Rendam kulit melinjo dan tambahkan garam. Rendam selama satu jam, setelah itu bilas bersih dan tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas.

Langkah 5

Tambahkan sedikit air, masukkan gula merah, garam dan gula pasir. Biarkan semuanya larut.

Langkah 6

Langkah 7

Kalau air mulai susut dan rasa gurih, asem, manis sudah pas, masukkan melinjo yang sudah digoreng. Aduk rata kemudian angkat. Siap dihidangkan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cabe

Sambal Goreng Kulit Melinjo

Cuci daun bawang kemudian potong-potong, potong sosis sesuai selera.

Campurkan semua tepung. 
Masukkan garam dan merica bubuk. 
Lalu tuang air, aduk hingga tidak bergerindil, cek rasa.

Masukkan telur dan baking soda, aduk rata.

Panaskan cetakan, tuang minyak goreng sedikit. 
Tuang adonan lalu masukkan sosis dan daun bawang.

Balik takoyaki jika sudah kokoh. 
Jika sudah kecokelatan segera angkat.

Daun Bawang

Garam

Lada

Mayonaise

Saus Sambal

Sosis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Takoyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Alsya Ardhia

Ice Cream Chocolate Cuma 3 Bahan

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri dan kunyit

Masukkan daun salam dan asam jawa lalu aduk hingga merata

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, msg dan kecap manis

Bila setengah matang, oles bumbu bakar di atas ikan tempurung

Ikan laut segar resep yang terinspirasi saat makan di rumah makan pantai

 Bahan Pelengkap

Bumbu

Ikan

Kemiri

Kunyit

Ikan Tempurung Bakar

Rebus ayam dan tambah kan garam, masak hingga matang

Tambahkan sambal kecap, ayam suwir dan taburan bawang goreng

Homemade makanan klaten Jawa Tengah 👍👍

Ayam

Kubis

Nasi

Seledri

Tauge

Soto Garingan

Dalam wadah campurkan bawang dan irisan cabe rawit.

Halal

Bawang Merah

Kecap Manis

Sambal Kecap

Masukkan potongan daun bawang, aduk kembali.

Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. Sajikan hangat.

Bumbu Halus :

Bawang Putih

Kencur

Nasi Goreng Telur Kencur

Cairkan margarin tapi jangan sampai mendidih, jadi masih berwarna keruh agar kue tidak gagal. Panaskan oven 170℃ selama 15 menit

Campur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder lalu ayak, sisihkan.

Dalam wadah lain, masukkan telur, gula pasir, sp dan vanili bubuk.

Kocok dengan speed sedang hingga kental berjejak.

Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula hingga rata. Jangan terlalu lama mengaduk agar tidak bantat.

Masukkan margarin cair lalu kembali aduk dengan teknik aduk balik. Jangan ada margarin yang mengendap.

Ambil 1/3 adonan, campur dengan coklat bubuk. Aduk rata.

Siapkan loyang 18x18 cm, alasi dengan kertas roti. Lalu tuang adonan 1/2 bagian, beri bagian warna coklat ke 5 tempat berbeda lalu timpa lagi dengan adonan putih.

Ratakan dengan spatula, ambil garpu lalu bentuk motif zigzag agar terbentuk marmer dibagian dalam. Lalu hentakkan loyang beberapa kali agar udara yang terperangkap keluar. Beri tambahan keju parut sedikit.

Langkah 9

Oven di suhu 170℃ selama 25-30 menit hingga matang. Tanda jika bolu matang bisa ditusuk dengan tusukan gigi. Jika masih menempel berarti belum matang, namun jika tidak ada yang menempel berarti adonan sudah matang.

Langkah 10

Udara dingin, pengen camilan tapi bisa puas makannya dan ngga perlu dana banyak. Kebetulan telur lagi murah, jadi yuk buat bolu jadul.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Margarin

Susu

Telur

Bolu Jadul 2 Telur

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur jadi satu tepung tapioka, tepung terigu, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, bawang putih bubuk, dan aduk rata.

Lalu tuangkan air panas mendidih dan aduk hingga tercampur dengan baik.

Bentuk adonan bulat-bulat kecil layaknya popcorn dan lakukan hingga selesai.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng cireng popcorn hingga matang. Angkat dan tiriskan dan biarkan hangat.

Taburi cireng popcorn dengan bumbu tabur bubuk aneka rasa dan sajikan!

Cireng popcorn enak favorite keluarga.

Noted: tanpa garam.

Topping

Tepung Tapioka

Cireng Popcorn

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tia Kurnia

Tumis Tongkol Buncis

Dimsum Ayam Udang

Tahu Susur

Opor Ayam dan Telur Tanpa Santan

Tumis Eceng Oncom Jamur

Tumis Kacang Panjang Tempe

Ayam Suwir Bumbu Kuning Kecap

Menu Diet Ayam Masak Kemangi

Tumis Pecay Jamur Tiram Hitam

Oseng Cumi Tahu

Tumis Bunga Bawang Tahu

Oseng Pare Cumi Asin

Rebus daging hingga empuk kemudian iris sesuau selera.

Disisi lain keluarkan tebu telur dari kulitnya kemudian potong agak tebal karena tebu telur ini rapuh sekali.

Selanjutnya setelah bumbu dihaluskan kemudian ditumis beserta bumbu pelengkap hingga tanak, masukkan daging. Masak hingga bumbu meresap.

Kemudian masukkan air. Masak hingga mendidih, setelah itu masukkan tebu telur.

Jika dirasa rasa sudah pas, selanjutnya masukkan santan. Masak hingga air berkurang.

Ternyata tebu juga punya telur. Maksudnya ini itu tebu muda yang bisa diolah menjadi makanan. Ada juga yang menyebutnya terubuk..

Bumbu Pelengkap

Daging Sapi

Santan

Opor Daging Tebu Telur

Tiriskan dan tambahkan 1 sdm minyak wijen agar tidak menggumpal

Tumis bawang bombai, bawang putih, dan daun bawang

Masukkan kwetiau, tambahkan garam, penyedap, minyak wijen, dan lada hitam. Aduk rata

Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata, tunggu sampai kuah menyusut. Saat disajikan tambahkan telur dan taburi dengan lada hitam.

Bisa jadi menu pilihan bila bosan dengan mie yang biasa

Kwetiau

Sawi

butir

Bombai

Minyak

Wijen

Kecap

Saus

Tomat

Sambal

Penyedap

Jamur

Margarine

Kwetiau Lada Hitam

campur jadi satu tepung, telur, gula, susu, dan air. ulen sampe kalis.

letakkan diloyang yg sudah dioles margarin. tusuk2 dengan garpu. oles dengan kuning telur lalu taburi meses coklat. panggang sampai matang.

lepaskan dari loyang. oles dengan buttercream. taburi meses. lalu gulung.

oles ujung2nya dengan buttercream lalu taburi meses coklat. siap disajikan.

Cokelat

Mentega

Meses

Ragi

Tepung

Roti Gulung Coklat Khas Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai matang, lalu masukkan sedikit air dan semua bumbu kecuali singkong, aduk rata, masak sampai mengental lalu masukkan singkong, aduk cepat merata.

Gak kalah enak dari kering kentang.
Resep terinspirasi dari chef yummy community.

Daun Jeruk

Singkong

Kering Singkong Pedas Manis

Sop Daging Sapi

Sop Iga Sapi

Sop Sengkel Sapi

Sop Kaki Sapi

Sop Tulang Sapi

Goreng ikan cue asin yang sudah dicuci bersih, saya rendam dulu selama kurang lebih 5 menit, lalu tiriskan.

Kemudian iris bahan bumbu iris dan sisihkan.

Lalu panaskan minyak goreng, tumis cabai, bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukan air dan biarkan sampai mendidih.

Kemudian masukan ikan cue asin, petai dan cabai ijo besar. Tambahkan kaldu jamur, lada bubuk dan gula pasir, lalu aduk rata. Biarkan sampai air menyusut.

Cicipi rasa, setelah matang angkat dan siap disajikan.

Penggemar petai bisa coba resep ini, saya tidak tambah garam karena menurut saya ikan cue sudah asin.

Bumbu Iris :

Petai

Tumis Cue Asin Pete

Lap cabe rawit jika kotor lalu petik tangkainya. Pisahkan jika ada cabe rawit yang mulai busuk.

Siapkan wadah kedap udara lalu lapisi dengan tisu.

Berikut beberapa tips menyimpan cabe rawit agar lebih awet: 1. Jangan mencuci cabe rawit sebelum disimpan. 2. Petik tangkai cabe rawit dan pisahkan cabe rawit yang segar dan yang busuk. 3. Gunakan wadah kedap udara yang dilapisi tissue untuk menjaga kelembapan udara. 4. Tambahkan 2 siung bawang putih kupas . Bawang putih bersifat anti bakteri sehingga mencegah pembusukan pada cabe. 5. Jangan menyimpan cabe rawit di freezer karena justru membuat cabe berair dan cepat busuk. Semoga bermanfaat.

Resep Tumis Daun Pepaya Muda

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait