Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah. Masukkan telur, gula pasir dan SP kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kurang lebih 5-7 menit. Sampai putih mengembang kira-kira 7-10 menit.

Langkah 1

Tambahkan labu yang sudah dihaluskan, masukkan susu kental manis dan mixer lagi sampai rata saja.

Langkah 2

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dengan spatula. Ambil beberapa adonan, kemudian masukkan dalam mentega cair. Aduk rata. Masukkan kembali ke adonan. Aduk rata.

Langkah 3

Kemudian tuang di loyang yang sebelumya sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.

Langkah 4

Panggang di oven yang sebelumya sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 170-180°C selama 45 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing).

Langkah 5

Punya stock labu kuning banyak, dibikin cake.. Alhamdulillah enak.

Bahan Utama

Indomilk Kental Manis

Labu

Meses

Tepung Terigu

Cake Labu Kuning

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam ikan asin dalam air hangat selama 10 menit. Lalu cuci bersih.

Haluskan cabe dan bawang. Tumis dengan api sedang. Masukkan gula merah,gula pasir,kaldu bubuk. Tambahkan garam secukupnya.

Aduk merata semuanya dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Gula Merah

Ikan

Keringan Ikan Asin Manis Pedas

Masukkan tempe. Tumis sampai setengah matang.

Masukkan kacang, tambahkan garam, kaldu, lada dan saos tiram. Aduk rata.

Tambahkan air secukup. Koreksi rasa. Masak sampai kacang matang.

Langkah 7

Kacang

Tumis Kacang Tempe Saos Tiram

Potong dan cuci bersih ikan tongkol. Beri garam sedikit lalu diamkan sebentar.

Haluskan bumbu lalu campurkan dengan santan.

Tambahkan serai,lengkuas dan jahe. Kemudian masukkan ikan tongkol, lalu masak dengan api sedang.

Setelah mendidih, masukkan asam kandis. Kecilkan api.

Setelah ikan tampak matang, masukkan pakis.

Beri garam dan kaldu bubuk. masak hingga pakis layu dan koreksi rasa.

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Jahe

Lengkuas

Santan

Serai

Tongkol Gulai Pakis

Kentaky pentol

Teh Susu Kacang Ijo

Kulit Pangsit Pisang Mini Simple

Mie Goreng Aceh

Sambal terasi lamongan

Spaghetti Udang Bolognese

Nasi Goreng Ayam

Tumis Kangkung Buncis Labu Siam

Bihun Nyemek

Rendang Ayam Tempe

Banana Cream Cheese Bread

Bolu Tape Keju

Rebus mutiara dengan metode 5.30.7. Didihkan air kemudian masukkan sagu mutiara dan pandan dengan api sedang, masak hingga 5 menit, aduk sesekali biar tidak lengket dan tutup panci. Lalu setelah 5 menit, matikan kompor. Jangan dibuka, tutup panci hingga 30 menit.

Setelah 30 menit buka tutup panci, baru masukkan gula pasir. Aduk rata sampai semua tercampur.

Nyatakan kembali kompor, lanjut masak hingga 7 menit setelah dari mendidih tes rasa lalu tutup kembali matikan kompor bisa ditambah menitnya kalau kurang matang.

Rebus kuah santan hingga mendidih jangan lupa diaduk-aduk agar tidak pecah.

Mutiara yang sudah matang sempurna siap disajikan dengan kuah santan.

Kuah Santan :

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Vanilla

Bubur Mutiara

Potong ayam dan tempe sesuai selera, goreng setengah garing dan tiriskan. Sisihkan.

Blender halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, laos, jahe, kemiri, kunyit dan ketumbar.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh dan duan jeruk. Aduk sebentar.

Masukkan ayam dan tempe, tambahkan 2 gelas air, aduk merata.

Masak hingga kuah sisa 1/3. Masukkan kemangi, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk merata dan biarkan hingga asat. Koreksi rasa dan sajikan.

Enak banget, bumbunya meresap alhamdulillah 🤤🤤🤤

Daun Kemangi

Rica-Rica Ayam dan Tempe

Campur semua bahan bubur candil kecuali bahan rebusan, uleni rata sampai bisa dipulung, bulatkan sekecil kelereng

Rebus bahan rebusan sampai mendidih kemudian masukkan candil

Tuang bahan pelarut aduk hingga mengental matikan api

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan sagu mutiara masak hingga matang, tambahkan gula pasir dan pewarna merah aduk rata matikan api

Campur semua bahan bubur sum-sum,masak api kecil

Rebus hingga meletup letup matikan api sajikan aneka bubur didalam satu wadah siram dengan kuah santan

Aneka bubur khas Indonesia yang banyak di jual saat Ramadhan.

Bahan Rebusan :

Bahan Bubur Sum Sum:

Bahan Sagu Mutiara :

Halal

No Alcohol

Tepung Maizena

Bubur Campur

Cuci bersih daun pandan, kemudian potong-potong.

Siapkan blender, masukkan daun pandan dan air. Blender hingga halus, kemudian saring.

Siapkan panci, masukkan jus pandan, agar-agar, gula, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Ambil dua sendok makan adonan agar-agar, lalu tunggu hingga set. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Masukkan agar-agar, susu cair, susu kental manis, santan, vanila, dan garam, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk.

Tuang puding putih di atas puding hijau, tunggu hingga set. Tusuk-tusuk dengan garpu, lakukan berulang selang-seling hingga adonan habis. Tunggu hingga dingin dan masuk kulkas.

Agar-agar dan santan bisa dijadikan puding manis, gurih, dan legit. Bisa menarik mata, bisa juga jadi isian snack box. #TulisResepTheNexOA

Bahan Puding Pandan

Bahan Puding Putih

Agar-Agar

Puding Lapis Pandan

Masukkan buncis, aduk rata hingga setengah matang.

Tambahkan jamur, aduk rata. Masak sebentar, matikan api dan beri minyak wijen.

Buncis

Jamur

Kemiri

Minyak Wijen

Wortel

Tumis Buncis Wortel Jamur

Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukkan semua bumbu cemplung kecuali daun bawang, garam dan penyedap. Tumis kembali sampai harum.

Masukkan ayam dan tempe, lalu aduk sampai rata.

Tambahkan air dan biarkan sampai mendidih sambil diaduk sesekali. Tambahkan garam dan penyedap. Masak sampai air menyusut.

Setelah air menyusut, masukkan daun bawang. Aduk sebentar lalu koreksi rasa.

Langkah 8

Jika rasa sudah pas, ayam rica-rica siap di sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 9

Alternatif untuk yang pengen makan ayam berkuah tapi tidak suka ayam gulai.

Bumbu Cemplung

Daun Bawang

Ayam Rica Rica

Siapkan panci. Masukkan semua bahan lapisan 1. Aduk rata. Lalu masak hingga mendidih.

Masukan semua bahan lapisan 2 kedalam wajan aduk rata masak hingga mendidih.

Lalu tuang ke atas lapisan pertama, jika puding putih sudah berkulit beri biskuit tunggu hingga set.

Masukan semua bahan lapisan 3 kedalam wajan aduk rata masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Tuang lapisan terakhir diatas lapisan putih, biarkan set suhu ruang masukan dalam kulkas selama 1 jam.

Cemilan nyegerin banget, enaknya bikin ketagihan.

Bubuk Jelly

Susu

Puding Lapis

Masukkan sosis, daun bawang dan seledri, aduk sampai tercampur rata.

Bumbu Iris

Bumbu Mie

Sawi

Sosis

Mie Goreng Sawi Sosis

Rendam beras ketan 30 menit lalu tiriskan. Campur beras ketan, air, santan, garam, daun pandan. Masak hingga air menyusut.

Olesi cup dengan minyak. Beri ketan, padatkan.

Masukkan durian ke blender, haluskan dengan tepung maizena, tepung terigu, santan, air, gula dan garam. Untuk manisnya sesuaikan.

Bagi jadi 2 bagian.1 lebih banyak beri pasta pandan, sisanya tanpa pasta pandan.

Tuang lapisan durian di atas ketan, kukus selama 10 menit.

Buka sebentar, beri sisa adonan tanpa pasta pandan di tengahnya kukus selama 10 menit.

Angkat lalu sajikan hangat/dingin sesuai selera.

Hmm yummy nih, tidak perlu repot memotong jadi pakai cup tinggal makan pakai sendok deh

Bahan Lapisan Durian Pandan

Beras Ketan

Durian

Talam Ketan Pandan Durian In Cup

Rebus dan kupas telur. Kemudian kupas dan potong-potong kentang.

Masukkan air, telur, kentang, kecap, garam, gula, dan penyedap. Masak sampai kentang empuk.

Terakhir masukkan fiber creme. Aduk dan koreksi rasa. Matikan kompor dan sajikan.

Semur telur kentang kuah kecap yang creamy.

Daun Salam

Semur Telur Kentang Creamy

Rendam ikan asin dengan air panas, lalu potong potong dan goreng setengah kering, angkat.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri dan garam hingga halus.

Dengan wajan dan minyak bekas menggoreng ikan asin, masukkan telur, lalu orak arik, tambahkan bumbu halus, tumis hingga wangi, aduk rata.

Lalu tambahkan ikan asin, kecap dan kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga semua tercampur rata dan angkat, sajikan bersama potongan timun, tomat dan selada.

Punya ikan asin cuma sebiji, enaknya dibikin apa ya, kok kepikiran dibikin nasgor gitu ya..

Resep Tumis Daun Pepaya Cabe Ijo

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tumis Daun Pepaya Cabe Ijo

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024