Tumis Cumi Hitam

Step 1

Siapkan bahan, cuci bersih cumi. Iris-iris juga bawang dan cabai.

Step 2

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Step 3

Masukkan cabai dan lengkuas. Aduk rata.

Step 4

Masukkan cumi, tambahkan sedikit air, aduk.

Step 5

Bumbui dengan garam, penyedap dan kecap manis, aduk rata. Tunggu sampai matang dan bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat.