Sukma_Cuisine
5.0
(2 Rating)
Resep tumis daun pepaya empuk, cocok buat ibu menyusui agar produksi ASI nya lancar
Piring
Kuas
Piring Saji
Advertisement
Langkah 1
Rebus daun pepaya di air mendidih yang telah diberi 1/2 sdt garam selama 15 menit atau hingga empuk. Angkat dan tiriskan lalu rendam dengan air dingin. Ini bertujuan agar warnanya tetap hijau.
Langkah 2
Tiriskan sampai airnya tidak menetes lagi.
Langkah 3
Iris kasar daun pepaya tadi.
Langkah 4
Tumis bumbu halus hingga layu lalu masukan ikan teri tadi.
Langkah 5
Masukan juga irisan cabai rawit, tumis hingga layu.
Langkah 6
Masukan daun pepaya tadi lalu aduk agar matang merata.
Langkah 7
Tambahkan lengkuas, daun salam dan cabai rawit utuh. Masukan gula dan garam lalu koreksi rasa. Bisa tambahkan penyedap rasa jika suka.
Langkah 8
Koreksi rasa dan sajikan di piring bersama tempe goreng dan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement