sebelumnya sudah direbus terlebih dahulu dan masukkan santan. Aduk merata agar tidak  pecah.

Potong kentang dan goreng sebagai pelengkap isi soto betawi.

Tuang gorengan kentang dan tomat, kuah soto siap untuk disajikan

Bahan bumbu

Cengkeh

Daging Sapi

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Lengkuas

Santan

Soto Betawi Daging Sapi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Di dalam wajan, masukkan kacang hijau yg sudah di rebus, tambahkan gula, garam, masak dengan api sedang sambil terus diaduk dan di tekan-tekan sampai halus dan bisa di pulung. Angkat dinginkan.

Setelah dingin, ambil secukupnya kacang hijau, bulat-bulatkan.

Di dalam wadah, masukkan tepung ketan, tepung beras, garam, vanili, pasta pandan dan air gula, tuang sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis.

Ambil secukupnya adonan, pipihkan dan tambahkan isian kacang hijau lalu bulatkan.

Masukkan adonan onde-onde ke dalam minyak goreng selagi masih dingin, goreng dengan api kecil sampai mengembang dan matang.

Walaupun tidak memakai kentang kukus hasilnya tetap lembut, kenyal, kopong dan kokoh

Bahan Isi

Kacang Hijau

Onde - Onde Pandan

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang-bawang dan cabe hingga layu dan wangi.

Aduk rata, masak terus hingga cakalan agak kering.

Tambahkan garam, dan kaldu jamur. Masak hingga kangkung matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Enaak. Gak kalah dengan cah kangkung di resto. Ditemani nasi hangat dan kerupuk. Nikmat yang hakiki 🥰

Ikan

Tumis Kangkung Cakalan

Kupas kentang, potong dadu, rebus sampai empuk dan matang.

Tambahkan keju, tepung maizena, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan kentang ke dalam plastik kiloan, tekan adonan dan ratakan adonan dengan ketebalan 0,5 cm (sesuai selera).

Gunting sisi plastik sampai plastik dapat terbuka, kemudian iris-iris adonan.

Goreng stik menggunakan minyak panas dengan api sedang sampai berwarna keemasan dan kering.

Camilan yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah dijangkau. Rasanya sangat enak tidak kalah dengan stik kentang yang dijual di cafe.

Halal

Keju

Tepung

Stik Kentang Keju

Kupas dan potong buah mangga sesuai selera.

Siapkan gelas masukkan es batu dan air gula.

Masukkan mangga yang sudah dipotong tadi ditambahkan biji selasih.

Supaya lebih seger tambahkan perasan air jeruk nipis.

Cuaca lagi panas panasnya enaknya minum yg seger-seger😍

Es Batu

Mangga

Selasih

Es Mangga Selasih

Cuci bersih kentang, lalu parut kentang sambil di rendam. Beri soda kue & diamkan 10 menit.

Cuci bersih kentang, lalu saring tiriskan.

Goreng kentang sampai kering & matang. Tiriskan.

Yummm! Mari kita stok menu ini untuk sahur ramadhan ini. 🥰💪🏻

Resep Tumis Caisim Sosis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait