Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tempe hingga matang, angkat lalu tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng ikan teri nasi hingga setengah matang.

Langkah 3

Tambahkan irisan cabai dan bawang, goreng hingga harum dan layu.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Kecap Manis

Orek Tempe Teri Nasi

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan paha ayam, pisahkan dengan tulangnya.

Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, saus pedas, kecap manis, bawang putih cincang dan saus bulgogi, aduk rata, diamkan minimal 1 jam.

Tuang paha ayam pada teflon, nyalakan kompor dengan api kecil, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air secara bertahap, bolak-balik paha ayam.

Masak hingga bumbu menyerap, ayamnya empuk dan matang.

Bisa langsung disantap atau bisa dipanggang lagi supaya lebih kering.

Alat & Perlengkapan

Garam

Lada

Paha Ayam Saus Bulgogi

Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu matang.

Masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk secukupnya, aduk rata.

Aduk bihun sampai rata, koreksi rasa dan terakhir masukkan daun seledri, matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Bihun

Bihun Goreng Merah Surabaya

Yogurt with Fruits and Jelly

Salad Buah Pear

Jus Pir Sirsak Mint

Asinan Pir

Pear Thai Tea

Smoothies Dragon Apple Pear #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Pear Dragonfruit #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Apple Pear #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Pineapple Pear #SmoothiesSobatYummy

Grape Pear Milky Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Lalu masukkan bahan B, sambil diayak, aduk balik menggunakan spatula.

Aduk bahan C dengan sedikit adonan (gunakan teknik pancing agar adaonan tidak turun), kemudian baru tuang ke adonan, aduk lipat hingga tercampur rata.

Tuang ke dalam cetakan kemudian panggang jingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing (me : suhu 180°c -25 menit api atas bawah).

Untuk filling : Aduk rata mentega putih, gula halus hingga mengembang lalu tuang kental manis mix lagi, kemudian masukkan cream caheese mix lagi.

Penyelesaian : belah cake jadi 2 oles dengan campuran cream cheese kemudian tabur keju parut, oles lagi atasnya dengan cream lalu tabur keju, sajikan.

Kebayangkan vanila ketemu gurihnya keju, asli ini ekonomis tapi enakkkk banget.

Bahan B :

Bahan C : 

Filling : 

Keju

Margarin

Susu

Vanilla

Vanilla Cheese Cake

khairi afifah

Sagon Nasi Kering

Kambing

Sop Kambing #JagoMasakMinggu11

Sup Daging Kambing #JagoMasakMinggu3

Gulai Kambing #JagoMasakMinggu3

Tongseng Kambing Petai

Gulai Kambing

Tongseng Kambing #INDONESIAKAYA

Sate Kambing #INDONESIAKAYA

Nasi Goreng Kambing #INDONESIAKAYA

Tongseng Daging Kambing Simpel

Kambing Goreng Lombok Ijo #INDONESIAKAYA

Daging Kambing Asam #INDONESIAKAYA

Mixer kecepatan tinggi telur, gula pasir, dan SP hingga mengental (sekitar 8 menit)

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Kemudian masukkan ke dalam adonan telur, mixer rendah asal rata saja

Tambahkan minyak sayur dan susu kental manis, aduk balik dengan spatula hingga rata

Olesi loyang ukuran 16x16 cm dengan minyak sayur. Tuang adonan menjadi 2 loyang, ratakan

Kukus dengan api sedang selama 25 menit. Keluarkan dari loyang dan dinginkan

Letakkan satu lapis cake, beri butter cream di bagian atas dan pinggir. Untuk bagian tengahnya, beri selai sesuai selera

Tumpuk dengan satu lapisan cake lagi. Lapisi keliling cake dengan butter cream. Hias sesuai selera

Langkah 7

Kue tart cokelat kukus yang lembut dan empuk. Bisa dihias sesuai selera. Yuk, coba buat!

Bahan Hiasan :

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Meses

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Tart Cokelat Kukus

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, dan merica. Geprek lengkuas dan sereh.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai bumbu matang.

Masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna dan keluar cairan alami dari ayam.

Masukkan susu cair dan air. Masak sampai mendidih.

Masukkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang dan bumbu meresap.

Biasanya opor dimasak memakai santan. Kali ini, saya coba mengganti santan dengan susu. Opor jadi creamy, gurih, dan sedap.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Halal

No Alcohol

No Pork

Opor Ayam Kuah Susu

Cuci ceker. 
Rebus ceker dengan metode 5-30-7. 
Bersihkan sisa kotorannya. 
Ceker siap diolah kembali.

Siapkan bumbu halus. 
Kemudian tumis bersama bumbu cemplung sampai tanak.

Masukkan air, ceker rebus dan potongan daging ayam. 
Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. 
Tambahkan juga kecap manis. 
Aduk dan koreksi rasa. 
Masukkan irisan daun bawang. 
Masak sampai matang.

Buat kuah kaldunya. 
Didihkan air. 
Masukkan tulang ayam, garam dan merica bubuk.

Buat minyak bawangnya. 
Cincang bawang putih. 
Kemudian tumis bersama kulit ayam.

Tuang 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm kecap manis ke dalam mangkok. 
Tambahkan mie dan aduk rata. 
Tambahkan topping ayam dan ceker serta sawi rebus. 
Jika suka tambahkan saus dan sambal.

Langkah 8

Ceker ayamnya saya rebus dengan metode 5-30-7 ya sobat yummy. 
Biar empuk sampai ketulang-tulangnya. 
Cek di bagian tips cara merebus ceker dengan metode 5-30-7. 
Tips ini sudah tidak asing lagi untuk para pejuang dapur yang ingin hemat gas dan waktu memasak. 
Mie ayamnya mantul.

Bahan Kuah Kaldu

Bahan Minyak Bawang

Bahan Lainnya

Daun Bawang

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Serai

Mie Ayam Ceker

Siapkan bahan sambal. Kemudian goreng hingga layu. Angkat, tiriskan

Kemudian ulek. Beri garam, kaldu jamur dan gula pasir. Aduk rata

Dalam mangkuk tuang sedikit air. Beri garam dan kaldu jamur. Lalu masukkan tempe dan tahu. Diamkan 5 menit sampai bumbu meresap

Buah

Tomat

Rawit

Kemangi

Kaldu

Jamur

Gula

Minyak

Tahu Tempe Sambal Tomat Kemangi #JagoMasakMinggu7

Campur tepung terigu, telur, gula halus dan ragi instan, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata dan adonan tercampur rata.

Masukkan mentega dan garam, uleni lagi hingga adonan benar-benar kalis elastis.

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat. 
Lalu tinju adonan dan bagi-bagi jadi 14 buah.

Ambil satu buah adonan dan pipihkan, beri isian sesuai selera (saya isi dengan kacang tanah tumbuk dan gula pasir).

Bentuk bulat dan tata di loyang, tutup dan diamkan kembali sekitar 20 menit.

Taburi permukaan adonan dengan wijen dan sambil ditekan perlahan, lalu goreng di minyak panas dengan api kecil hingga matang dan keemasan, angkat dan sajikan.

Wadai (kue) khas Banjar yang menjadi salah satu favorit keluarga. 
Untuk isian bisa menggunakan unti kelapa, kacang tanah, kacang hijau dan juga cokelat.

Mentega

Ragi

Wijen

Wadai Untuk-Untuk

Siapkan daun bayam yang lebar-lebar. Cuci bersih.

Campur tepung bumbu serbaguna, terigu, baking soda dan air. Adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.

Tiriskan terlebih dulu dan segera sajikan.

Bayam

Tepung

Tempura Bayam

Cuci bersih daun jeruk ,buang tulangnya lalu rajang halus.

Cuci bersih beras, lalu tambahkan daun jeruk, serai dan bawang putih parut.

Tambahkan santan dan air. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata lalu masukkan rice cooker.

Setelah matang, buka rice cooker. Lalu aduk sampai merata, siap disajikan.

Beras

Daun Jeruk

Santan

Nasi Jeruk

Petiki daun ginseng kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe dan tomat, tumis sampai harum dan matang.

Masukkan air, garam, gula, kaldu jamur dan saus tiram, aduk rata dan masak sampai air mendidih.

Masukkan tahu, aduk rata perlahan, masak sampai bumbu menyerap.

Terakhir masukkan daun ginseng, aduk rata dan masak sebentar saja lalu koreksi rasa. Angkat dan siap dihidangkan.

Resep Tumis Daun Ginseng Tahu

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Daun Ginseng Tahu

Bahan Utama

Bumbu Iris :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis