Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga matang, angkat sisihkan.

Langkah 1

Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe hingga harum.

Langkah 2

Masukan bakso dan jamur kuping lalu aduk hingga setengah matang.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air, gula. garam, lada. Aduk hingga mendidih.

Langkah 5

Masukan wortel masak hingga setengah matang lalu tambahkan sawi. Aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Masukan larutan tepung maizena aduk hingga mengental.

Langkah 8

Masukan tahu aduk sebentar, lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Kubis

Saus Tiram

Sawi

Tahu

Tepung Tapioka

Wortel

Sapo Tahu

Yana Elmasara

Roti Gulung Sosis Mozarella

Mie Kwetiau Goreng Pedas

Cah Kangkung Saos Tiram

Roti Bakar Cokelat

Perkedel Tahu Pedas Crispy

Udang Crispy

Nasi Goreng Ala Rumahan

Pisang Goreng Pasir Tiramisu

Resep Perkedel Jagung Manis

Kupas dan cuci bersih buah yang akan digunakan.

Potong-potong buah, lalu masukkan dalam blender. Kemudian tambahkan air dan gula pasir.

Kemudian beri es batu dan sajikan dingin.

Alat & Perlengkapan

Apel

Belimbing

Es Batu

Gula

Susu

Pineapple Starfruit Juice #JagoMasak2022

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih

Setelah mendidih, masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, dan daun pandan

Lalu masukkan ikan dori. Setelah empuk, beri garam, kaldu jamur. Masukkan juga tomat.

Terakhir masukkan kemangi, sesaat sebelum diangkat. Kemudian siap disajikan

Ikan

Dori

Buah

Tomat

Kunyit

pandan

Garam

Kaldu

Jamur

Kemangi

Dori Kuah Tomat

Campurkan terigu, garam, gula dan air panas. Aduk hingga rata

Tambahkan air dingin. Aduk menggunakan tangan. Jika sudah kalis, tambahkan minyak sayur. Uleni lagi hingga tekstur lembut.

Lumatkan ubi ungu hingga halus. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata menggunakan tangan.

Bulatkan adonan kulit kemudian pipihkan. Masukkan isian berbentuk bola, kemudian lipat berbentuk bulat. Tekan hingga berbentuk bulat tipis.

Panaskan teflon lalu olesi dengan mentega. Panggang pancake hingga matang atau kulit berwarna coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Cara lain dalam mengolah pancake, kulitnya crispy dan kenyal.

Minyak Sayur

Tepung

Pancake Isi Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian blender.

Potong-potong putih telur yang sudah dikukus.

Masukkan rempah cemplung ke dalam wajan. Tambahkan bumbu halus.

Kemudian masukkan santan ke dalam wajan. Aduk rata.

Nyalakan api, lalu masukkan asam kandis, kaldu bubuk dan garam. Cicipi rasanya. Pemakaian garam bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Masak santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

Jika santan sudah mendidih, masukkan tempe. Rebus kembali hingga tempe empuk.

Setelah itu masukkan putih telur, aduk perlahan.

Masak lagi selama 4-5 menit hingga kuah kembali mendidih. Lalu matikan api.

Langkah 10

Gulai dengan bumbu khas padang. Berisi campuran putih telur yang dikukus dan tempe. Sederhana dan nikmat.

Rempah Cemplung:

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Cabe

Jahe

Lengkuas

Gulai Padang Putih Telur Tempe

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Lemon

Yuzu Woody Groot Green

Potong-potong ikan ekor kuning, masukkan dalam food processor bersama bawang goreng, bawang putih tumbuk, lada dan garam

Tambahkan sagu dan sedikit air, haluskan kembali

Taruh adonan dalam baskom dan bentuk sesuai selera

Rebus air dengan ditambah 1 sdm minyak, rebus pempek yang sudah dibentuk, jika sudah mengapung maka sudah matang, tiriskan

Kangen banget suasana Ramadhan di Lampung.. Disana pempek biasa disajikan sebagai takjil. Daripada ngiler terus ga kesampaian mending buat sendiri deh

Pempek Ikan Ekor Kuning #MabarYummyCommunityRamadhan

Cuci bersih ikan tongkol, lalu taburi dengan garam dan air perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit. Lalu bilas dan tiriskan.

Ulek bahan adonan, tambahkan air dan tepung beras. Aduk rata. Lalu lumuri ikan dengan merata.

Kemudian panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Lalu iris dan campurkan semua bahan irisan sambal. Aduk rata dan cicipi rasa.

Kemudian siapkan ikan tongkol goreng diatas piring, lalu beri sambel dabu-dabu diatasnya. Siap disajikan.

Tongkol goreng dengan sambal dabu-dabu...👍

Bahan Adonan : 

Bahan Sambal :

Jeruk Nipis

Kemiri

Tepung Beras

Tongkol Sambal Dabu-Dabu

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Rebus kerupuk sampai mengembang, lalu tambahkan minyak sayur.

Masukkan dalam cobek, cabe rawit, bawang putih, garam dan kencur.

Masukkan ke dalam cobek, cabe, minyak sayur panas.

Kencur

Seblak Coet Viral

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan secukupnya air. Kemudian rebus terong secara utuh, bisa juga dibelah dua, tapi tidak putus. Rebus sampai cukup matang. Angkat. Tiriskan.

Tata terong di atas wadah saji, kemudian penyet menggunakan ulekan. Sisihkan dahulu.

Lanjut rebus bawang merah, tomat dan cabe rawit, sampai cukup lunak. Angkat. Tiriskan.

Letakkan di atas cobek, beri secukupnya garam dan penyedap. Kemudian haluskan.

Panaskan minyak goreng secukupnya sampai benar-benar panas. Matikan api.

Kemudian siram minyak panas di atas sambal. Aduk rata.

Letakkan di atas terong yang sudah di penyet tadi. Siap disajikan.

Linyak bisa diartikan di penyet. Jadi bisa disimpulkan linyak taruang diartikan dengan terong penyet yang atasnya diberi sambal. Menu khas Minang, Sumatera Barat ini selain sehat, rasanya enak banget. Apalagi cara buatnya yang super duper gampang. yuk dicoba.

Terong

Linyak Taruang

Tata kurma dalam gelas saji, tambahkan es batu.

Madu

Selasih

Es Kiwi Kurma Madu #JagoMasakMinggu1

Panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun kari dan juga rempah kurma. Aduk-aduk sampai harum.

Tambahkan batang dan daun ketumbar serta bawang bombay. Dan tumis hingga layu.

Masukkan potongan ayam, kentang, wortel dan tambahkan santan encer. Masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan kelapa gongseng. Aduk kembali sampai tercampur dengan baik.

Tambahkan santan kental, gula, garam dan masako. Aduk sampai tercampur dengan baik.

Tambahkan cabe hijau dan tomat cherry, masak sampai ayam matang. Dan sajikan, Insha Allah enak.

Hidangan olahan ayam asal negara Malaysia ini menjadi favorite dikeluarga kita. Namanya memang masak kurma tapi tidak mengandung sedikitpun buah kurma tapi menggunakan bumbu rempah kurma bubuk, yang terdiri dari daun ketumbar kering, ketumbar, jintan, adas, merica putih, merica hitam, daun salam kering, kayu manis, cengkeh, kapulaga hijau, bunga lawang. Yang kita sangrai lalu kita blender halus dan ayak. Moms, bisa juga membeli rempah kurma di pasar ataupun online shope yah.

Rempah Empat Sekawan:

Jinten

Kelapa

Ketumbar

Lada

Ayam Masak Kurma #JagoMasak2022

Ambil bagian muda dari umbut kelapa, iris tipis dan rendam di air, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan kayu manis hingga bumbu matang.

Setelah tetelan setengah matang, masukkan umbut kelapa dan bumbu halus yang sudah ditumis.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang. 
Koreksi rasanya, siap untuk disajikan.

Takaran garam dan bumbu lainnya sesuai selera saja.

Bumbu Halus :

Sayur Umbut Kelapa dan Tetelan

Masukkan air kedalam panci, lalu tambahkan agar2, gula, vanila dan garam. Aduk rata.

Masak dengan api kecil. Aduk rata. Lalu tambahkan tape hitam.

Angkat lalu cetak sesuai selera. Diamkan sampai dingin atau simpan di dalam kulkas. Sajikan dengan vla vanilla.

Gampang banget bikinnya, simple dan bahan mudah dicari.

Puding

Santan

Tape Singkong

Puding Santan Tape Hitam

Tiriskan tahu lalu goreng dengan minyak yang cukup panas.

Tunggu tahu berkulit, lalu kucuri adonan marinasi tadi, sebanyak 3x penyiraman, jadi menggorengnya cukup lama ya, jadi harus sabar.

Lumayan buat temen ngemil. Kayaknya next pilih tahu yang tipe kaya tahu Sumedang kali ya,tahu ini teksturnya gak mau kopong, padet bangetttt, wkwkwk

Bahan kering

Baking Powder

Tahu kress

Bersihkan daun ketumbar, buang tangkainya yang keras, cuci bersih

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi

Tambahkan cabai merah, tumis hingga aroma langunya hilang

Tambahkan daun ketumbar, masak hingga layu

Daun ketumbar ternyata enak ditumis. Wanginya yang khas, beda dengan jenis sayuran lain.

Resep Tumis Daun Ketumbar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Daun Ketumbar

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis