Potong tahu menjadi dadu kotak, serta suwir ayam jadi lebih kecil berserabut.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan kecap asin dan minyak wijen sehingga aromanya wangi.

Langkah 5

Lalu tambahkan sedikit saja garam, cicip rasanya.

Langkah 6

Saat sudah mendidih, terakhir masukkan daun bawang.

Langkah 7

Nikmat walau cuma sederhana, rasanya tidak eneg.

Bahan Utama

Ayam

Daun Bawang

Garam

Kecap Asin

Minyak Wijen

Tahu

Sup Tahu

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun salam dan daun jeruk, aduk rata.

Tuang air, kemudian masukkan ikan salem dan cabai rawit. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kaldu bubuk, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Tuang santan dan aduk rata, lalu cicipi rasanya. Masak hingga matang.

Bumbu Halus :

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Gulai Pindang Ikan Salem

Cuci bersih kecipir dan kacang sriwet. Lalu potong-potong.

Panaskan minyak sayur. Goreng bumbu hingga layu, angkat.

Masukkan air, bumbu halus, daun salam dan lengkuas ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kecipir, kacang sriwet, cabai rawit utuh dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang.

Kemudian masukkan fiber creme. Aduk rata.

Tuang sayur lodeh ke dalam mangkuk dan sajikan.

Langkah 8

Bumbu Goreng Haluskan

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Kunyit

Lodeh Kecipir Kacang Sriwet

kentang kleci dipotong agak tipis, dicuci bersih lalu tiriskan.

Kacang panjang dipotong 3 cm dan daun melinjo disobek kasar.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Rebus air bersama bumbu halus hingga mendidih lalu masukkan tempe. Masak hingga tempe matang.

Masukkan kentang kleci, masak hingga kentang kleci lunak.

Masukkan kacang panjang dan daun melinjo lalu masak hingga lunak.

Masukkan santan cair instant, garam dan gula merah lalu didihkan. Cek rasa lalu matikan api.

Langkah 9

Kentang kleci yang biasanya dijual dalam bentuk direbus bisa juga lho kita olah dalam bentuk sayur lodeh. Olahan ini banyak kita jumpai di daerah Yogyakarta.

Bumbu halus

Hallo mb salam kenal ya, setor recook resepnya. Kebetulan aku ada sedikit leunca jadi aku campur jadi satu 😊 terima kasih..

#JagoMasakMaret

Kacang

Kacang Panjang

Santan

Sayur Lodeh Kentang Kleci

Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 30 menit supaya meresap

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Masukan air, saus tomat, garam, dan gula pasir

Masukan ayam goreng, aduk dan masak hingga menyusut

Bawang Bombay

Saus Sambal

Sayap Ayam Asam Manis

Haluskan semua bumbu kemudian iris daun bulalo dan petik daun kemangi.

Tumis bumbu, masukkan daun jeruk yang telah disobek-sobek. Masak sebentar sampai kadar air berkurang kemudian tambahkan secukupnya minyak goreng. Masak sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan air, biarkan sampai mendidih kemudian masukkan garam dan bumbu penyedap.

Setelah mendidih, masukkan ikan mujaer sampai tenggelam. Aduk pelan agar ikan tidak hancur.

Terakhir, masukkan daun bulalo dan kemangi, kemudian aduk pelan sampai layu dan tercampur.

Resep ini tercipta karna ada sisa dagangan ikan mujaer menumpuk di freezer box..tak coba aja ku masak begian....ehhh...tau2nya sekeluarga sangat suka...jadilah resep andalan keluarga kecil q....ayo bunda2 di coba resep nya...pasti ketagihan...

 Bumbu Halus

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Jahe

Ketumbar

Lengkuas

Minyak Sayur

Mujair Bumbu Kuning Pedas

Iris bawang putih, bawang merah, kunyit, dan cabe keriting. Tumbuk serai dan daun salam.

Masukkan bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe keriting, serai dan daun salam ke dalam air sampai mendidih.

Masukkan perasan jeruk nipis dan masak hingga matang.

Halal

No Alcohol

Serai

Singgang Ikan Nila

Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Dengan sisa minyak bekas goreng telur, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahan kecap asin dan kecap manis sesuai selera, aduk rata.

Masukkan telur mata sapi, garam, gula dan sedikit air, tes rasa. Masak sampai kuah agak meresap kedalam telur. Angkat dan sajikan.

Bagaimana cara membuat telur ceplok kecap yang enak, sederhana dan mudah dibuat? Simak resep telur ceplok kecap dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Telur Ceplok Kecap Enak, Sederhana dan Mudah Dibuat

Kecap Manis

Telur

Telur Ceplok Kecap Enak dan Mudah Dibuat

Rebus tetelan 25 menit, beri salam dan jahe agar tidak amis, tiriskan lalu potong- potong.

Siapkan semua bahan. Rebus terpisah kacang merah, tetelan. Rebus kacang merah 30 menit.

Tumis bumbu iris, terasi, masukan daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan air 1200 ml. Masukan gula merah, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Masukan kacang merah dan tetelan. Masak hingga matang, sebelum mendidih masukan bawang daun.

Alat & Perlengkapan

Daging Sapi

Sayur Kacang Merah Tetelan Sapi #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan kopi ke dalam gelas saji. Jika takaran kopi dirasa terlalu banyak, bisa dikurangi takaran kopi nya.

Aduk rata sebelum diminum, kemudian sajikan.

Minuman rasa tiramisu.. Enak banget..!! Gula jagung bisa di ganti dengan gula pasir atau simple syrup.

Kopi

Susu

Iced Tiramisu Latte

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kaianiandra

Pindang Goreng Tepung Sambal Bawang

Capcay Kuah Tomyam

Fusilli Kribo

Ketan Sambal Kacang #IMYEkstraPoin

Bolu Kukus Rainbow #IMYEkstraPoin

Ampyang Greentea #IMYEkstraPoin

Terang Bulan #IMYEkstraPoin

Ketan Bintul #IMYEkstraPoin

Kue Rangi Betawi #IMYEkstraPoin

Kolak Ubi Dessert Box#IMYEkstraPoin

Kue Lumpang #IMYEkstraPoin

Serabi Saus Kinca #IMYEkstraPoin

Siapkan toge lalu potong akarnya dan kepala yang berwarna hijau. Pisahkan. Setelah bersih dari ujung toge, cuci bersih lalu tiriskan.

Siapkan tahu lalu potong dadu. Siapkan panci berisikan air lalu rebus tunggu air mendidih. Setelah mendidih, masukkan potongan dadu tahu.

Lalu masukkan garam, bubuk kaldu jamur dan gula. Cicipi dan koreksi rasa. Lalu masukkan sosin yg sudah dipotong2 ke dalam panci berisikan tahu.

Masak semuanya sampai matang. Lalu siap disajikan.

Di kulkas ada 3 bahan (toge, tahu dan daun sosin), mau dioseng tumis anak-anak request yang pengen berkuah kuah. Keidean dicoba bikin kuah bening aja semua 3 bahan. Alhamdulillah anak-anak makannya lahap. Dan juga ga rewel untuk makan sayuran hijau sosin, biasanya kalo ditumis sayuran hijau selalu disisihkan dipinggir piring. Alhamdulillah di masak sayur bening anak-anak mau makan. Yuuuu masak.

Sawi

Tauge

Sayur bening TTS (Toge Tahu Sosin)

Masukkan tepung ketan, tepung maizena, susu bubuk, gula, garam dan minyak.

Tuangkan susu full cream sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jangan sampai mengumpal.

Setelah adonan tercampur, saring adonan agar tidak menggerindil.

Setelah adonan matang angkat kemudian tambahkan margarin.

Tuangkan adonan  diatas alas yang sudah diberi taburan tepung agar tidak lengket, selanjutnya selagi hangat uleni adonan hingga kalis.

Potong berukuran dadu, lalu bulatkan satu persatu.

Baluri pada cocoa powder lakukan hingga seluruh adonan selesai.

Tuangkan air es dan whipcream mixer hingga adonan mengembang tambahkan saus keju aduk hingga merata.

Pindahkan pada toples saji dan mochi bisa disajikan dengan cocolan oreo dan whipcream.

Langkah 10

Mochi merupakan makanan yang populer dikalangan anak-anak hingga remaja karena memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya manis. 

Biasanya mochi disajikan dalam bentuk ice, dengan isi buah dan taburan manis seperti coklat, kacang dan whipcream. 

Mochi memang tidak pernah salah dijadikan sebagai camilan andalan. 

Cara membuat mochi bites yang sedang viral ini sangat mudah dibuat mari ikuti resepnya sebagai berikut :

Bahan Saus Keju

Topping

Gula

Margarin

Tepung Maizena

Mochi Bites Manis dan Lembut

Mixer dengan high speed butter, margarine dan gula palm sampai mengembang

Tambahkan kuning telur dan vanila paste, mixer lagi sampai rata

Masukan tepung terigu, cinnamon bubuk dan baking powder, aduk rata menggunakan spatula

Masukan raisin dan almond slice, aduk rata

Sendokkan adonan di loyang yang sudah diolesi margarin dengan sedikit ditekan biar tidak pecah

Panggang dalam oven dengan suhu 140°C selama 35 menit atau sesuaikan oven masing-masing

assalamualaikum Mba, salam kenal ya. Saya recook Raisin cookies nya. ini enak , sehat dan yummy #RecookYummy

Almond

Baking Powder

Kayu Manis

Oatmeal

Tepung Terigu

Vanilla

Oatmeal Cookies

Baluri ikan dengan bumbu halus, lalu simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Panaskan pan dan letakkan ikan, gunakan api sedang cenderung kecil.

Oles dengan minyak goreng dan sambil sesekali dibolak-balik, bakar sampai ikan matang dan sedikit kecoklatan.

Potong-potong cabai dan bawang merah, tuang kecap manis dan kucuri jeruk nipis, aduk rata.

Ikan bakar dengan rasa yang enak menggugah selera, yuk cobain!

Resep Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B