Tumis Daun Kenikir Rebon

Step 0

Petik daun kenikir ambil daun yang muda kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Step 1

Rebus secukupnya air hingga mendidih lalu masukkan daun kenikir masak hingga empuk lalu angkat dan tiriskan.

Step 2

Peras daun kenikir yang sudah direbus kemudin iris sesuai selera lalu sisihkan.

Step 3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit kemudin tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

Step 4

Masukkan udang rebon yang sudah dicuci, aduk rata masak hingga harum.

Step 5

Masukkan daun kenikir yang sudah diiris, tambahkan sedikit air, gula dan garam aduk rata lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.