Tumis Cumi Asin Pedas

Resep Tumis Cumi Asin Pedas

Fadhila Hanif

Fadhila Hanif

5.0

(3 Rating)

Terinspirasi dari menu salah satu restoran khas Sunda. Sangat mudah dibuat, bahan-bahan dipotong-potong dan ditumis saja. Pastinya rasanya yummy, bikiLihat Selengkapnya

Bahan Utama

200 gram cumi asin

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

10 buah cabai rawit merah

5 buah cabai merah keriting

1 buah cabai hijau besar

1/2 buah tomat merah

2 buah tomat hijau

2 lembar daun jeruk

1 ruas jari jahe

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh penyedap

Seujung sendok gula pasir

100 ml air

5 sendok minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Goreng cumi hingga matang namun jangan terlalu kering, kemudian potong-potong.

Langkah 1

Goreng cumi hingga matang namun jangan terlalu kering, kemudian potong-potong.

Potong-potong cabai, bawang, dan tomat.

Langkah 2

Potong-potong cabai, bawang, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun jeruk dengan menggunakan minyak sisa menggoreng cumi hingga matang.

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan daun jeruk dengan menggunakan minyak sisa menggoreng cumi hingga matang.

Masukkan cabai dan tomat.

Langkah 4

Masukkan cabai dan tomat.

Masukkan garam, gula, penyedap dan air, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan garam, gula, penyedap dan air, aduk rata.

Masukkan cumi asin dan masak hingga air habis.

Langkah 6

Masukkan cumi asin dan masak hingga air habis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement