Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

Resep Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

Yash Larasati

Yash Larasati

5.0

(1 Rating)

Recook resepnya chef @dapurmadina .. enaaakk beneran ngabisin nasi, porsinya jadi dobel 🤭 .. gagal diet lagi dehh. Dietnya besok aja entah kapan 🤣🤣

Bahan Utama

200 g cumi asin rendam air panas 30 menit kemudian potong keci-kecil

1 iris lengkuas

½ sdm gula

½ sdt kaldu bubuk

2 sdm kecap manis

400 ml air

Bumbu Iris

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

7 buah cabe rawit merah

10 buah cabe hijau

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit dan cabe hijau serta lengkuas, tumis hingga cabe layu.

Langkah 2

Masukkan cabe rawit dan cabe hijau serta lengkuas, tumis hingga cabe layu.

Masukkan potongan cumi asin, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan potongan cumi asin, aduk rata.

Masukkan air, aduk rata kembali.

Langkah 4

Masukkan air, aduk rata kembali.

Masukkan gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Langkah 5

Masukkan gula, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Setelah mendidih koreksi rasanya, jika dirasa sudah pas masak kembali hingga air tinggal sedikit. Tumis cumi asin cabe ijo siap dihidangkan.

Langkah 6

Setelah mendidih koreksi rasanya, jika dirasa sudah pas masak kembali hingga air tinggal sedikit. Tumis cumi asin cabe ijo siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement