Tumis Daging Sapi Cabai Hijau

Step 1

Siapkan daging yang sudah di presto, kemudian iris-iris.

Step 2

Masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan tepung sagu. Aduk rata, simpan dalam lemari pendingin selama 30 menit.

Step 3

Tumis bumbu iris sampai harum. Kemudian masukkan irisan cabe hijau. Tumis hingga setengah layu.

Step 4

Masukkan irisan daging sapi, tambahkan air. Beri garam, gula,lada, kecap manis dan kecap inggris. Aduk rata.

Step 5

Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat dan sajikan.